검단 돈까스 아이와 치즈카츠 즐긴 호카츠

돈까스 매니아인 첫째가 오랜만에 돈까스가 먹고 싶다고 해서 검단 맛집 호카츠에 다녀왔어요! 남자들은 일주일 동안 돈까스, 제육만 먹어도 안 질린다던데 32개월인 우리 첫째도 벌써 그 라인에 들어선 걸까요? ㅋㅋㅋㅋ 근데 이 돈까스 집!!! 제가 먹어도 부들부들 너무 맛있더라구요.

검단 호카츠 주차와 매장 위치

주차장이 지하 1층 한 층이라 주차 자리가 없으면 어쩌나 했는데, 이렇게나 넓더라구요! 그리고 건물 내 상가가 엄청 많은 편은 아니기에 주차장이 만차일 경우는 많이 없을 것 같아요!

호카츠는 1층에 위치! 엘리베이터 내려서 왼쪽 편 출입구로 나가면 상가들이 쭈욱 늘어서 있어요. 걷다 보면 왼쪽 편에 호카츠가 보여요~~!

세상 가장 부드러운 돈카츠! 색소 No! 100% 자연치즈!! 치즈돈까스는 모짜렐라 치즈와 체다치즈가 섞여 있어서 진짜 꿀맛이었어요!!!!

입구에는 웨이팅 등록이 가능한 탭과 메뉴판이 비치되어 있어요. 여기 점심, 저녁 피크타임에 방문하면 대기 있는 검단 돈까스 맛집이에오!!!

아이와 방문하기 좋은 좌석과 주문 방식

테이블은 4인석 7테이블이 셋팅되어 있어요. 아기의자도 구비되어 있어서 아기들과 방문하기에도 불편함이 없었어요~! 핸드폰 충전도 셀프로 가능해요 ㅎㅎ

주문과 결제는 테이블마다 부착되어 있는 키오스크로 진행하는 시스템입니다.

시그니처 2인 A세트 구성

저는 시그니처 2인 A세트로 주문! 시그니처 2인 A세트는 인기 3종(안심카츠 2조각, 속노랑 치즈카츠 2조각, 특등심카츠 2조각), 호규카츠 130g, 돈코츠라멘이 나오는 세트메뉴에요! 인기 메뉴들을 한 번에 맛볼 수 있고 단품으로 주문하는 것보다 1,900원 저렴하게 먹을 수 있으니 세트가 훨씬 가성비 있겠더라구요!

자리마다 돈까스소스, 참기름, 흑임자샐러드소스, 소금이 비치되어 있어요. 추가 반찬은 셀프로 가져다 먹을 수 있도록 셀프바가 마련되어 있고, 앞치마도 준비되어 있어요! 유아식기, 가위와 집게도 셀프바에 준비되어 있어서 편했어요!

숙성 중인 고기들!!! 숙성고기를 사용해서 그런지 부드러움이 넘사벽이었어요!

수제 요거트로 드라이에이징 숙성과정을 거쳐 잡내 없이 부들부들한 돈까스가 완성된다고 해요!

수제 요거트 에피타이저

요거트는 고기만 숙성하는 게 아닌 돈까스가 나오기 전 에피타이저로 이 숙성요거트를 가져다주시더라구요. 인원 수에 맞게 하나씩! 밑에 꿀이 있어서 잘 저어서 먹으면 돼요! 딱 수제 요거트 맛이라 약간 시큼해서 입맛 돋우기 딱이었어요.

돈코츠라멘과 호규카츠, 돈까스 3종

돈코츠, 호규카츠, 돈까스 3종 세트메뉴가 모두 나왔습니다!

작은 그릇에 면이 가득한 돈코츠라멘

돈코츠 라멘은 작은 그릇에 비해 엄청난 양의 면이 숨어 있더라구요! 면, 숙주, 고기 두 점, 계란 한 알이 들어 있고 위에는 마늘, 파 토핑이 올라가 있었어요. 국물도 진하고 구수해서 무난한데 맛있는 돈코츠 라멘 맛!

계란은 살짝 반숙이고, 조림장에 조려진 계란이라 단짠한 맛이었어요.

화로에 구워 먹는 호규카츠

호규카츠 130g은 고기 13점으로 생각보다 많은 양이 나왔어요. 불판에 버터를 녹여서

고기를 불판에 올려줍니다~_~ 지글지글지글

고기는 취향껏 익혀 먹으면 되는데, 처음엔 살짝 덜 익혀서 먹어보고 두 번째엔 바싹 익혀 먹어봤어요. 바싹 익혀도 부드러워서 저는 바싹 익혀 먹는 게 더 맛있더라구요! 진짜 호규카츠 꿀맛 인정입니다!!👍👍

등심·안심·치즈 돈까스 인기 3종

돈까스 인기 3종세트는 진짜 말해 모해 조합이더라구요. 등심, 안심, 치즈돈까스. 돈까스 계의 어벤져스...🌌 다들 이 메뉴는 꼭 드셔보셨으면...!!!!! 치즈돈까스에 치즈가 흘러넘치는 것 좀 보세요!!!! 돼지고기는 얇고 100% 수제치즈가 꽉꽉!!! 우리 첫째 아덜은 치즈가 맛있다며 치즈만 돌돌돌 말아서 먹기도 했어요 ㅎ

치즈돈까스에 소스 듬뿍 찍어서 한 입에 와앙~~~~~

안심카츠 단면이에요! 이로 깨물어 먹어도 잘 잘리지만 단면을 찍어보고 싶어서 가위로 잘라봤어요. 안심카츠 가운데 부분은 약간 붉은 색을 띄는데, 이는 미오글로빈 현상으로 덜 익은 게 아니라고 해요!

등심카츠도 두툼두툼 단면. 보통 등심은 좀 퍽퍽할 수도 있는데 호카츠 등심은 진짜 부드럽더라구요!! 느끼할 때마다 할라피뇨 하나씩 집어먹어주니 끊임없이 들어갔어요 ㅎㅎ 같이 나오는 이 장국도 돈까스랑 너무 잘 어울리더라구요. 다 굽고 나니 저절로(?) 불이 꺼지는 규카츠 화로🔥

호카츠 총평

• 유아식기, 아기의자, 아이들이 좋아하는 메뉴가 있어서 아이들과 함께 방문하기에 너무 좋은 식당!
• 고기를 숙성해서 사용해서 부들부들한 식감이 너무 좋았음
• 수제 요거트를 에피타이저로 주는 돈까스집은 처음이라 이색적임
• 다른 메뉴 맛도 궁금해서 재방문하고 싶은 집!

2026년 블루리본서베이 추천레스토랑으로 지정된 호카츠!