광주 상무지구 점심밥집 셀프바 반찬과 먹갈치조림정식, 갈치한판

날씨가 너무나 좋은 날, 전라도로 잠시 여행을 떠났다가 들른 곳! 전라도는 진짜 음식이 맛있기로 소문났는데 그 중에서도 갈치라니! 이건 안먹어볼 수가 없는 곳이라서 당장 다녀왔다! 갈치는 흔하게는 먹지 못하는 생선인데 이렇게 밖에서 먹는 생선조림이라니, 이건 꼭 먹어봐야해!

갈치한판 위치와 영업시간, 주차는?

갈치한판은 광주 서구 상무연하로 61에 있는 점심밥집으로, 상무역 6번 출구에서 그리 멀지않은 곳에 위치하고있다. 영업시간은 매일 10:30 - 22:00, 브레이크타임은 14:00 - 17:00이다. 주차는 근처에 있는 유료주차장에 편하게 주차하고 방문했다. 맛있는 것 먹으러 가는 발걸음은 신나고!

오픈 시간에 가면 자리 여유, 점심에는 만석

근처에 주차를 하고 들어간 갈치한판! 우리는 거의 오픈시간에 방문을 했는데 식사하다보니 많은 분들이 오셔서 식사를 하셨다. 점심시간이 되니 진짜 거의 만석이었다! 역시 이렇게 맛있는 곳은 사람이 많을 수 밖에!

셀프바 반찬은 먹을 만큼

갈치한판 셀프바에는 갖가지 반찬들이 가득해서 먹다가 부족한 반찬은 먹을만큼 가져오면된다. 반찬도 완전 깔끔하게 가득 차있어서 기분좋은 식사할 수 있었다!

먹갈치는 무엇이 다른가

사람들이 먹갈치, 먹갈치 하길래 그게 뭔지 궁금했는데 먹갈치는 은빛 비늘이 벗겨져서 거뭇거뭇하게 보여서 먹갈치라고 부른다고한다. 살이 더 단단하고 찰지면서 지방층이 두터워서 씹을수록 고소하고 진한 풍미를 낸다는 먹갈치! 설명만 읽어봐도 기대되는 먹갈치!

갈치한판 메뉴 구성

갈치한판의 한쪽 벽면에는 이렇게 맛있어보이는 사진메뉴판이 떡하니 붙어있는데 정말 보기만해도 입맛 돋구는 사진들이라서 맛있겠다! 하나같이 매콤하면서도 담백한 맛! 입맛없을 때 여기와서 한상 차려서 먹으면 없던 입맛도 돌아올 것 같다.

갈치조림과 구이가 같이 나오는 메뉴도 있고, 매콤한 제육볶음도 있고, 바삭바삭 쫄깃할 것 같은 오징어새우폭탄전도 있고, 껍질 까먹는 재미 가득한 통골뱅이탕도 있고! 정말 다양한 메뉴가 다양했다!

점심특선 메뉴

갈치한판의 점심특선메뉴도 있는데 갈치조림정식이나 제육볶음정식, 그리고 김치찌개정식도 착한 가격에 한끼 배불리 먹을 수 있다. 최고! 모두 갈치갈치한 세상이라서 뭘 먹던지 너무나 맛있을 것 같다!

반찬 한상, 파김치에 밥 반공기

주문을 하고 사장님께서 차려주신 맛있는 반찬 한상! 와.. 진짜 반찬만 봐도 너무나 맛있어서 이것만 먹어도 제대로 밥뚝딱하겠다싶다. 전라도 반찬은 뭔들! 진짜 맛있었다!

특히나 저 파김치가 맛있어서 메뉴 나오기 전에 이미 밥 반공기는 다 먹어버렸다. 전라도 음식 최고! 하나하나 감칠맛나게 맛있어서 어찌나 맛있던지, 반찬이 맛있으니 메인도 엄청 기대되는 시간이었다! 신난다!

점심특선 갈치조림정식은 어땠나

내가 주문한건 갈치한판 점심특선으로 먹을 수 있는 갈치조림정식! 진짜 커다란 전골냄비에 매콤해보이는 갈치조림이 진짜 한가득 들어있었다. 와.. 보기만해도 속이 확 뚤리는 느낌이랄까, 매콤과 쫀득의 중간 맛인 것 같아서 보기만해도 신나!

이미 팔팔 끓여져서 나온터라 조금만 더 팔팔 끓인 후에 먹으면되는데 그 속에 갈치속살이 얼마나 도톰한지! 매콤하면서도 감칠맛나는 양념에 도톰한 갈치살, 그리고 갖가지 야채들도 가득 들어있어서 딱 좋다!

이렇게 흰쌀밥에 얹어서 먹으면 와.. 말이 안나온다. 양념이 집에서 하면 이런 맛이 안나오는데 진짜 맛있는 양념이라서 남은 양념도 집에 가져오고싶었다. 갈치살은 너무나 부드럽고 고소하면서도 입안에서 사르르 녹아버리는 맛! 너무나 부드러웠다! 매콤한 양념에 밥 한공기 비벼먹고, 그 위에 갈치살 올려서 먹고 아주 야무지게 맛있게 먹은 갈치한판! 갈치맛집이라 역시 갈치가 맛있다! 상무지구 맛집 점심밥집 갈치한판, 꼭 가셔서 갈치조림 한번 드셔보세요!