대림역 소곱창 주차비 지원되는 야장 자리, 김가네곱창구이 대림역본점

왔어요 왔어요 소곱창 수혈 타임이 왔어요~ 오늘 방문한 곳은 노포 분위기의 구워주는 구로 맛집 곱창 김가네곱창구이 대림역본점

서울 구로구 도림로 93 1층 김가네곱창구이 / 영업시간 : 14:00 - 24:00 / 예약, 단체 이용 가능, 무선 인터넷, 포장, 간편결제, 주차

김가네곱창구이 대림역본점 위치와 주차

김가네곱창구이 대림역본점은 대림역 1번 출구 근처에 있어요. 역과 가까워서 접근성도 좋고 대로변에 위치해 있어서 찾기 쉬워요.

매장 전용 주차장은 없지만 주차비가 지원되더라구요. 저희는 플레이스 정보에 안내된 구로리공원 지하 공영 주차장 이용했는데 결제할 때 말씀드렸더니 현금으로 2천원 주심 ㅋㅋㅋ 주차비가 1시간에 1,800원이니까 1시간 무료 주차 지원되는 셈이네용.

노포 감성에 야장 분위기까지, 매장 내부

김가네곱창구이 대림역본점 내부는 노포 감성 낭낭했어요. 바깥쪽이 개방되어 있어서 요즘같이 선선한 날씨에 야장 분위기로 즐기기 딱이더라구요.

자리는 원형 테이블과 좌식 좌석도 있었어요. 저희 부모님 나이대이신 분들도 많고 남녀노소 연령대가 다양한 것을 보니 찐 로컬 구로 곱창 맛집인 것 같더라구요.

주방에서는 직원분들이 바쁘게 조리하고 계셨고 빈 자리 하나 없이 바글바글 시끌벅적했답니다 ㅋㅋㅋ

메뉴와 한강라면 기계

김가네곱창구이 대림역본점은 곱창과 막창, 대창 단품 주문도 가능하고 저처럼 다양하게 먹고 싶으신 분들을 위한 모듬 구성까지 있어요.

메뉴에 한강라면이 있었는데 매장에 진짜 한강라면 기계가 있더라구요 ㅋㅋㅋ 셀프로 끓여 드시면 된다고 함.

네이버 리뷰 쓰면 소주 or 맥주 or 한강라면 무료! 구로 곱창 먹을 때 소주는 필수니까 (제 기준) 기왕 마실 거 공짜로 시킵시다요 ><

기본 찬과 소스 두 가지

먼저 기본 찬을 세팅해주셨는데 채소, 동치미, 생간 & 천엽까지 푸짐하더라구요. 탱글탱글한 생간 소주랑 꼴깍 하고 싶었는데 올 여름에 두 번이나 장염 이슈가 있었어서 ㅠ 무서워서 못 먹음.. ㅋㅋㅋ

찍어 먹을 소스도 두 가지 나오는데 왼쪽 양념장 고추 송송 들어간 거 보고 여기 맛잘알이다 싶었음 ㅋㅋㅋㅋ

모듬곱창 25,000원, 구워서 커팅까지 나와요

모듬곱창 (25,000) X 2를 주문했어요. 김가네곱창구이 대림역본점은 국내산 육우를 사용하며 3단계 세척 원칙 고수를 통해 식감과 청결을 모두 잡았다고 해요.

주문하고 나오기까지 시간이 조금 걸렸는데 주방에서 조리 + 커팅까지 완료된 상태로 주시더라구요. 아니 이렇게 서비스 완벽한 구로 맛집 곱창을 봤나!!

번거롭게 집게 들고 곱창 굽지 않아도 되고 가위로 자를 필요 없이 먹기만 하면 되니까 너~~~무 편하더라구요! 불판에 불 켜주셔서 끝까지 따끈하게 즐길 수 있음 ㅎㅎ

제가 진짜 부추 러버인데 부추 산처럼 수북이 쌓아주셔서 넘 좋았음. 감자와 부추 아래에 팽이버섯도 있더라구요.

기름 바글바글 끓는 것 좀 보세요 ㅠ 구로 맛집 곱창 먹을 때 가장 설레는 순간 : 기름에 구워지는 야채 볼 때

곱창, 대창, 막창, 염통을 모두 즐길 수 있는 다채로운 모듬 구성! 메뉴 정보에는 막창 대신 벌양이 들어간다고 되어 있는데 제가 직접 먹어본 결과 오늘은 막창 주신 것 같아요 ㅋㅋㅋ

염통부터, 그다음 부추

구로 맛집 곱창은 염통부터 드셔야 하는 거 아시죠? 오래 익히면 질겨지니까 첫 순서는 무조건 염통! 와 근데 여기 염통 넘 맛있어요. 하나도 안 질기고 무슨 소고기 먹는 것 마냥 입에서 사르르 녹음 ㅠㅠㅠ

그리고 부추가 진자 킥임. 양념이 살짝 매콤해서 느끼함 싸악 잡아주고 찰떡궁합이에요!

막창·곱창·대창 각각의 식감

막창은 쫀득쫀득하면서 기름기가 있지만 깔끔한 느낌. 씹을수록 고소함이 진하게 퍼져요.

담백하면서 고소하니 기름장에 찍어 먹으면 감칠맛 극대화!

곱창은 통통하니 곱이 꽉 차있어서 녹진한 꼬소함이 소주를 자동으로 부르는 맛. 1도 안 느끼하고 잡내 없이 너무 맛있어요 ㅠㅠㅠ

대창은 어찌나 두툼한지 속이 튀어나올 정도였어요 ㅋㅋㅋㅋ 탱글탱글 부드러우면서 촉촉하니 식감부터 미침.

고추 하나 딱 올려서 먹으면 짭짤 고소한 감칠맛에 매콤함이 더해져 무한대로 흡입 가능. 씹을 때마다 고소한 기름기가 터져 나오는데 ㄹㅇ 도파민 싹 돌아요.

마무리는 김치볶음밥 3,000원

김치볶음밥 (3,000)은 주문하면 불판에 주시는데 셀프로 볶아 드시면 돼요. 오늘도 직원분 빙의해서 열심히 비비는 감쟈.

김치볶음밥이라길래 빨간 비주얼을 예상했는데 의외로 담백하면서 김가루가 짭짤함을 채워줘요. 저는 간이 센 걸 좋아해서 곱창 양념 뿌려서 먹었더니 아주 굿 ㅋㅋㅋ

노포 분위기에 동네 주민들로 가득했던 찐 로컬 구로 맛집 곱창 김가네곱창구이 대림역본점. 주방에서 다 구워져 나오니 식사 내내 너무 편했답니다. 다음에는 한강라면도 꼬옥 먹어야겠어요 ㅋㅋㅋ