청주 장어 셀프바 반찬과 쓸개주 서비스, 남이면 삼화수산

삼화수산 ⏰ 영업시간 11:00 ~ 21:00 라스트 오더 20:00 매주 월요일 정기휴무 충북 청주시 서원구 남이면 대림로 269 셀프풍천장어 ✔️ 추석연휴 정상영업 ✔️ 네이버 예약 가능

안녕하세요 연주콩입니다 😊 저희 가족이 장어를 먹을때마다 방문하는 청주 맛집! 풍천장어를 제대로 맛볼수 있는 "삼화수산" 입니다.

이전에도 이미 내돈내산으로 방문했고, 또또또 간집으로 여러분들께 보여드려요! 추석 명절 연휴 가족분들과 장어 드시러 방문해보시면 어떠실까요~?

✔️ 청주 맛집 삼화수산 네이버 알림 받기 참여시 음료수 서비스. "알림 동의하고 쿠폰 받기" 누르시면 시원한 음료수 무료쿠폰 제공 됩니다. 청주 맛집 장어도 드시고 서비스도 받아보세요~!

삼화수산 주차는 편한가요?

셀프 풍천장어 삼화수산 주차장은 가게 앞 여유 있는 공간으로 주차장 마련되어 있어요.

식당 전용 주차장이 마련되어 있어서 주차 스트레스 없는 맛집 식당이랍니다. (요즘 주차로 전쟁인곳이 많다 보니 전용주차장 매장 귀하다 귀해요)

주차 공간 여유로우니 차량 방문 아주 오케이 입니다~!

삼화수산 가게 내부와 좌석

청주 회식, 청주 모임, 청주 데이트 장소로 제격인 청주 맛집 셀프풍천장어 삼화수산은 가게 내부도 넓어서 좋았어요. 기본 4인석 테이블로 세팅되어 있고 실내 환기되는 후드도 테이블마다 설치되어 있으니 숯불에 장어를 구워먹어도 쾌적하게 드실수 있어요!

4인석 테이블 붙이면 8인석 자리가 마련되니 모임이나 회식으로도 제격인거 같아요. 아기의자도 마련되어 있으니 가족외식으로 몸보신도 해보세요 여러분.

가게 내부로 들어가면 실내 공간 2곳으로 나뉘어져 있어요. 주방이 보이는 홀, 입구 쪽 홀.

이곳이 주방이 보이는 홀자리쪽 입니다. 여기도 4인석으로 세팅되어 있고 8인석까지 자리 마련 가능해요~ 무엇보다 테이블간 간격이 좁지 않고 여유 있어서 식사 하시는데 불편함 없이 드실수 있는 장점이 크답니다.

셀프바 반찬 구성

청주 맛집 풍천장어 삼화수산은 기본 반찬 추가는 셀프바를 이용해주시면 됩니다.

• 셀프바 메뉴: 생강, 쌈장, 양파고추절임, 쌈야채, 깻잎절임, 백김치, 고추, 마늘, 생강초, 와사비, 소스
• 앞접시, 가위, 집게까지 셀프바에 완벽하게 준비
• 음료, 주류 메뉴도 셀프

셀프바 주변도 깔끔하게 정돈되어 있고, 사장님께서 수시로 셀프바 상태도 확인해주시니 식사하러 오시는 여러분 모두 쾌적한 셀프바 반찬을 이용하실수 있답니다. 다만 셀프바여도 드실만큼만 적당히~! 모두 아시죵?ㅋㅋ 저희는 맛집 모범 고객이니까요 ㅋㅋㅋ

삼화수산 메뉴와 가격

청주 맛집 풍천장어 삼화수산 주력 메인 메뉴는 기력에 좋고 단백질이 가득한 고창 1등급 풍천장어! 1Kg 50,000원이라는 가격에 순살무게 600g 기준으로 장어 퀄리티와 가격 모두 합리적이랍니다. 1인 상차림비 4,000원, 초등학생부터 상차림비 체크 됩니다. 장어 외 식사류는 초밥밥 추가 가능하고 공기밥, 바지락탕, 셀프라면이 있어요. 라면 고수분들께서는 셀프라면으로 맛있는 라면을 끓여드셔주세요 ㅋㅋ

참고로 청주 맛집 풍천장어를 합리적으로 먹을수 있는 삼화수산은 어른분들께 인기 만점인 곳이니 믿고 드시면 됩니다. (어른분들 많은곳이 찐 맛집이쥬)

쓸개주 서비스 꿀팁

메뉴판과 함께 원산지 표시판도 작성되어 있어서 확인했구요~! 아 그리고 삼화수산 서비스 꿀팁! 직원분께 요청하시면 서비스 차원에서 쓸개주를 드실수 있어요.

▶ 소주+쓸개 조합으로 탄생되는 "소주 쓸개주". 당일 신선한 쓸개로만 서비스 드린다니 관심있으신분들 드셔보세요~~ㅋㅋ 초록 소주,,🍸😀 (저는 못먹어 봤는데 옆테이블에서 드시길래 봤는데 소주 색깔이 초록색으로 변신되어 나오더군요 신기방기)

📍주문 메뉴📍 장어 1Kg, 상차림 2인, 콜라. 2인 기준 장어 1kg면 충분히 배부르게 드실수 있어요 최고최고. 저는 엄마랑 둘이 방문하면 항상 1kg로 주문해서 먹습니다. 그럼 딱 기분좋게 배부르게 먹더라구요~!

숯불에 구워먹는 풍천장어란.. 정말 고단백과 영양 가득~~ 밑반찬과 한상 차려지니 한상 가득 맛있음으로 준비되었네요.

기본으로 나오는 밑반찬입니다. 장어와 곁들여 먹기 딱 좋은 밑반찬으로만 세팅되니 골고루 다양하게 장어와 드셔보세요. 밑반찬중에 저의 개인적인 입맛으로는 1등은 생강, 2등은 백김치, 3등은 양파·깻잎 절임, 4등은 전부 넣고 쌈사먹기. 적다보니 이정도면 그냥 다 맛있다는 사실을 알려드렸네요 (속닥속닥 청주 맛집 풍천장어 삼화수산)

기본 밑반찬 나오는것중에 이 초밥밥이 정말 킥인거 같아요. 고슬한 밥에 단촛물 간이 딱 적당한게 장어랑 은근 잘어울리는 메뉴랍니다. 사실상 장어로 단백질 채워주고 탄수화물도 함께해줘야 하니 초밥밥 완전 환영이지요. 기본으로 한 접시 나오고, 추가 가능합니다.

기본으로 나오는 바지락탕도 너무 시원해서 술 한잔 했더라면 해장이 동시에 되는 마법을 느꼈을거 같습니다. 왜냐하면 다른 테이블 반주하시는 분들 모두 바지락탕을 추가로 주문하시는걸 제 눈으로 봐버렸거든요. 바지락탕마저 맛집인 이곳,, 어메이징.

고창 풍천장어 맛은 어땠나

먹을 준비 스타트~~ 맛있게 먹은 청주 맛집 풍천장어 삼화수산 보여드릴게요.

청주 맛집 풍천장어 삼화수산 메인 메뉴 고창 풍천장어. 손질 된 자태에서부터 힘이 느껴지는건 풍천장어라는 느낌때문일까요 (?) ㅋㅋ 삼화수산은 정량 그대로 제공하는것을 원칙으로 하기 때문에 지금까지도 평이 좋은 청주 맛집으로 유명한거 같아요.

유통 마진과 불필요한 인건비를 줄여 품질 높은 장어를 제공해주는 맛집 명성과 함께 장어도 직접 구워주시는 그릴링 서비스까지~ 숯불위에 장어를 타이밍 맞게 올려주시고 구워주시니 먹는 입장에서는 편하게 먹는데 집중할수 있습니다. 다만 손님들이 너무 많을경우에는 어려울수 있으니 참고해주세요.

도톰한 고창 장어의 자태가 보이십니까 ㅋㅋㅋ 숯불에 장어 껍질도 바사삭하게 익혀지고 흰살 부위도 부드럽게 익혀지니 입안에서 사르르 녹아버려요.

구워 주시면서 장어 크기도 적당하게 잘라주셔서 여성분들 드시기에도 한입에 쏙쏙 들어갑니다.

윤기 좌르르하게 익혀진 풍천장어의 자태 보이십니까!! 겉바속촉의 원조는 여기였다 해도 믿을거 같은 식감이였어요.

위에서도 언급했지만 껍질은 바사삭하면서 흰 속살은 부드럽게 익힌 이 적당한 굽기는 풍천장어의 맛을 제대로 살려주는거 같아요. 먹으면서도 엄마랑 여기는 항상 올때마다 맛있는거 같다고, 한결같은 장사 비결이 있으신거 같다며 극찬을 하면서 먹었답니다.

장어 먹는 조합

기본으로 생강과 소스 조합으로 먹어주고, 초밥밥에 올려 장어구이 초밥을 만들어 먹어주고~

쌈야채와 취향에 맞게 야무지게 쌈도 싸먹어주고요~ 아! 청주 맛집 풍천장어 삼화수산은 확실히 회전율이 좋으니 쌈야채도 신선해서 좋았습니다. 쌈야채가 신선하다는건 그만큼 식재료 관리가 잘되고 있다는거 아니겠어요~?

초밥밥과 풍천장어 구이의 조합은 아무도 따라올수 없습니다. 무한대로 들어가는 이 맛은 먹을수록 건강해지는 기분이였어요. 맛도 챙기고 영양도 챙기고 일석이조네요.

식사중인 다른 테이블 모두 풍천장어와 귀한 반주를 즐기고 계셨어요. 그래서 저희도 마무리는 콜라로 원샷해봤습니다. 참고로 초정 탄산수도 판매하고 있으니 건강한 음료를 원하신다면 초정탄산수 드시면 됩니다 ㅋㅋ

청주 맛집 풍천장어 삼화수산은 1등급 장어를 합리적인 가격으로 맛볼수 있는 식당으로 청주 회식, 청주 모임, 청주 데이트, 청주 맛집으로 적극 추천합니다~ 다들 맛있는 장어 드시고 건강한 기운 가득 받으세요.