강릉 초당순두부 공휴일 12시 30분 7팀 대기, 셋이서 두부밥상 정은숙초당순두부

강릉 정은숙초당순두부

강릉 왔으면 초당순두부 한번은 먹어줘야죠~ 이번에 다녀온 곳은 정은숙초당순두부! 강릉 유일 조리명인인 대한민국 조리명인 48호 정은숙 명인이 직접 운영하는 곳이다.

오늘은 이것저것 먹고싶어 여러 메뉴 한꺼번에 나오는 초당순두부밥상 주문했다. 순두부전골에 수육, 손두부, 가자미식해까지 이날 셋이서 배터지게 먹고왔다 ㅎㅎ

정은숙초당순두부 위치와 영업시간

정은숙초당순두부는 강원특별자치도 강릉시 난설헌로 200, 초당순두부마을에 있다. 영업시간은 수~일 08:00~18:30(라스트오더 17:30), 월요일은 08:00~16:00(라스트오더 15:00)이고 매주 화요일은 휴무다. 주차 가능.

주차장은 넓나요?

정은숙초당순두부 매장 앞에 전용주차장이 넓게 있다!! 웨이팅 많은 주말에도 자리 있으니 주차초보들 걱정 노노.

공휴일 12시 30분 웨이팅은 몇 팀?

매장 바로 앞에 테이블링 기계로 웨이팅 가능하다. 방문시간 공휴일 12:30이었는데, 앞에 7팀 있었다...

⭐️꿀팁⭐️ 네이버 예약시 웨이팅 안하고 입장 가능하니 네이버 예약 꼭 하세용(예약금 20000). + 네이버 예약시 명품밥상/두부밥상 10% 할인쿠폰.

메뉴판과 가격

• 명품밥상 25,000원
• 두부밥상 20,000원 ✅
• 두부삼합 31,000원
• 두부전골 15,000원
• 순두부전골 15,000원

+ 리뷰이벤트하고 순두부푸딩 받아가세용 ㅎㅎ

초당순두부밥상(20,000원) 구성

우리가 주문한 건 초당순두부밥상! 순두부전골, 두부삼합, 손두부, 수육, 가자미식해가 같이 나온다.

기본반찬으로 반찬도 샐러드, 묵무침, 미역, 김치, 브로콜리무침 등등 한상 진짜 야무지게 나온다. 여행 와서 이것저것 한 번에 먹고 싶을 때 이런 메뉴 너무 좋당 ㅎㅎ

🌶️ 순두부전골 — 맵찔이도 괜찮았어요

일단 순두부가 엄청 푸짐하게 들어있다!!

버섯도 두툼하고 채소도 많이 들어가 있어서 건더기부터 알찼다. 게도 살이 튼실하다. 빨간 국물이라 매울까봐 걱정했는데 맵찔이인 나도 하나도 안 매웠음!

얼큰하면서 시원하고 간도 딱 맛있게 돼있어서 국물이 자꾸 들어간다 ㅋㅋ 은근 중독성 있음 진짜루. 국물만 계속 퍼먹는 인간이 되.

🐷 수육

같이 나온 수육도 양이 넉넉하다! 고기가 부드러워서 그냥 먹어도 맛있고 쌈채소에 싸서 보쌈처럼 먹으니까 더 맛있었당.

순두부만 먹는 집인 줄 알았는데 수육까지 제대로 나와서 좋았다 ㅎㅎ

🫘 손두부 + 가자미식해, 두부삼합 조합

손두부도 직접 만든다고 하는데 두부 자체가 고소해서 간장만 살짝 찍어도 맛있다.

근데 여기서는 꼭 두부 + 수육 + 가자미식해 이렇게 같이 먹어보세요... 이 조합 존맛탱임!!!

담백하고 고소한 두부에 부드러운 수육, 가자미식해까지 같이 먹으니까 진짜 잘 어울렸다.

반찬 리필

반찬 리필 가능. 주방 앞에서 필요한 반찬 셀프로 가져오면 된다. 우리는 쌈채소 가져왔다!

총평

• ✅ 구성 — 순두부전골, 수육, 손두부, 가자미식해까지 한상에 나와 푸짐했음.
• ✅ 순두부전골 — 맵찔이도 부담 없이 먹을 정도로 안 맵고 얼큰시원했음. 국물이 자꾸 들어가는 맛이었음.
• ✅ 두부삼합 — 손두부 + 수육 + 가자미식해 같이 먹는 조합이 제일 맛있었음.
• ✅ 반찬 — 샐러드, 묵무침, 미역, 김치 등 밑반찬 종류도 다양해서 좋았음.
• ✅ 재방문 — 강릉에서 초당순두부 여러 메뉴 푸짐하게 먹고 싶을때 또 가보고싶다🤤