용인 민속촌 칼국수 자가제면 면발과 활바지락 오만둥이, 유복칼국수

• 주소 경기 용인시 기흥구 보라동 413-2
• 영업시간 매일 10:30-22:00
• 주차 매장 앞 주차가능

한국민속촌 근처 칼국수, 유복칼국수 용인민속촌점

용인민속촌 근처에서 든든하게 점심 먹을 곳을 찾다가 방문한 유복칼국수 용인민속촌점이에요. 칼국수는 흔하게 먹을 수 있는 메뉴지만 이곳은 조금 특별한 복어육수를 사용한다고 해서 궁금했어요☺️ 특히 당일 직송 해물과 매일 직접 뽑는 자가제면까지 더해진다고 하니 기대감이 생기더라고요.

한국민속촌 맛집 칼국수를 찾는 분들이라면 한 번쯤 들러보기 괜찮은 곳으로 느껴졌어요. 해물칼국수와 함께 시그니처 메뉴라는 쭈꾸미해물부추전까지 주문해서 제대로 먹어봤어요 :)

매장 분위기와 좌석

유복칼국수 용인민속촌점 매장은 테이블 간격이 넉넉해서 답답하지 않았고, 가족이나 단체 모임으로 방문하기에도 편했어요. 전체적으로 깔끔하게 관리되어 식사하는 내내 쾌적한 분위기였습니다💞

주문 메뉴: 복해물칼국수 + 쭈꾸미해물부추전

제가 주문한 메뉴는 복해물칼국수&쭈꾸미해물부추전 입니다✨

셀프코너에 아기 수저까지

셀프코너에는 추가로 먹을 수 있는 반찬부터 집게와 가위, 아기 수저까지 준비되어 있어 필요한 만큼 편하게 이용할 수 있었어요. 가족 단위 방문객을 위한 세심한 배려가 느껴져서 더 편안하게 식사할 수 있었습니다 :)

함께 나온 김치 겉절이와 유자 무생채도 칼국수와 잘 어울렸어요🤩 특히 유자 무생채는 상큼한 향이 살짝 더해져서 해물칼국수를 먹다가 곁들이기 좋았어요. 김치도 직접 만든다고 하니 음식 하나하나 정성이 느껴지는 구성이라 좋았어요.

복해물칼국수 국물은 어떤 맛?

와~~ 진짜 바다냄새 폴폴납니다! 엄청 싱싱한 해물들이 와르르르❣️

귀한 복육수에 당일 직송 활바지락과 오만둥이, 굴이 듬뿍 들어간 메뉴라 비주얼부터 푸짐한 느낌이었어요. 무엇보다 국물이 일반적인 해물칼국수와는 조금 달랐어요. 자연산 밀복을 오랜 시간 우려낸 복어육수라 그런지 국물 맛이 깔끔하면서도 은근히 깊은 느낌이에요. 해물이 들어가면서 시원한 감칠맛까지 더해져서 국물을 계속 떠먹게 되더라고요🤗

활바지락·오만둥이·굴 건더기

안에 들어간 해물도 아낌없이 들어간 편이에요. 활바지락은 살이 통통하고 오만둥이는 오독오독 씹히는 식감이 재미있었어요. 굴까지 함께 들어가니 한 그릇 안에서 다양한 바다의 풍미를 느낄 수 있었어요.

매일 뽑는 자가제면 면발

그리고 칼국수 면도 마음에 들었어요. 매일 직접 뽑는 자가제면이라 그런지 면발이 탱탱하고 쫄깃한 편이에요. 국물과 면이 따로 노는 느낌 없이 잘 어우러져서 마지막까지 부담 없이 먹게 됐어요👍

강력추천 사이드, 쭈꾸미해물부추전

그리고 개인적으로 강력추천하고 싶은 메뉴는 쭈꾸미해물부추전이에요 ;) 밀가루 반죽이 거의 보이지 않을 정도로 쭈꾸미와 건새우가 듬뿍 올라가 있어서 처음 나왔을 때부터 눈길이 확 가더라고요. 겉은 바삭바삭하고 속에는 쭈꾸미가 쫄깃하게 씹혀요. 건새우의 고소한 풍미까지 더해지니 그냥 부추전과는 확실히 다른 느낌이에요. 칼국수만 먹기 아쉬울 때 사이드 메뉴로 곁들이기에도 좋고, 이것만 따로 주문해도 만족도가 높을 것 같아요😍

전체적으로 해물의 신선함이 잘 느껴졌고, 매일 면을 뽑고 김치까지 직접 만든다는 점도 인상적이었어요. 한국민속촌 맛집 칼국수를 찾으면서 흔한 칼국수보다 조금 색다른 메뉴를 먹고 싶다면 잘 맞을 것 같아요.

후식 뻥튀기 3종과 커피

후식 코너에는 3가지 종류의 뻥튀기와 커피가 준비되어 있어요. 식사 후 달달하고 바삭한 뻥튀기에 커피 한 잔까지 즐길 수 있으니 마무리까지 알차고 기분 좋았어요! ☕️✨

한국민속촌 근처에서 점심 메뉴를 고민한다면 한국민속촌 맛집 칼국수로 찾아볼 만한 곳이에요. 용인민속촌맛집이나 기흥맛집을 찾을 때도 괜찮고, 가족끼리 방문해서 칼국수와 전을 함께 나눠 먹기에도 좋아 보였어요🌟 다음에는 여유 있게 방문해서 쭈꾸미해물부추전과 칼국수 조합을 또 즐겨보고 싶어요 :D