용인 철판볶음짜장 누룽지까지, 도서관뒷집

용인에서 발견한 독특한 중국집

용인에서 맛있는 중국집 찾다가 발견한 곳! 이름부터 뭔가 특이해서 궁금했던 도서관뒷집에 다녀왔어요 ㅎㅎ

도서관뒷집답게 진짜 안에 책도 있더라고요ㅋㅋㅋ 식사하면서 책도 볼 수 있는 독특한 분위기! 이번에 다녀와 보니 용인에서 중국집 찾으시는 분들께 소개하고 싶은 곳이었어요 :)

자가반죽 면 식감은 어땠을까?

여기는 면부터 조금 특별했어요! 자가 반죽으로 면을 만들고, 면이 불지 않도록 흔히 사용하는 면파워를 넣지 않는다고 하더라고요~ 그래서인지 일반적인 중국집 면과는 확실히 느낌이 달랐어요^^ 면이 너무 질기거나 딱딱한 느낌 없이 부드러우면서도 쫀득한 식감이 있어서 맛있더라고요~

아기의자랑 아기그릇이랑 수저, 포크 모두 준비되어 있어서 아기랑 가기 참 좋아요 ㅎㅎ

속이 편안한 중식을 지향한다고 해서 이런 부분도 마음에 들었어요! 저는 중국집 음식 먹고 나면 가끔 속이 부담스러울 때가 있는데 여기는 먹으면서도 그런 느낌이 덜했어요ㅎㅎ

철판볶음짜장과 찹쌀탕수육 조합

저희는 이날 철판볶음짜장 2인 + 웰빙찹쌀탕수육 이렇게 주문했어요!

사실 처음에는 그냥 볶음짜장이겠거니 했는데 철판에 나오니까 비주얼부터 너무 맛있어 보이더라고요ㅋㅋㅋ 그리고 이거 진짜 맛있었어요! 적당히 매콤한 맛이 있어서 맵찔이인 제 기준으로 딱 맛있게 먹을 수 있는 정도였어요! 해물도 듬뿍 들어가 있어서 면이랑 같이 먹을 때 해물 식감까지 느껴져서 좋았고요^^

도서관뒷집은 물을 많이 사용하지 않고 조미료나 설탕으로 단맛을 내기보다는 양파의 단맛을 최대한 끌어내서 춘장과 어우러지게 만드는 방식이라고 하더라고요!

그리고 같이 주문한 웰빙찹쌀탕수육! 저희는 미니 사이즈로 주문했는데 미니니까 양이 정말 적겠지? 했거든요? 그런데 생각보다 양이 괜찮더라고요ㅎㅎ

둘이서 철판볶음짜장이랑 같이 먹기에 딱 좋았어요! 무엇보다 탕수육이 찹쌀 특유의 쫀득쫀득한 식감이 있어서 맛있었어요~ 튀김옷도 너무 두껍지 않고^^ 고기랑 쫀득한 튀김옷 조합이 좋아서 계속 손이 가더라고요ㅎㅎ

철판볶음짜장이 살짝 매콤하니까 중간중간 찹쌀탕수육 하나씩 먹어주면 조합 최고! 가격까지 생각하면 정말 만원의 행복이라는 말이 딱 어울리는 느낌🤣

철판 밑 누룽지가 제일 좋았던 이유

그리고 제가 제일 마음에 들었던 포인트는... 철판 밑에 누룽지가 깔려 있다는 것!

짜장면을 어느 정도 먹고 나서 밑에 눌어붙은 누룽지를 긁어먹는데 이게 또 별미더라고요ㅋㅋㅋ 철판볶음짜장의 매콤하고 진한 양념이 누룽지에 살짝 배어 있어서 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었어요^^

그냥 짜장면 먹는 것보다 뭔가 한 가지 더 먹는 느낌이라 만족도 UP❤️

무료 공기밥과 셀프바 이용

그리고 여기는 셀프바도 마련되어 있었어요~ 필요한 것들은 편하게 가져다 먹을 수 있고

무엇보다 공기밥이 무료! 밥까지 셀프라니 너무 좋잖아요ㅋㅋㅋ 짜장이나 볶음짜장 먹고 밥 비벼 먹는 분들에게는 완전 좋은 포인트! 저는 이런 셀프 시스템 너무 좋아해서 괜히 한번 더 만족스러웠어요ㅎㅎ

그리고 리뷰를 남기면 음료 서비스도 있다고 하니 방문하시는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요~ 또 하나 특별한 혜택이 있는데 군인, 경찰, 소방관은 곱빼기 추가 비용 없이 제공한다고 하더라고요^^ 이런 혜택도 참 좋은 것 같아요👏

다음에는 짬뽕 면도 먹어보고 싶어요

저희는 이날 짬뽕은 주문하지 않았지만 면이 워낙 맛있어서 다음에는 용인 짬뽕으로 찾아보고 싶더라고요~ 자가제면으로 만든 면이라 그런지 다른 중국집에서 먹던 면과 식감이 확실히 달랐어요! 그래서 짬뽕을 먹으면 또 어떤 느낌일지 궁금해졌음ㅎㅎ

전체적으로 음식도 맛있고 책도 있고, 셀프바도 있고, 공기밥도 무료라서 편하게 식사하기 좋은 분위기였어요^^

특히 흔한 중국집 음식이 아니라 자가제면과 재료 본연의 맛을 살리려고 하는 점이 인상적이었어요!

용인에서 제대로 된 중국집 찾으시는 분들이나 기흥구 중국집을 찾고 계신 분들이라면 추천합니다 ㅎㅎ 철판 밑 누룽지까지 싹싹 긁어먹고 온 용인 중국집! 너무 맛있게 잘 먹었어요❤️