대구 달서구 생선구이 솥밥 한 상, 금등어 달서구점

생선구이는 좋아하지만 집에서 구워 먹으려면 냄새부터 뒷정리까지 은근히 번거롭잖아요. 그래서 가끔 제대로 구운 생선에 따뜻한 밥, 반찬까지 푸짐하게 차려지는 한식이 생각날 때가 있는데요. 이번에는 대구 달서구 맛집 금등어 달서구점에 다녀왔어요. 저희가 주문한 메뉴는 금등어 솥밥 정찬 2인! 메인인 고등어구이는 물론이고 다양한 반찬과 솥밥까지 함께 즐길 수 있어서 정말 든든하게 먹고 왔답니다.

금등어 달서구점은 어떤 곳?

생선구이를 중심으로 솥밥과 여러 가지 반찬을 한 상으로 즐길 수 있는 곳이라 제대로 된 한식 한 상을 먹고 싶을 때 잘 어울리는 곳이었어요. 특히 메뉴 자체가 남녀노소 크게 호불호 없이 즐기기 좋아서 부모님과 함께하는 식사나 가족 외식 장소로도 괜찮아 보였어요.

외부부터 내부까지

금등어 달서구점에 도착! 외부에서부터 한식 전문점 분위기가 느껴져 어렵지 않게 찾을 수 있었어요.

매장 안으로 들어가 보니 전체적으로 깔끔하게 관리되고 있었고 편하게 식사하기 좋은 분위기였어요.

생선구이 전문점이라고 하면 옷에 냄새가 많이 배지 않을까 걱정되기도 하는데, 직접 테이블에서 생선을 굽는 방식이 아니라 편하게 식사할 수 있다는 점도 좋았고요.

아이와 함께 방문하거나 부모님을 모시고 와도 부담스럽지 않은 분위기라 달서구 가족 외식 장소 찾는 분들도 눈여겨보셔도 좋을 것 같아요.

금등어 솥밥 정찬 2인을 주문했어요

메뉴를 살펴보고 저희는 금등어 솥밥 정찬 2인으로 주문했어요. 이날은 고등어구이가 먹고 싶어서 방문했던 터라 고민 없이 선택했는데 결과적으로 만족스러웠던 메뉴! 메인 생선만 덩그러니 나오는 구성이 아니라 솥밥에 여러 가지 반찬까지 함께 차려지기 때문에 한식 좋아하시는 분들이라면 만족도가 높을 것 같아요.

주문하고 기다리니 반찬부터 하나씩 테이블에 차려지기 시작했는데요. 한두 가지가 아니라 종류가 다양해서 음식이 모두 나오기도 전에 테이블이 꽉 차더라고요.

반찬도 다양하고 셀프바까지

금등어 솥밥 정찬은 메인 고등어도 좋았지만 곁들여 먹을 음식이 다양하게 나온다는 점이 마음에 들었어요. 저희가 방문했을 때는 김치와 나물, 오이무침, 잡채, 샐러드 등 여러 가지 반찬이 함께 나왔어요. 사진으로 다시 봐도 한 상이 정말 푸짐하죠? 고등어구이 하나에 밥만 먹는 것보다 중간중간 다른 반찬을 곁들일 수 있으니 끝까지 질리지 않고 먹기 좋았어요.

셀프바도 마련되어 있어서 식사 중 부족한 반찬은 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있어 편했어요. 처음부터 반찬이 다양하게 나오는데 추가로 먹고 싶은 반찬을 더 가져올 수 있으니 푸짐하게 한 끼 먹고 싶은 분들에게 딱이에요.

노릇노릇 제대로 구워진 금등어

그리고 기다렸던 메인 금등어 등장! 사진으로만 봐도 노릇노릇하게 구워진 게 보이죠. 표면은 먹음직스럽게 구워져 있고 윤기가 좌르르해서 나오자마자 가장 먼저 손이 갔어요.

생선구이는 너무 바싹 구우면 살이 퍽퍽해지기 쉬운데, 겉은 노릇하게 구워지면서 안쪽 살은 부드럽게 먹을 수 있어서 좋았어요. 고등어 특유의 고소한 맛도 잘 느껴지고 따뜻한 밥 한 숟가락에 살을 큼직하게 올려 먹으니 정말 잘 어울렸답니다.

솥밥과 함께 먹으니 더 든든하게

금등어 솥밥 정찬이라는 이름답게 밥도 그냥 공깃밥이 아니라 솥밥으로 즐길 수 있어요. 갓 나온 따뜻한 솥밥에 잘 구워진 고등어 한 점 올리고 반찬까지 곁들이면 이것만큼 든든한 한 끼가 또 있을까요.

고등어만 먹었을 때보다 솥밥과 함께 먹으니 한 끼를 제대로 대접받는 느낌도 들었고요. 반찬 하나씩 맛보다가 고등어 한 점, 다시 솥밥 한 숟가락 먹다 보니 생각보다 밥이 금방 없어졌어요.

식사 후 후식까지

든든하게 식사를 마친 뒤에는 후식까지 챙겨 먹을 수 있어서 깔끔하게 마무리하기 좋았어요. 이렇게 정찬 스타일의 식당은 메인 메뉴뿐 아니라 식사 전반의 구성이 만족도를 좌우하는 것 같은데요. 다양한 반찬부터 셀프바, 솥밥 그리고 마지막 후식까지 이어지니 한 끼를 제대로 먹었다는 느낌이 들었답니다.

달서구 가족 외식으로 추천

이번에 먹어본 금등어 솥밥 정찬 2인은 고등어구이 하나만 보고 방문해도 좋지만, 다양한 반찬과 솥밥을 함께 푸짐하게 먹을 수 있다는 점이 특히 좋았어요. 고기 외식이 조금 부담스러운 날이나 집밥처럼 든든한 한식이 생각날 때 다시 방문하고 싶은 곳!

부모님과 함께 갈 달서구 한식 맛집을 찾거나 아이와 함께 편하게 식사할 달서구 가족 외식 장소를 찾는 분들에게도 추천하고 싶어요. 집에서는 굽기 번거로운 고등어를 노릇노릇하게 구워 따뜻한 솥밥과 함께 먹을 수 있으니 생선구이 좋아하시는 분이라면 한 번 방문해 보세요. 저희도 금등어 솥밥 정찬 2인으로 푸짐하고 든든하게 잘 먹고 왔어요. :)