별내 샤브칼국수 엄나무한방수육 세트 1인 14,000원, 온정반

샤브샤브 좋아해서 종종 먹으러 가는데요. 이번에는 남양주 별내에 있는 온정반샤브칼국수에 다녀왔어요.

날씨가 조금씩 선선해지니 뜨끈한 국물 있는 메뉴가 생각났는데. 샤브샤브에 칼국수까지 먹을 수 있으니 가족 외식 메뉴로도 무난해서 아이와 함께 방문했습니다.

온정반샤브칼국수 별내본점 기본정보와 매장 분위기

온정반샤브칼국수 남양주별내본점은 경기 남양주시 식송1로 14 1층에 있고, 영업시간은 매일 10:30~21:30, 라스트오더는 20:30입니다. 주차는 매장 앞·옆과 전용주차장을 무료로 이용할 수 있어요.

• 주소 : 경기 남양주시 식송1로 14 1층
• 영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:30
• 라스트오더 : 20:30
• 주차 : 매장 앞·옆 및 전용주차장 무료
• 예약·단체 이용 가능 / 유아의자 있음

매장 앞에는 테이블링 기계가 있어서 대기가 있을 때 등록할 수 있어요.

내부는 밝고 깔끔했고 안쪽에는 룸도 하나 마련되어 있었습니다. 화장실도 깔끔하게 관리되고 있었고요.

아이와 함께 갔더니 아이 먹으라고 김도 따로 챙겨주셨어요. 별거 아닌 것 같지만 아이랑 외식할 때는 이런 작은 센스가 너무 감사하죠.

주문 전에 QR 룰렛

온정반샤브칼국수 테이블에는 QR 룰렛 이벤트가 있어서 주문 전에 한번 돌려봤어요.

샤브고기 추가, 굴림만두 등 경품이 있어서 살짝 기대했는데 결과는 ‘다음 기회에…’🤣 저는 꽝이었지만 주문 기다리면서 재미 삼아 한번 해보기 좋았어요.

샤브 기다리면서 곤드레밥, 셀프바 구성

온정반샤브칼국수는 육수가 끓는 동안 셀프바에서 곤드레밥을 가져와 먼저 먹는 방식이에요. 밥솥에 따뜻하게 준비되어 있고 양념장과 참기름, 들기름도 있어서 취향대로 비벼 먹으면 됩니다.

샤브 시작하기도 전에 밥부터 먹으니 벌써 배가 차는 것 같았지만, 곤드레밥이 있으니 또 그냥 지나칠 수가 없더라고요.

셀프바에는 겉절이와 샐러드, 소스도 있어서 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있었어요.

샤브에 수육까지 1인 14,000원

기본 온정반 샤브칼국수는 1인 11,000원이고, 저희는 온정반샤브 + 엄나무한방수육 세트 1인 14,000원으로 주문했어요.

냄비에는 배추, 숙주, 청경채, 미나리, 버섯 등 야채가 한가득 담겨 나왔는데 가운데 온정반 이름이 찍힌 커다란 새송이버섯이 눈에 딱 들어오더라고요.

육수가 끓으면 야채부터 넣고 소고기도 하나씩 익혀 먹었어요. 숙주랑 미나리를 고기와 같이 집어서 소스에 찍어 먹으니 역시 아는 맛이 맛있는 맛!

세트에 포함된 엄나무한방수육은 생각보다 도톰하게 썰려 나왔어요. 얇은 샤브 고기 먹다가 중간중간 수육도 하나씩 먹으니 같은 고기라도 느낌이 달랐습니다.

수제굴림만두도 먹어봤어요

온정반샤브칼국수의 수제굴림만두는 처음 봤을 때 제가 생각했던 만두랑 생김새부터 조금 달랐어요. 두꺼운 만두피로 감싼 모양이 아니라 동글동글한 만두소가 그대로 보이는 느낌이에요.

샤브 육수에 넣어 익혀 먹었는데 피가 두껍지 않아서 부담 없고 속이 꽉 차 있어 하나만 먹어도 제법 든든했어요. 만두 좋아하는 저한테는 샤브 먹다가 하나씩 건져 먹는 재미도 있었고요.

칼국수 먹고 마지막은 셀프로 죽까지

샤브를 어느 정도 먹고 나서는 칼국수면을 넣었어요. 야채와 고기를 계속 끓였던 육수라 처음보다 국물 맛도 진해져서 칼국수까지 후루룩 먹었습니다.

마지막은 남은 육수 양을 조절해서 죽처럼 만들어도 되고 볶음밥 스타일로 만들어도 돼요. 저희는 육수를 조금 남겨 계란과 재료를 넣고 촉촉한 죽으로 만들어 먹었어요.

곤드레밥부터 시작했는데 결국 죽까지 먹었네요.

식사를 마치고 나갈 때는 커피와 슬러시, 뻥튀기도 이용할 수 있어서 아이는 후식까지 야무지게 챙겼습니다.

총평 — 아이와 가기 편한 별내 가성비 샤브집

기본 샤브칼국수가 11,000원이고 저희가 먹은 수육 세트도 14,000원이라 별내 가성비 맛집을 찾다가 방문하기 괜찮았어요.

무엇보다 곤드레밥 먹고 샤브 먹고, 칼국수에 마지막 죽까지 먹다 보니 정말 배부르게 먹고 나왔습니다.

무료주차도 가능하고 룸과 유아의자도 있고, 아이 김까지 따로 챙겨주셔서 가족끼리 편하게 한 끼 먹고 온 온정반샤브칼국수였습니다.