방이동 소곱창 일요일 저녁 롯데타워뷰 야장 데이트, 진성한우곱창 방이직영점

짝꿍과 데이트를 위해 방이동 소곱창집을 찾았다. 방이동은 유명한 소곱창 맛집 동네다. 그 중에서도 오늘 내가 간 소곱창집은 곱이 가득 들어찬 건 물론이요, 직접 담근 김치랑 곁들임이 특히 매력적이라 소개하지 않을 수 없다.

이곳 [진성한우곱창 방이직영점]

• 위치: 잠실역 10번 출구에서 603m, 근처 공영주차장 이용 가능
• 영업시간: 월화수목 16:00-23:00 / 금 16:00-24:00 / 토 13:00-24:00 / 일 15:00-24:00

진성한우곱창 방이직영점 외관과 일요일 웨이팅

진성한우곱창 방이직영점은 방이동 먹자골목에 있고, 일요일 오후 6시에 갔더니 웨이팅 첫 손님이었다. 가게 외관은 깔끔한 느낌? 소곱창 먹고 싶어지는 외관이라 할 수 있다.

내부 분위기 — 롯데타워뷰 야장

원통형 식탁이 넉넉히 구비된 진성한우곱창 내부. 창을 열어 야장 느낌을 냈다. 밖으로 롯데타워가 한눈에 들어오는 게

소곱창 먹을 맛 나네

진성한우곱창 방이직영점 메뉴와 주문 구성

진성한우곱창 방이직영점 메뉴는 딱 세 개다. 메뉴가 간단하면 어딘가 신뢰가 간다. 우리는 아래와 같이 메뉴 주문했다.

• 한우곱창(19.0) 2인분
• 한우대창(19.0) 1인분
• 깍두기양밥(9.0)

직접 담근 김치 3종과 밑반찬

진성한우곱창의 밑반찬은 순서대로 미나리절임마늘소스, 부추, 김치 3종, 계란찜이다. 푸짐하다. 김치는 알타리무, 갓김치, 대파김치이다. 직접 담갔다고 한다.(판매도 한다니 참고!) 그냥 먹어보니 시큼하고 달지 않은 맛. 기름진 소곱창과 잘 어울릴 것 같았다.

메인메뉴: 한우곱창, 한우대창 굽는 과정

소곱창과 한우대창 한 상이 나왔다. 알찬 소곱창 구성이다. 메인메뉴에다가 떡, 감자, 숙주, 부추, 김치, 양배추가 올라간다. 소곱창은 한번 초벌되어 적당히 갈색을 띠었다.

4분 타이머 맞추어주셨다. 저 소곱창의 비주얼을 어떻게 4분동안 참는담

구워지다 못해 튀겨지는 소곱창.gif

4분이 지나면 직원분이 소곱창을 잘라주신다. 자른 대창 안이 꽈악 차있다. 대창에서 기름 떨어지는 거 왤케 설레냐

소곱창 먹기 전 마지막으로 3분 기다리기. 오이시쿠나레 오이시쿠나레

♡완성♡ 노릇노릇 구워진 튀겨진 소곱창 소대창. 정말 잘 구워주신 것 같다. 색깔이 넘 영롱하다.

진성한우곱창 방이동 소곱창 맛 후기

보이시는가, 소곱창의 꽉 찬 곱을? 대창도 장난 아니게 빵빵하다. 기름에 튀기듯 구워져서 겉바속고(겉은 바삭 속은 고소)였다. 잡내가 이렇게 안 나고 고소한 소곱창은 처음이다. 방이동 소곱창집에 많은데, 곱 많고 고소하기로는 진성한우곱창이 1등 같다.

소곱창을 미나리절임마늘소스와도 먹어보고, 김치와도 먹어봤다. 매력이 다르다. 둘다 소곱창의 느끼함을 싸악 잡아준다. 미나리절임마늘소스는 새콤 달달 매콤하면서 미나리 향까지 나는 게 대박이다. 미나리만 주워 먹어도 맛있다.

마무리는 깍두기양밥

소곱창을 다 먹을 때쯤 깍두기양밥. 재료가 많아 형형색색의 깍두기양밥이다.

깍두기, 무생채가 특양과 잘 어울린다. 소곱창 먹고 후식으로 먹으면 딱 배부르다.

총평과 꿀팁

진성한우곱창 방이직영점은 방이동 소곱창 맛집이다. 외관과 내부가 깔끔해서 데이트하기 좋다. 창 밖에 롯데타워뷰라서 야장의 낭만이 있다. 소곱창과 대창이 너어어무 맛있고 가성비도 있다. 소곱창과 대창으로 배부르게 먹을 수 있다. 방이동 소곱창집들 중 고민이라면 후회없을 듯.

• 웨이팅이 잦다. 예약하고 가시길 추천!
• 남1여1 기준 우리가 시킨대로(한우곱창 2인분 + 한우대창 1인분 + 깍두기양밥) 시키면 배부르게 먹는다.