화정역 저녁 가족 외식 고등어 된장구이 반마리와 바 좌석, 민쿡 미소야끼

어제 저녁 외식했던 고양 화정역 맛집, 일본식 생선구이 덮밥 전문점 '민쿡 미소야끼' 후기를 가지고왔어요🤗

민쿡 미소야끼 위치와 영업시간

민쿡 미소야끼는 경기 고양시 덕양구 화신로260번길 37 1층, 3호선 화정역 1번출구에서 도보 3분 거리에 있습니다. 영업시간은 월-토 11:00-21:00이고 15:00-16:00 브레이크타임, 라스트오더는 14:30·20:30, 일요일은 정기휴무예요.

• ⏰ 영업시간: 월-토 11:00-21:00 / 브레이크타임 15:00-16:00 / 라스트오더 14:30, 20:30 / 일요일 정기휴무
• 📌 주소: 경기 고양시 덕양구 화신로260번길 37 1층
• 🅿️ 주차: 맞은편 이마트 주차 가능(1시간 무료)
• 🚇 대중교통: 3호선 화정역 1번출구에서 도보 3분거리

생선구이라고 하면 보통 소금구이를 많이 먹는데 민쿡 미소야끼는 일본식 생선구이 미소야끼·덮밥 전문점이에요. 대한민국 일식 명장이 만든다고 하니 더 기대가 됐어요.

메뉴와 금액

주문은 테이블에 있는 QR코드를 이용해서 간편하게 할 수 있어요. 저희 가족이 고른 메뉴는 광어회덮밥 특(21,000원), 메로된장구이(19,000원), 고등어된장구이 반마리(7,500원) 이렇게 세 가지였어요.

민쿡 미소야끼 외관

민쿡 미소야끼는 화정역에서 걸어서 3~5분정도라 찾아가기 편해요. 저녁에 방문했는데 멀리서도 따뜻하게 빛나는 간판 덕분에 금방 찾을 수 있었어요.

전체적인 외관도 우드톤과 따뜻한 조명이 잘 어우러져 있어서 생선구이 전문점보다는 일본 작은 식당에 들어가는 느낌ㅎㅎ

아늑했던 내부 분위기와 바 좌석

식당 자체는 작고 아담해요. 전체적으로 아늑하고 일본 가정식 식당을 연상시키는 인테리어에요. 가운데는 오픈키친을 둘러싼 바 좌석이 있어요. 혼밥하기 딱 좋을 것 같아요.

저희는 바 좌석에 앉았는데 좌석 바로 앞에서 조리하는 모습을 볼 수 있어요. 따뜻한 조명 덕분인지 분위기도 편안했어요.

대한민국 일식명인 명패가 걸려있고 2001년부터 사용한 듯 한 다양한 형태의 칼들이 연도별로 전시되어 있었어요. '재료와 타협하지 않는 민쿡' 문구가 눈에 띄더라구요.

재료와 타협하지 않는 민쿡

내가 시킨 메뉴 — 기본 상차림

메뉴 주문하면 계란죽과 양배추샐러드, 미소된장국이 먼저 나와요. 식전으로 나온 계란죽은 부드럽고 간간해요. 따뜻한 몇 숟갈 먹으니 속을 편하게 풀어주는 느낌!

메로된장구이 19,000원

제가 가장 궁금했던 미뉴는 메로된장구이! 레몬즙을 편하게 짜서 먹을 수 있도록 도구도 함께 주시는 센스~ 메로 된장구이는 표면이 노릇하게 구워져 윤기가 좌르르~~~

젓가락으로 살짝 누르니 속살이 부드럽게 갈라지고, 한 입 먹어보니 메로 특유의 촉촉하고 기름진 식감이 먼저 느껴졌어요. 된장의 간간한 감칠맛이 은은하게 나는데 된장양념이 짜지않고 느끼함을 잡아줘서 맛있게 먹었어요.

고등어된장구이 반마리 7,500원 — 아이 메뉴로

고등어된장구이는 아이가 잘 먹었어요. 아이메뉴로 생선구이 반마리만 주문할 수 있는 점이 좋았어요. 고등어는 집에서도 종종 구워 먹지만 미소된장 양념을 입혀 구운건 처음이라 맛이 궁금했거든요. 겉바속촉 식감이 잘 살아있고 고등어 특유의 비린맛이 느껴지지 않더라구요. 된장 양념의 감칠맛이 생선 풍미와 잘 어울려서 아이도 맛있게 잘 먹었어요.

광어회덮밥 특 21,000원

마지막 메뉴는 광어와 채소가 푸짐했던 광어회덮밥 특! 밥 위에 광어회, 무순, 채소, 날치알 등이 푸짐하게 담겨 있어서 비주얼부터 먹음직스러웠어요.

초고추장을 넣어 쓱쓱 비벼 먹었는데 계속 숟가락이 가는 맛이었어요. (아는 맛이 무섭다는ㅎㅎㅎ)

총평

민쿡 미소야끼는 평소 집에서 먹던 생선구이와는 조금 다른 일본식 미소야끼를 맛볼 수 있어서 특별한 것 같아요. 회덮밥도 푸짐하니 맛있었어요. 화정역 근처 맛집을 찾거나 일본식 생선구이가 궁금하다면 민쿡 미소야끼 추천드려요^^