청주 상당구 오마카세 디너 B코스 5만5천원 참치 구성, 다이닝미향

한 줄 요약

다이닝미향은 충북 청주시 상당구 동남로83번길에 있는 가성비 오마카세 다이닝입니다. 수요일 저녁 7시에 예약 방문해 1인 55,000원 디너 B코스를 먹었는데 호박죽으로 시작해 연어회, 광어, 문어, 소라, 가리비, 농어 머리구이, 참치 부위별 구성, 초밥, 메밀, 튀김, 오미자차까지 이어졌습니다. 코스 진행이 빨라 답답함 없었고, 사장님이 직접 만든 수제 간장과 와사비를 못 먹는다는 말을 끝까지 기억해준 세심함이 특히 좋았어요.

와사비 소스를 올린 따뜻한 가리비 요리

확인된 핵심 정보

주소
충북 청주시 상당구 동남로83번길 8-2 1층
영업시간
매일 11:30-21:00 (브레이크타임 15:00-17:00)
주차
주차 가능
디너 B코스
1인 55,000원
런치
35,000원
A·B코스 차이
부위 차이가 가장 크다고 함
방문 시간
수요일 저녁 7시, 예약 방문

2026. 9. 21. 방문자 기준

📍충북 청주시 상당구 동남로83번길 8-2 ⏰매일 11:30-21:00(브레이크타임 15:00-17:00) 🚘주차가능

청주 상당구 오마카세 다이닝미향 방문 사진

청주 오마카세 다이닝미향, 어떤 곳인가요

오늘은 청주 오마카세 다이닝미향 후기 가져왔어요 ㅎㅎ 지난주 청주 여행을 다녀왔는데, 청주 가성비 오마카세가 있다고 하여 기대를 한가득하고 방문해보았습니다 ♥

다이닝미향 매장 외부 모습
로컬 감성의 다이닝미향 매장 내부

수요일 7시 늦은 시간에 방문해서 꽤 여유롭게 오마카세를 즐길 수 있었어요 .. 매장 내부는 꽤나 로컬로컬한 친숙한 느낌입니다 오히려 좋아 (›´-`‹ )

예약석에 준비된 오마카세 자리 세팅

예약을 하고 갔더니 요로케 준비가 되어있었어요 >,<

다이닝미향 코스 메뉴판

디너 B코스 55,000원, A코스와 차이는

오늘 제가 주문한 메뉴는 디너 B코스 입니다! 가격은 1인당 55,000원이구요 ㅎㅎ A코스와 B코스 차이는 부위 차이가 가장 크다고 합니다! 런치는 무려 35,000원인데요 !! 오마카세가 삼만오천원이라니 가성비 정말 짱 아닌가요

디너 B코스 첫 순서로 나온 호박죽

호박죽으로 시작해 연어회, 광어까지

맨 처음 호박죽이 나와줍니다 야르한 맛입니다 근본있는 맛이였삼 ..

와사비 소스와 비트를 곁들인 연어회

연어회로 입맛 돋우기 시작 .. 와사비를 못먹는데 와사비 소스 상콤 하니 맛도리고, 아래 깔려있는 비트와의 조화도 아주 좋았어요 사장님에게 맛잘알의 향기가 느껴진다요 ..

본격적으로 회를 야무지게 썰어주십미도 설레요

썰어서 내어준 광어 사시미 한 접시

광어씨 .. 보고싶었어요 내 얼마만에 먹는 사시미여 술을 먹지 않았습미다 .. 나 요즘 술을 잘 안먹는 기특 소녀가 되었거든

아 그리고 다이닝미향 간장 맛집입니다. 사장님이 직접 만든 수제 간장이래용 ㅎㅎ

사장님이 직접 만든 수제 간장

문어, 소라, 그리고 초장까지

문어와 오이, 기름장? 문어가 쫄깃하고 맛나요 .. 다이닝미향은 뭔가 서울에 널린 오마카세 느낌이 아니라 내공 가득한 사댱님이 요리해주는 느낌.. 아주 맛났더 ㅠ_ㅠ

오이를 곁들인 문어 숙회와 기름장

소라다 ..! 소라도 맛있어 근데? 대박인게 초장도 맛있어..

초장과 함께 나온 소라 한 접시

회도 이어서 나와요 .. 그리고 좋은게 되게 빨리빨리 나와요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅎㅎ

코스 중간에 이어서 나온 회 접시

상큼 소스와 연어 또 나왔따 .. 진짜 맛있어요

상큼한 소스를 올린 연어 요리

가리비도 나와줍니다 와사비 소스가 꽤나 코를 톡 쏘지만,, 뜨끈하니 입안에 꽉차는게 참 행복한 맛

와사비 소스를 올린 따뜻한 가리비 요리

농어 머리구이와 참치 부위별 구성

누구 머리구이였는데,, 농어 머리구이였나? 살이 꽤나 많아요 ㅎㅎ 살이 아주 춉춉하답니당 .. 잘 발라서 먹어주었어요 ^*^

살이 많은 농어 머리구이 한 접시

렛츠 참치 타임 .. 🐠🐟 부위별로 야무지게 제공해주셨어요 오만오천원의 행복이 끝이없어요

초밥, 메밀, 튀김으로 마무리

마무리로 가는 여정 ••• 스시를 만들어주십니다 ... ꒰ ⸝⸝ɞ̴̶̷ ·̮ ɞ̴̶̷⸝⸝꒱ 저는 와사비를 못먹는다고 처음에 말씀드렸는데, 이쯤되면 보통의 사장님들은 다 까먹으시는데 기억하고 계시던 세심 사장님 ..

부위별로 나온 참치 구성

귀요미 초밥 세마리

사장님이 쥐어주신 초밥 세 점
마무리로 나온 초밥 접시

메밀도 나온당 배부르당 살얼음 엄청나죠 짱 차가와요

살얼음 가득한 차가운 메밀국수

튀김도 나왔삼 양파튀김 단호박튀김 깻잎튀김 새우튀김 종류도 야무지게 나오는데 배가 너무 불렀어요 ㅠㅡㅠ

양파·단호박·깻잎·새우 모둠 튀김

찐 마무리 오미자차까지 ..... 휴.. 진짜 알찬 식사였다

다이닝미향 디너, 정리하면

전체적으로 가격 대비 만족도가 정말 높았던 청주 오마카세 다이닝미향. 디너 B코스 55,000원에 이 구성이면 청주 가성비 오마카세로 손꼽을 만해요 ꒰ ՞•ﻌ•՞ ꒱ 매장은 화려하기보다 로컬 감성 가득한 편안한 분위기라 부담 없이 앉아 있기 좋았고, 수요일 저녁이라 여유롭게 즐길 수 있었어요.

연어회, 광어, 문어, 소라, 가리비, 농어 머리구이에 참치 부위별 구성, 초밥과 튀김, 메밀까지 알차게 나오는데 코스 진행도 빨라서 답답함 없이 먹을 수 있었습니다 ◡̈ 특히 사장님이 직접 만드신 수제 간장이 인상적이었고, 와사비를 못 먹는다고 말씀드린 걸 끝까지 기억해주신 세심함이 오래 남아요 ♥

서울에 흔한 오마카세와는 다르게 내공 있는 사장님이 정성껏 내어주는 느낌이라, 청주 데이트나 부모님과의 식사, 청주 여행 맛집 찾는 분들께도 충분히 추천할 수 있는 곳! 런치는 35,000원이라고 하니 다음에는 점심으로 재방문해보고 싶어요 ˃̵ᴗ˂̵

위치

다이닝미향Dining Mihyang

충청북도 청주시 상당구 동남로83번길 8-2 1층

장소 · 음식점