대구 동성로 설농탕 고봉밥과 후식 커피머신, 한우장

대구 동성로에서 든든하게 식사할 곳을 찾다가 한우장에 다녀왔어요. 설농탕을 비롯해 한우를 활용한 메뉴를 맛볼 수 있는 곳인데, 블루리본에 선정된 곳이라 방문 전부터 더욱 기대가 되었어요. 담백하면서도 깊은 국물의 설농탕을 따뜻하게 즐길 수 있어 든든한 한 끼를 찾을 때 방문하기 좋았던 곳이에요. 동성로에서 식사할 곳을 찾고 계신 분들을 위해 매장 분위기부터 메뉴까지 자세히 소개해볼게요.

한우장 위치와 영업시간

• 한우장
• 📍 대구 중구 국채보상로 555 1층
• ⏰ 24시간 연중무휴 00:00~24:00
• 🎁 전 메뉴 포장가능!

중앙로역에서 교보문고를 따라 쭉 걸어가다 보면 쉽게 찾을 수 있어요. 메가박스가 있는 곳 바로 옆쪽에 위치해 있고, 24시간 운영이라 시간에 구애받지 않고 방문할 수 있어 좋았어요.

사골국물이 맑고 담백해서 좋았고, 밥도 고봉밥으로 넉넉하게 나와 양이 꽤 많았어요. 양파장과 김치, 깍두기를 곁들여 먹으니 국물의 맛이 더욱 진하게 느껴져 좋았고, 24시간 운영이라 새벽에 방문하기에도 좋은 곳이었어요.

한우장 외부 모습

외부는 정겨운 장터 느낌이 나면서 오래된 맛집의 분위기가 느껴졌어요. 블루리본에 선정된 곳이라 더욱 믿음이 갔고, 평소 국물 요리를 좋아하는 편이라 설농탕도 기대하며 방문했어요.

한우장 내부 분위기와 좌석

내부는 테이블이 상당히 많아 넓고 여유로운 편이었어요. 우드톤 인테리어라 정겹고 따뜻한 분위기가 느껴졌고, 역사와 전통이 있는 곳이라고 하니 더 잘 찾아왔다는 생각이 들었어요.

한우장 메뉴와 가격대

식사류는 다양한 편이었고, 설농탕 맛집으로 유명한 곳답게 설농탕도 맛있게 즐길 수 있었어요. 국밥, 소머리곰탕, 꼬리곰탕, 도가니탕, 양탕 등 다양한 메뉴가 준비되어 있고, 가격대도 만원 초반부터 후반대까지 다양했어요. 수육도 있어 식사뿐만 아니라 술안주로 즐기기에도 좋겠다는 생각이 들었어요.

• 꼬리곰탕
• 설농탕

한우장 셀프코너 반찬 리필

기본 반찬은 깔끔하게 준비되어 나오고, 부족한 반찬은 셀프코너에서 더 가져다 먹을 수 있어 좋았어요. 여러 가지 반찬을 부담 없이 리필해서 즐길 수 있다는 점도 마음에 들었어요.

설농탕·꼬리곰탕 맛은 어땠나

기본찬은 깍두기, 양념멸치볶음, 김치, 양파장으로 다양하게 구성되어 있었어요. 셀프바에는 쌈장과 고추도 준비되어 있어 필요한 만큼 직접 가져다 먹을 수 있어 편했어요.

설농탕과 꼬리곰탕 두 가지 메뉴를 주문했는데, 국물이 정말 담백하고 깔끔해서 맛있었어요. 야들야들하게 익은 고기를 함께 먹으니 더욱 맛있게 즐길 수 있었어요.

소면도 함께 들어 있어 담백한 국물과 곁들여 먹으니 더욱 맛있었어요. 밥을 국물에 말아 야들야들한 고기와 깍두기를 올려 먹으니 든든하면서도 맛있게 한 끼를 즐길 수 있었어요.

후식 커피머신까지, 한우장 좋았던 점

후식으로 즐길 수 있는 커피머신도 마련되어 있어 식사 후 커피까지 간단하게 마무리할 수 있어 좋았어요.

전체적으로 동성로에서 든든한 설농탕 한 끼를 찾을 때 방문하기 좋은 곳이었어요. 맑고 담백한 국물에 야들야들한 고기와 소면까지 함께 즐길 수 있었고, 깍두기와 김치를 곁들이니 더욱 맛있었어요. 블루리본 선정 맛집이라는 점도 인상적이었고, 24시간 운영이라 늦은 밤이나 새벽에 식사하기에도 좋았던 한우장이었어요.