종로3가 만두전골 김치·고기만두 8알 얼큰육수, 종가만두

종로3가 만두 맛집 종가만두, 어떤 곳인가

종가만두는 서울 종로구 수표로 88 1층, 종로3가역 근처에 있는 만두 전문 한식집입니다. 7년 넘게 종로에서 만두를 빚고 있는 종로3가 만두 맛집 종가만두에 다녀왔습니다.

영업시간은 월요일부터 토요일까지 11시부터 21시 반까지고, 일요일만 16시까지 영업합니다. 만두전골부터 튀긴만두, 비빔칼국수 등 만두를 메인으로 한 한식 전문점입니다.

매장 분위기와 입구에서 보이는 수제 만두

종가만두는 종로나 익선동, 청계천 근처 나들이나 데이트할 때 방문하기 좋은 종로3가역 근처에 위치해 있으며, 매장은 깔끔하고 밝은 느낌입니다. 대관도 가능하고 단체도 가능하다고 합니다.

특이하게 입구 쪽 공간에서 만두를 빚는 모습을 볼 수 있는데, 진짜 수제로 만두를 만들고 있는 모습을 보고 들어와서 더 맛있을 것 같은 종로3가 만두 맛집 종가만두.

종가만두 메뉴와 상차림

2인 이상 주문 가능한 만두전골 메뉴는 맑은전골과 얼큰전골이 있는데, 1,000원 추가하면 반반도 가능한 구성입니다. 간단하게 혼밥하고 싶다면 비빔칼국수에 튀김만두 추가랑 콩칼국수도 좋은 선택지입니다.

거기에 삶은만두, 튀김만두, 새우튀김, 조랭이떡만둣국도 있고 전골에 추가 가능한 추가사리까지 있음.

만두랑 전골은 포장도 가능하고, 주류는 테이블에서 직접 가져다 먹고 나중에 나갈 때 한 번에 정산해서 계산해 주십니다.

기본찬으로 김치랑 단무지가 나오고 모자라면 셀프바를 이용합니다.

테이블에는 콩국수용 소금이랑 만두용 간장, 후추가 준비되어 있습니다. 오늘 주문은 얼큰만두전골 2인 주문. 2인부터 주문 가능하고 2인일 때 만두 8알과 칼국수가 같이 나옵니다.

얼큰하고 칼칼한 육수, 진한 만두 맛 최고!

얼큰만두전골 2인분이 나왔습니다. 만두 양도 넉넉하고 칼국수도 나와서 가성비가 엄청 좋은 메뉴.

전골은 비조리 상태로 나오고, 끓으면 만두를 넣어서 끓여서 먹으면 된다고 하셨습니다.

소고기, 배추, 숙주, 청경채, 버섯이 기본 구성이고 칼칼한 맛을 내는 고춧가루가 여기 전골의 킥!

만두는 김치만두 4개, 고기만두 4개 총 8개 나왔고 칼국수 사리도 넉넉히 나왔습니다!!!

육수가 끓기 시작하면 만두 투하!!! 만두가 막 만든 건지 통통하고 반죽도 촉촉한 느낌. 이렇게 신선한 만두는 또 처음이네, 벌써부터 맛있어 보입니다. 추릅

잘 끓고 있는 만두들. 얼마나 끓여야 할지 몰라서 일단 채소랑 고기부터 건져 먹기로 합니다.

육수는 칼칼하면서도 깔끔한 맛. 샤브샤브 느낌으로 소고기랑 채소 건져 먹다 보면 만두가 익습니다.

고기만두는 궁중만두라도 슴슴하지 않다

통통하고 실한 고기만두. 여기가 궁중만두 맛이라고 해서 슴슴할까 걱정했는데 꽤나 진한 만두맛을 가지고 있습니다. 육향도 좋고 채소도 아삭아삭 씹히는 게 너무 맛있는 만두집입니다. 거기다 만두맛이 유니크해서 종가만두만의 만두맛이라는 게 특정이 될 정도로 맛있는 만둣집입니다.

김치만두는 짜거나 맵지 않다

김치만두도 짜지 않고 많이 맵지 않으면서 종가만두만의 아이덴티티를 잘 가지고 있음. 김치만두를 별로 안 좋아하는데 종가만두 김치만두는 꽤나 맛있게 먹었습니다.

점점 진국이 되어가는 얼큰만두전골. 보통은 하나 터트려서 먹는데 여기는 만두가 워낙 맛있어서 터트리기 아까웠습니다.

마무리는 칼국수 사리

마무리로 칼국수까지 야무지게 먹었습니다. 육수에 칼국수가 상당히 잘 어울리고 맛있습니다. 밀가루 냄새도 없고 한번 초벌로 익혀 나와서 깔끔하게 먹을 수 있었던 칼국수 사리.

마무리 제로콜라!! 맛있게 먹었던 종로3가 맛집 종가만두 얼큰만두전골이었습니다!!!