청주 성안길 단골이 옮겨간 가경동 솥밥, 주차 편한 소로리솥밥 가경직영점
한 줄 요약
소로리솥밥 가경직영점은 청주 흥덕구 가경동 서현프라자 지하 1층에 있는 솥밥 전문 한식당입니다. 2020년부터 성안길 소로리솥밥을 다니던 단골이 주차가 편한 가경직영점을 찾아 소갈비솥밥·갈치솥밥·생연어메밀김밥을 먹었고, 건물 뒤 넓은 주차장 2시간 무료와 아기 식기 셀프바까지 갖춰 편했습니다. 성안길 주차가 부담스러웠던 사람에게 대안이 되는 지점입니다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 충북 청주시 흥덕구 서현남로 16 B105호 (서현프라자 지하 1층)
- 영업시간
- 매일 11:00 - 20:30 (20:00 라스트오더)
- 브레이크타임
- 평일 15:00 - 17:00
- 소갈비솥밥
- 16,000원
- 갈치솥밥
- 15,000원
- 생연어메밀김밥
- 13,000원
- 주차
- 건물 뒤쪽 상가 주차장, 2시간 무료 (입구에서 주차등록 필요)
- 좌석
- 2인석~4인석, 테이블 간격 넉넉
- 주문
- 테이블 태블릿 주문
2026. 9. 20. 방문자 기준
성안길 단골이 가경동 소로리솥밥으로 간 이유
청주에서 솥밥 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어봤을 것 같은 소로리솥밥, 성안길에 있는 소로리솥밥을 2020년도부터 종종 방문했을 정도로 나름 익숙한 곳이에요ㅎㅎㅎ


특히 저는 여기 솥밥도 좋아하지만 처음 메밀김밥을 먹어보고 반해서 한동안 메밀김밥만 포장해 먹기도 했거든요ㅋㅋ 어느 날 보니 세종에서도 가까운 가경동에 소로리솥밥 가경직영점이 생겼더라고요!

오랜만에 생각난 김에 이번에는 가경동으로 다녀와봤어요. 소갈비솥밥, 갈치솥밥 그리고 생연어메밀김밥까지 먹고 온 후기ღ

소로리솥밥 가경직영점 위치와 주차
소로리솥밥 가경직영점은 충북 청주시 흥덕구 서현남로 16 B105호, 서현프라자 건물에 있습니다. 영업시간은 매일 11:00 - 20:30이고 20:00 라스트오더, 평일 15:00 - 17:00은 브레이크타임이에요.
가경동 소로리솥밥은 서현프라자 건물에 위치! 주차장은 건물 뒤쪽 아래로 내려가면 꽤 넓게 마련되어 있어서 주차하기 편했어요:)
성안길에 있는 소로리솥밥은 개인적으로 주차가 하기 힘들어서 편하게 가기가 힘듦....ㅠㅠ 가경점은 주차가 편해서 좋더라고요>.<
지하1층이라하지만 주차장에서 바로 매장 입구가 보여서 길 찾기도 어렵지 않았어요.

상가 주차장은 2시간 무료로 이용할 수 있는데, 나가실 때 입구 쪽에서 주차등록을 꼭 하고 나가셔야 해요!

입구 쪽에는 솥밥집답게 귀여운 작은 솥 모형도 있어요🖤
매장 내부 분위기와 아기 식기 셀프바
소로리솥밥 가경직영점 매장 내부는 따뜻한 우드톤으로 꾸며져 있어서 전체적으로 편안한 분위기였어요⋆⭒˚.⋆



공간도 생각보다 꽤 넓고 깔끔해서 식사하기 쾌적해요. 좌석도 2인석부터 4인석까지 다양하게 마련되어 있더라고요. 테이블 간격도 넉넉한 편이라 친구끼리 방문하기에도 좋고 가족 외식으로 오기에도 괜찮아 보였어요.

한쪽에는 셀프바가 마련되어 있는데 아기를 위한 식기류와 전자레인지, 아기 밥, 김까지 준비되어 있더라고요. 아이와 함께 방문하는 가족들도 편할듯‼️

주문은 테이블에 있는 태블릿으로 하면 됩니다〰️ 🌟카카오맵 리뷰 이벤트도 진행하고 있으니 방문하시는 분들은 참고하세요!🌟
소로리솥밥 가경직영점 메뉴와 주문 구성
솥밥 종류가 생각보다 정말 다양하더라고요? 예전에 방문했을 때보다 메뉴가 더 많아진 느낌?! 소갈비솥밥, 전복솥밥, 게살솥밥부터 한우대창솥밥, 고등어솥밥, 꼬막솥밥, 명란솥밥 등 다양한 솥밥 메뉴가 있었어요.
저희는 고민하다가 이렇게 주문했어요.
- 소갈비솥밥 16,000원
- 갈치솥밥 15,000원
- 생연어메밀김밥 13,000원
생연어메밀김밥 13,000원

청주 김밥 맛집으로도 유명한 생연어메밀김밥

소로리솥밥은 솥밥집으로 유명하지만 저는 오히려 이 메밀김밥 때문에 다시 왔어요ㅋㅋ 처음 먹었을 때 너무 맛있어서 메밀김밥만 포장해가기도 했거든요♡ˎˊ˗


메밀면에 달큰한 계란과 생연어가 함께 들어가 있어서 일반 김밥과는 확실히 다른 조합이에요ღ 메밀면이 들어가서 전체적으로 가볍게 먹기 좋은데 생각보다 은근 든든해요. 특히 여름에 입맛 없을 때 먹으면 진짜 맛있을 것 같은 메뉴! 와사비를 살짝 얹어서 간장에 콕 찍어 먹으면 간도 딱 맞고 연어의 신선한 맛도 잘 느껴져요.
소갈비솥밥 16,000원

그리고 제가 소로리솥밥에 올 때마다 한 번씩은 꼭 주문하는 소갈비솥밥!

따끈한 솥밥 위에 큼직한 소갈비가 푸짐하게 올라가 있어요.
갈비 덩어리가 꽤 큼!직! 하지만 먹어보면 생각보다 엄청 부드러워서 사르르 녹는 느낌!

소갈비 자체가 양념이 과하게 세지 않아서 밥이랑 같이 먹기 딱 좋아요! 그냥 밥과 갈비를 같이 먹어도 맛있지만

함께 나온 버터를 넣어서 슥〰️ 슥 비벼 먹으면 고소한 풍미가 확 살아나요👍🏻✨
갈치솥밥 15,000원
따끈한 밥 위에 큼직한 순살 갈치가 올려져 나와요.

갈치가 먹기 좋게 손질되어 있어서 편하게 먹을 수 있다는게 장점👍🏻💗


특제 쯔유에 숙성한 갈치를 사용한다고 하는데 밥과 함께 슥슥 비벼 먹으니 담백하면서도 감칠맛이 느껴졌어요.

같이 나온 김에 밥과 갈치를 올리고 오징어젓갈까지 살짝 얹어서 싸 먹으면 진짜...ღღღ
솥밥은 역시 마지막 누룽지까지 먹어줘야 제대로 먹은 기분ㅋ
가경동 소로리솥밥, 정리하면
- 따끈하게 갓 지어 나오는 솥밥
- 큼직하고 부드러운 소갈비가 올라간 소갈비솥밥
- 담백해서 부담 없이 먹기 좋은 갈치솥밥
- 메밀면·계란·생연어가 들어간 별미 생연어메밀김밥
- 우드톤으로 깔끔하고 넓은 매장
- 테이블 간격이 여유로워 편하게 식사하기 좋은 곳
- 아기 식기·아기밥·김까지 준비된 가족 친화적인 공간
- 건물 뒤쪽 넓은 주차장 이용 가능 + 2시간 주차
- 솥밥 먹고 마지막에 누룽지까지 든든하게 마무리
- 가경동에서 솥밥과 메밀김밥을 함께 즐기기 좋은 곳

오랜만에 먹으니 역시 맛있었던 소로리솥밥! 가경동에서 따끈한 솥밥 한 끼 생각날 때, 세종에서 청주 쪽으로 넘어와 한 끼 먹을 곳을 찾는 분들도 방문하기 좋은 곳이라 추천드립니다ෆ˙ᵕ˙ෆ
위치
충청북도 청주시 흥덕구 서현남로 16 B105호 소로리솥밥 가경직영점





