별내 대창 맛집 술 없이 막창소스 곱창 조합, 초대창 별내점

오랜만에 유일한 동네 친구를 만난 김에 별내 새로 오픈한 맛집 초대창 별내점에 다녀왔다. 우리는 평일 7시 다되어 네이버 예약 후 방문!

깔끔한 매장 분위기는 물론, 직접 구워주셔서 편히 식사할 수 있었고 메인 메뉴인 대창과 곱창뿐 아니라 사이드 메뉴도 맛있었던 곳! 생각보다 만족도가 높았던 곳이라 별내 맛집 곱창집을 찾는 분들께 소개해보려고 한다.

초대창 별내점 위치·영업시간·주차

📍위치 경기 남양주시 별내5로 5번길 12-18 1층

🏢영업시간 화,수,목,금,토 16:00 - 24:00 (라스트오더 23:00) 일 16:00 - 23:00 (라스트오더 22:00)

※ 네이버에서는 월요일 정기휴무로, 인스타그램에서는 연중무휴로 안내되고 있어 영업시간 정보가 서로 달랐다. 월요일 방문 예정이라면 헛걸음하지 않도록 방문 전 미리 문의해보시는 것을 추천드림!

🚗주차 매장 앞 주차가능 ☑️남녀화장실 구분되어있음 ☑️유아의자 준비되어있음

새로 오픈한 별내 맛집답게 외관부터 아주 깔끔! 매장 건물 앞쪽에는 4대정도 주차 할 수 있다고 한다. 만차일 경우에는 주변 유료주차장 이용해야하니 참고!

• 별내동 노상제9 공영주차장
• GS더프레시 별내점 주차장

입구에선 간단히 메뉴판도 볼 수 있었고, 리뷰 이벤트도 안내되어 있었다. 그리고 눈에 띄었던 3년 연속 블루리본 선정! 2024년부터 2026년 올해까지 3년 연속으로 선정되었다고 하니, 음식에 대한 기대감도 살짝 올라갔다.

매장 분위기는 어땠나

내부도 전체적으로 아주 깔끔한 분위기! 천장이 높고 공간이 트여 있아서 그런지 매장이 더욱 넓고 쾌적하게 느껴졌음!

개인적으로 곱창 맛집이라고 하면 고급스럽거나 편안한 분위기보다는 조금은 불편하더라도 노포 느낌이 나는 곳이 많은 것 같은데, 초대창 별내점은 깔끔하고 고급스러운 분위기에 좌석도 식사하기 편해서 마음에 들었다.

특히 테이블 아래쪽에는 컵이나 식기, 티슈 등을 넣어둔 수납공간이 있었는데 테이블 위가 깔끔하게 유지되는 점도 좋았고 필요한 물건을 바로 꺼내 쓸 수 있어 편리해 보였다.

자리를 잡으니 식기랑 수저 먼저 세팅해주셨다. 수저는 개별 포장되어 있어 위생적으로 느껴졌고, 이런 작은 부분까지 깔끔하게 관리되는 것 같아 좋았다. 그리고 사용하지 않는 테이블에는 알록달록한 식탁보 같은걸 덮어두었는데, 매장 분위기와도 잘 어울리고 이런 작은 부분에서도 센스가 느껴졌음👍 유아의자도 따로 준비되어 있어 아이와 함께 방문하는 분들도 편하게 이용할 수 있을 듯하다.

밑반찬과 소스 구성

밑반찬은 간장소스와 막창소스를 비롯해 상추겉절이 느낌의 반찬, 아삭한 장아찌류와 백김치, 감자콘샐러드까지 다양하게 나왔다. 전체적으로 아삭하고 상큼한 반찬들이 많아서 고소하고 기름진 곱창이나 대창의 느끼함을 잡아주기 좋았음!

그리고 물도 특히 맛있었다. 👀 둥굴레차도 아닌 것 같고 보리차도 아닌 것 같은데, 은은하게 구수하면서도 깔끔한 맛이라 친구랑 “여기 물도 맛있다”는 얘기까지 했다 ㅎ

벽면에는 원산지 표시부터 와이파이와 화장실 안내, 소스와 대창·막창·특양 조합까지 다양하게 안내되어 있어서 이용할 때 참고하기 좋았다. 김와사비는 초대창 별내점에서 처음 본 조합인데 다른 곳에서는 흔히 보지 못한 조합이라 신선했음.

주문한 메뉴 — 대창구이·한우곱창구이·얼큰된장술밥

사진과 함께있는 친절한 메뉴판 아주 내스타일♥️ 메뉴 종류와 가격이 한눈에 들어와서 보기 편했다. + 메뉴중에 갈비살구이도 있었는데 별내 고기 찾으시는 분들에게도 좋을듯.

모둠구이 세트메뉴 구성도 잘 되어 있었는데, 우리는 세트에 평소 먹지 않는 메뉴가 포함되어 있어서 이날은 단품으로 주문! 우선 메인으로 한우곱창구이 2인분과 대창구이 1인분을 주문하고, 사이드로는 양볶음밥과 얼큰된장술밥 중 고민하다가 국물도 하나 먹고 싶어서 얼큰된장술밥 1개를 주문했다.

보통 곱창이나 대창 먹을 때는 항상 술안주 느낌으로 먹었어서, 술안주라는 생각이 먼저 들곤 했는데 요즘 술마시면 다음날 힘들어서… 이날도 술없이 즐겼다! 술 없이 대창을 먹는 건 정말 오랜만이라 과연 음식만 먹어도 맛있게 먹을 수 있을까 싶었는데, 결론부터 말하면 괜한 걱정이었다😆

대창구이 ₩19,000 / 한우곱창구이 ₩21,000

주문한 곱창과 대창이 나오고 직원분께서 직접 구워주셨다. 먹기 좋은 정도로 구워주시니 따로 신경 쓸 필요 없이 편하게 이야기하면서 기다릴 수 있어서 좋았음! 지글지글 맛있게 익어가는 곱창과 대창… 비주얼부터 벌써 기대감 상승🤤

간장소스+대창, 막창소스+곱창 조합

전문가의 손길로 구워진 대창과 한우곱창♥️ 대창은 특유의 고소하면서도 기름진 풍미가 제대로 느껴졌다. 겉은 노릇하게 익으면서 안쪽은 부드럽고 고소해서 한 점씩 먹다 보니 계속 손이 가는 맛. 곱창은 대창보다 씹는 맛이 조금 더 있으면서 곱 특유의 고소하고 진한 맛이 있어서 또 다른 매력이 있었다.

대창은 간장소스에 찍어서 기름지고 고소한 있는 그대로의 맛을 즐겨도 맛이 좋았다! 여기에 장아찌까지 곁들이면 궁합이 아주 좋았음♥️ 대창의 기름진 맛을 장아찌의 아삭한 식감과 상큼한 맛이 잡아줘서 둘을 같이 먹으니 느끼함 없이 계속 먹게 됐다.

그리고 여기서 발견한 또 하나의 조합은 바로 막창소스 + 곱창! 막창소스라 막창에 찍어 먹는 소스인 것 같았는데, 의외로 곱창과도 정말 잘 어울렸다. 쫄깃한 곱창에 막창소스의 깊은 맛이 더해지니까 그냥 먹을 때보다 풍미가 훨씬 진해지는 느낌. 원래 대창을 더 좋아해서 곱창은 대창만큼 많이 먹는 편이 아닌데, 이날은 막창소스 덕분인지 곱창까지 야무지게 다 먹어버렸다. 🥳

얼큰된장술밥 7,000원

얼큰된장술밥 ₩7,000

사이드 메뉴로 주문한 얼큰된장술밥도 기대 이상으로 맛있었다! 두부와 애호박 등 재료가 큼직하게 들어가 있어서 한 숟갈 뜰 때마다 건더기가 푸짐하게 따라오는 느낌. 일반 된장찌개에 밥을 따로 먹는 것과 달리 밥이 함께 들어간 된장술밥이라 든든하게 먹기 좋았고, 얼큰한 국물까지 있어서 곱창과도 정말 잘 어울렸다.

곱창이나 대창을 계속 먹다 보면 아무래도 기름진 맛이 남을 수 있는데, 따뜻하고 얼큰한 국물에 밥까지 함께 먹으니 입안이 한 번 정리되는 느낌이라 계속 손이 갔다. 사이드 메뉴로 가볍게 생각하고 주문했는데 이것도 맛있어서 마지막까지 국물까지 싹싹 먹어줬다. 😋

그리고 식사를 마무리하고 직원분께 말씀드리면 후식으로 엑설런트 아이스크림도 주신다! 라떼는 엑설런트도 귀한 아이스크림이었지…🥹 대창에 곱창 먹고 얼큰된장술밥까지 야무지게 먹었는데 마무리로 엑설런트까지 먹을 수 있다니! 이 정도면 정말 이래도 남는 게 있으실까 괜히 걱정되는 마음ㅋㅋㅋ 맛있게 잘 먹고 왔으니 별내에서 오래오래 장사해주셨으면 좋겠다!

정리하면

• 직원분이 직접 구워주셔서 편하게 식사 가능
• 대창·곱창 모두 맛있어서 술 없이도 먹기 좋았음
• 간장소스 + 대창, 막창소스 + 곱창 조합 추천
• 얼큰된장술밥까지 곁들이면 든든한 식사로 딱!
• 친구와 식사하기에도 좋고 데이트 장소로도 괜찮을 듯
• 매장 앞 주차 가능해서 자차 방문도 편리
• 식사 후 엑설런트 아이스크림까지 후식으로 즐길 수 있음