광안목 광안점 위치와 영업시간

광안목 광안점은 부산 수영구 광남로 156 1층, 광안역 근처에 있는 고기집이에요. 영업시간은 월-금 12:00-23:30(라스트오더 22:30), 토·일 12:00-24:00(라스트오더 23:00)이고 브레이크타임은 15:00-16:30이에요.

매장 외부와 내부, 웨이팅존은 어떤가요

광안목 광안점 매장 내부는 4인석 테이블이 약 15개 정도 있어요 ! 입구에는 주문한 고기가 초벌로 준비되는 공간이 있는데 구경하기 너무 좋더라구요 !

웨이팅이 워낙 많아서 그런지 웨이팅 존도 내부에 같이 있더라구요. 다과도 따로 준비되어 있어서 기다리기 심심하지 않을 것 같았어요 !

광안목 메뉴판은 간단하게 볼 수 있게 종이로 준비되어 있고, 주문은 테이블마다 있는 키오스크로 해주시면 된답니다. 광안리라 외국인들도 많이 방문하더라구요 ~ 외국어 메뉴판까지 준비되어 있으니 혹시나 지인분들 중 외국인 친구들 있으면 추천해줘도 좋을 것 같아요 !

고기는 간단하게 건조숙성 안목살, 건조숙성 특삼겹, 광안목 뚜껑살 이렇게 3종류가 준비가 되어 있고, 곁들여 먹기 좋은 식사류가 다양해서 좋았어요.

밑반찬으로는

미나리무침, 갓김치, 멸치소금, 열무장아찌, 고추장아찌, 양파장아찌, 지미추리, 쌈장, 묵은지

이렇게 테이블에 셋팅해주시는데 밑반찬만 보고도 이집은 맛집이겠구나 생각했어요. 너무 잘나와서 좋더라고요 ~

저희는 둘이서 목살 2인분, 삼겹살 2인분, 뚜껑살 1인분 해서 총 5인분 주문했어요 ~

기다리는 동안에는 초벌해주시는 모습을 입구에서 보여주시는데요, 내가 주문한 고기가 어떻게 나오는 지 직접보고 받아 먹을 수 있어서 안심도되고 좋더라구요. 무엇보다 직접 고기를 굽지않고 기다리면서 이야기할 수 있어서 너무 좋았어요 👍

초벌해서 가져다 주신 고기, 대파랑 버섯, 바질까지 ! 같이 구워서 올려주시는데 향이 너무너무 좋아서 기대가 많이됐어요. 초벌해서 가져오지만 더 구워야해서 나머지는 자리에서 직접 구워주신답니다.

광안목 뚜껑살은 숙성, 훈련을 거친 특수부위로 아삭한 식감이 좋다고해서 함께 주문 해봤어요. 고기도 엄청 도톰해서 두꺼운 고기좋아하시는 분들께 완전 추천 드려요!

필요한 쌈야채와 추가 밑반찬들은 셀프바에 모두 준비가 되어있으니 앞접시 필요하신 분들도 여기서 가져가면 돼요 !

그리고 우리엄마가 만든 된장찌개 ㅋㅋ 아! 정말 어머니가 만든 된장찌개맛이었어요. +2,000원 추가하면 된장술밥으로 변경도 가능한데 단품이랑 공기밥추가해서 먹었어요. 너무 맛있어서 중간에 밥 말아서 셀프술밥 만들어먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋ

구워주신 고기는 따뜻하게 먹을 수 있도록 불판 바로 옆에 올려주셔요. 취향껏 밑반찬과 함께 먹으면 된답니다 ~!

먼저 구워주신 목살. 목살은 최고등급 고기만을 선별해서 1차 드라이에이징을 거치고 2차 교차숙성까지 해서 일반 고기보다 풍미가 훨씬 더 좋고 부드럽다고 해요 ! 먹어보니 정말 부드러웠어요. 고기도 굉장히 두껍고 맛있어서 공기밥을 안먹을 수가 없었어요 ㅋㅋㅋ😵‍💫😵‍💫

그리고 삼겹살 !! 삼겹살은 두꺼워서그런지 쫀득한 식감이 되게 좋았어요. 기름기가 많아서 쌈싸먹으니 넘 맛있었습니다. 된장찌개랑 완전 찰떡 .. 🙂‍↔️🙂‍↔️🩷

바질쌈 추가도 가능한데, 저는 기본제공 되는 바질쌈만 먹었어요 ! 마지막쯤 같이 구워 올려주시는데 고기랑 먹으니 바질향이 너~무 미쳤더라구요. 바질이랑 돼지고기 먹기는 또 처음이라 새로웠어요. 향긋하게 고기를 먹으니 기분이 또 좋더라고요 !!🌿

매번 웨이팅이 길어서 못왔는데 ! 예약하고 오니 너무 편하고 좋았던 것 같아요. 광안리에서 도톰한 고기를 먹고싶다면 광안목 가보시는 것 완전 추천드려요 ~! 사이드도 식사류도 너무 맛있어서 또 방문하고 싶은 맛집이네요 😵👍