광안리 연어 솥밥과 치즈돈까스 둘이 먹은 점심, 솔솥 광안리점

솔솥 광안리점 위치와 주차

솔솥 광안리점은 부산 수영구 광남로 78 1층, 광안리해수욕장에서 도보 1분 거리 대로변에 있다. 영업시간은 매일 11:00부터 21:00까지, 라스트오더는 20:30이다.

이번주에도 돌아온 휴무날 …! 광안리에서 일하는데 막상 바다쪽은 계속 못나가봐서 이번엔 바다 근처에서 놀아보자 하고 다녀왔던 🥹 그 중에서도 예전부터 궁금했었던 솔솥 광안리점으로 😀

🚗전용 주차장은 따로 없어서 제일 가까웠던 부산집주차장에 주차했으며 1시간 4,000원이다.

메뉴판은 외부에서도 볼 수 있다

한식, 솥밥이 생각나서 고르게 되었다. 대로변에 위치해있었고 광안리해수욕장이랑 가까이에 있어 접근성도 굿 …! (도보 1분 거리)✨ 외부에 가독성 좋은 메뉴판도 있었는데 부산 광안리 밥집 점심, 한식 집이라 그런지 나이대가 있으신 분들이 지나가면서 유심히 보시던게 생각이 난다.

내부 좌석과 주문 메뉴

점심 시간이 시작되기 전 조금 이른 시간에 방문했다. 주문은 태블릿으로 편하게 하면 되옵니다.

• 연어 솥밥
• 갈치 순살 솥밥
• 치즈 돈까스

주문완료✔️ 매장 내부는 50석 가량의 넉넉한 좌석이 있었고, 2인테이블도 꽤 있어 혼밥 하기에도 부담 없어보였다.

⚠️아기의자 있음, 어린이 메뉴 있음(치즈돈까스) 🚻기다리면서 화장실도 다녀왔었는데 외부에 있었지만 외부에 있는 화장실 중 제일 깨끗했었다 ㅋㅋ

한상차림 반찬 구성

음식은 생각보다 금방 나왔고 한상차림으로 정갈하게 나와서 가족, 부모님과 방문하거나 데이트 장소로도 탁월해보였던 부산 광안리 밥집! 반찬으로 나오는 샐러드도 신선했고, 오징어 젓갈, 김치 모두 식사랑 어울려서 원래 밖에서 김치 잘 안먹는데 맛있게 먹었다. 오징어 젓갈은 리필했다🙌🏻

갈치 순살 솥밥과 누룽지 만드는 법

⤴️갈치 순살 솥밥

덮밥 형식으로 먹는 건 줄 알았는데, 우선 밥을 모두 비벼서 그릇에 덜어준다. 그리고 육수를 붓고 뚜껑을 닫아 누룽지를 만들어 준다. 끝 -! ㅋㅋㅋ 밥에 눌러붙는 솥밥이 아니라서 그런지 자리마다 있는 누룽지를 직접 넣어서 불려먹는 방식

오랜만에 점심 외식이기도 하고 갈치는 집에서 먹기 쉽지 않은 음식인데 심지어 순살이라니 💡 선택하지 않을 수가 없었다 ㅎㅎㅎ 순살 갈치가 가득 들어있어 고소하고 담백했다. 솥밥 마다 곁들여 먹는 소스가 같이 나오는데 기호에 맞게 비벼먹거나 조금씩 떠서 같이 먹으면 간이 맞았다.

연어 솥밥은 토핑이 큼지막

연어 솥밥⤴️ 특제 소스에 마리네이드 했다는 연어 🍣 부산 광안리 밥집 솔솥은 메인으로 토핑되는 음식이 큼지막해서 보는 맛도 있고 먹는 맛도 아주 굿👍🏻 날치알이랑 단무지가 얇게 썰려있었고 깨도 가득~

각 메뉴마다 나오는 김이랑 싸먹어도 조합이 괜찮았다. 성인 둘이서 메인메뉴 하나씩 먹고 사이드까지 먹으니 배가 아주 불렀다.

사이드로 시킨 치즈 돈까스

⤴️치즈돈까스

사이드 메뉴가 다 맘에 들어서 뭘 먹을까 고민하다가 언제 또 갓 튀겨 나온 치즈가 녹아내리는 돈까스를 먹을 수 있을까 싶어 같이 주문했다 😃

일단 치즈가 쭉- 늘어나는 것부터 합격이고.. 달달한 돈까스 소스에 갓 튀겨나와 바삭함까지 🫶 여기에도 샐러드가 곁들여져 나오는데 솥밥 샐러드와는 다른 드레싱이라 그런 디테일함까지 잘 봤다 ^,^

식전에 만들어놨던 따끈한 누룽지까지 먹어줘야 식사의 완료라고 볼 수 있지 않을까 ~? ! 나이 먹을수록 솥밥이 참 좋아요.

총평

관광지 쪽은 밥집이라고 할 만한 곳이 늘 부족한데 부산 광안리 밥집 솔솥 광안리점은 부담 없이 한식, 솥밥을 즐길 수 있는 곳이라 좋았다. 배달 앱 켜보니 배달로도 먹을 수 있다는 점 참고✔️ 식사 후에도 속이 편안해서 맘에 들었다 😄