속초 빵집 전자레인지 30초 데운 감자빵과 차 안 쫀드기, 속초불탄감자빵 본점

안녕하세요!! 속초 여행하면 아무래도 물회 술빵 등을 떠올리게 되잖아요.

근데 요즘은 속초 여행하면서 맛있는 빵이나 간식 찾아다니는 재미도 쏠쏠하더라고요🤤 저도 이번에 가족들이랑 속초에 다녀오면서 뭘 먹어볼까 찾아보다가 발견한 곳이 바로 속초불탄감자빵 본점이에요.

특히 처음 보는 비주얼의 불탄감자빵부터 오징어가 들어간 듯한 독특한 식감의 쫀드기까지!

속초불탄감자빵 본점 매장 분위기

속초불탄감자빵 본점은 속초 학사평길에 있는 감자빵 베이커리인데, 매장부터 꽤나 독특했어요. 밖에서 보면 알록달록한 캐릭터들이 그려져 있어서 일반적인 빵집이라기보다는 여행지에 있는 작은 기념품 가게 같은 느낌도 들더라고요.

안으로 들어가 보니 생각보다 깔끔했고 한쪽에는 앉아서 먹을 수 있는 공간도 마련되어 있었어요. 빵이나 간식 포장해서 바로 먹어도 좋고 잠깐 쉬어가기도 괜찮겠더라고요. 무엇보다 북적북적한 분위기가 아니라 여유롭게 구경하면서 고를 수 있다는 점이 좋았어요. 이곳에서 가장 눈에 들어왔던 건 역시 불탄감자빵이에요.

오징어먹물 불탄감자빵, 겉은 쫀득 속은 포슬포슬

불탄감자빵은 오징어먹물을 사용해서 만든 감자빵이라고 하는데, 겉모습이 회색빛이라 뭔가 더 고급스러운 느낌?

겉은 쫀득한 느낌인데 안쪽에는 부드럽고 포슬포슬한 감자가 듬뿍 들어 있어요.

강원도 하면 역시 감자잖아요. 구워낸 감자를 넣었다고 하는데 확실히 감자 특유의 담백하면서도 고소한 맛이 느껴졌어요. 겉의 쫀득한 빵과 안쪽의 포슬포슬한 감자가 생각보다 너무 잘 어울리더라고요.

불탄감자빵 데워 먹는 법 - 전자레인지 30초

전자레인지에 데워 먹으니 더 맛있었던 불탄감자빵. 저는 이거 집에 가져와서 바로 먹지 않고 다음날 먹었는데요, 전자레인지에 30초 정도 살짝 데워봤어요. 겉쫀??

따뜻하게 데우니까 겉에 있는 쫀득한 피가 훨씬 말랑쫀득해지고 안에 들어 있는 감자도 따뜻해지면서 고소한 풍미가 살아나더라고요. 겉은 쫀득쫀득, 속은 포슬포슬한 감자 그 자체!

차갑게 먹었을 때와 따뜻하게 먹었을 때 느낌이 확실히 달랐어요. 차갑게 먹으면 쫀득한 식감이 잘 느껴지고, 따뜻하게 데워 먹으면 감자의 포슬포슬함과 고소함이 더 살아나는 느낌이에요. 왜 데워 먹으라고 하는지 직접 먹어보니까 알겠더라고요.

(에어프라이어에 돌리면 겉바속촉이라고 합니다!!)

차 안에서 계속 손이 간 오징어 쫀드기

운전하면서 계속 손이 갔던 오징어 쫀드기!! 이게 은근 요물이더라구요.

의외의 복병이었던 게 바로 쫀드기였어요. 오징어 향이 은근하게 올라오는데 그렇다고 자극적인 맛은 아니고 씹을수록 쫀득쫀득해서 계속 손이 가더라고요. 저희는 차에 타고 이동하면서 먹었는데 이게 운전하면서 하나씩 집어먹기에 딱 좋은 간식이었어요.

달지도, 자극적이지도 않아서 부담도 없고 입이 심심할 때 하나 먹으면 또 생각나는 맛이랄까! 슴슴한 매력, 은근 중독성이 있었어요. 속초 여행하면서 차로 이동할 일이 많다면 이런 간식 하나 챙겨두는 것도 꽤 괜찮겠다 싶었어요.

선물용으로도 괜찮은 속초 여행 간식

속초불탄감자빵은 포장도 깔끔하게 되어 있어서 선물용으로도 괜찮아 보였어요. 특히 개별 포장이 되어 있으니까 여러 개 사서 가족이나 친구들에게 나눠주기도 편하겠더라고요.

속초 여행 다녀오면서 주변 사람들에게 줄 기념품을 찾는 분들이라면 이런 먹거리 선물도 괜찮을 것 같아요. 무엇보다 냉동보관도 가능해서 한 번에 많이 사와도 부담이 적은 편이에요. 바로 다 먹지 못하더라도 냉동해뒀다가 먹고 싶을 때 꺼내서 데워 먹으면 되니까요. 저처럼 여행하면서 천천히 둘러보고 여유롭게 골라서 사 오는 걸 좋아하는 분들에게도 잘 맞을 것 같아요. 속초 여행 간식으로 추천!

속초 빵집으로 찾을 만한가

전체적으로 먹어보니 왜 속초 빵집 맛집으로 많이들 찾는지 알겠더라고요. 특히 불탄감자빵은 처음 봤을 때는 독특한 비주얼 때문에 호기심이 생기고, 먹어보면 담백한 감자 맛과 쫀득한 식감 때문에 또 기억에 남는 스타일이었어요. 개인적으로는 전자레인지에 살짝 데워 먹는 방법을 추천하고 싶어요.

속초 빵집 맛집이나 속초 베이커리 카페를 찾고 계신다면 속초불탄감자빵 본점 한 번 들러보세요. 줄 서서 정신없이 고르는 분위기보다는 여유롭게 둘러보면서 원하는 간식을 골라올 수 있어서 여행 코스 중간에 부담 없이 넣기 좋았어요.