숙대 고기집 가족식사 말차갈비와 치즈폭탄계란찜, 무뚝 숙대본점

무뚝은 직접 구워주는 숙대 맛집 고기집 입니다. 한돈, 소고기, 양념돼지갈비가 준비되어 있고 한정메뉴인 말차갈비는 달콤짭짤한 기본 양념에 쌉싸름한 말차소스를 함께 구워 은은한 말차맛이 나는 것이 특징입니다. 고기도 정말 부드럽고 맛있고 무엇보다 먹고 난 후 속도 편해서 만족스러운 식사였습니다. 단체모임, 가족식사, 데이트 장소로 추천드립니다.

무뚝 숙대본점 위치와 주차

숙대입구역에서 숙대쪽으로 5분 거리에 위치해 있습니다. 저는 주말 6시에 방문했습니다. 매장 앞에 1~2대 정도 주차 가능할 것 같아요.

SBS생방송투데이에도 방영된 곳입니다. 청파동의 핫한 말차갈비로 소개되었어요.

말차갈비가 뭐길래

이 말차갈비를 보고 무뚝에 한번 와야겠다 라는 생각을 했어요. 지금까지 한번도 못봤던 비주얼인데요, 향긋한 소스를 고기랑 곁들이시는 거 좋아하시는 분들은 꼭 드셔보시길 추천드립니다. 말차맛이 강하진 않고 은은한데 처음 먹어보는 맛이라 생소하실 수는 있어요. 몇번 먹다보면 푹 빠지게 되실 거에요.

매장 내부와 단체·아기 동반

내부는 개방감이 좋은 홀 하나랑 오른쪽 안쪽에 공간이 또 있습니다. 단체모임 하기 좋을 것 같아요. 아기의자도 있고 깔끔했습니다.

콜키지 프리와 애견동반

용산 삼겹살 맛집 무뚝의 큰 장점!! 바로바로 콜키지 프리랍니다. 원하는 술 가져오셔서 드시는 것도 가능해요! 애견동반도 케이지 있으면 가능합니다.

무뚝 메뉴판과 점심 가격

메뉴판 보여드릴게요. 구워주는 고기집인데도 가격이 착하더라고요. 5시 30분 이전, 8시 이후에 고기 주문하면 김치말이국수를 주신다고 합니다. 저는 말차갈비 2인분이랑 목살 2인분, 된찌, 계란찜 주문했어요. 무뚝 점심메뉴도 있어요(11시 30분~3시).

• 목살정식 2인(300g) 32,000원
• 삼겹살정식 180g 16,000원
• 한우육회비빔밥 13,000원
• 제육쌈밥 12,000원
• 한돈김치찌개 11,000원
• 청국장+비빔밥 11,000원
• 김치말이국수(여름한정) 9,000원

점심에 가성비 좋은 고기세트가 있어서 모임하기 좋을 것 같아요.

밑반찬의 킥, 미나리간장과 마늘소스

먼저 밑반찬이 나왔고요, 특이했던 건 미나리간장소스랑 마늘소스 입니다. 이게 완전 킥이었어요.

두툼한 목살 2인분, 처음부터 끝까지 구워주는 집

목살 2인분이 나왔습니다. 엄청 두툼하죠. 처음부터 끝까지 직접 구워주는 숙대 맛집 고기집 입니다. 제일 맛있는 굽기로 순식간에 구워주셔서 가족식사 하기 정말 좋았어요.

지글지글 익어가고 있습니다. 한입크기로 정갈하게 잘라주셨어요. 다 먹은 반찬은 먼저 리필도 해주시고 고기도 정말 잘 구워주시고 직원분들이 정말 친절하시더라고요.

잘 구워진 목살 먼저 먹어보겠습니다. 와..근데 진짜 부드럽고 육즙이 팡팡 나는 게 목살이 아닌 줄 알았어요. 정말 맛있었습니다. 숙대 맛집 고기집 찾으신다면 무뚝 강추드리고 싶어요.

된장찌개와 잡곡밥

된장찌개도 나왔습니다. 적당히 칼칼하면서 맛있더라고요. 밥 한공기 뚝딱 했습니다. 참고로 밥은 잡곡으로 나와용.

무뚝 맛있게 먹는 방법

무뚝 맛있게 먹는 방법 소개해 드릴게요. 첫 점은 소금만 찍어 본연의 고기 맛을 즐겨보시고요, 두번째는 김을 살짝 구워서 오징어젓갈이랑 함께 드셔보세요. 고기 자체가 맛있는데 곁들여 먹는 반찬도 맛나니까 정말 최고에요.

미나리간장과 마늘소스와도 드셔보세요. 정말 맛있습니다. 미나리삼겹살만 먹었었는데 생으로 먹으면 향이 더 진하면서 아삭거리는 식감이 정말 좋아요. 마늘소스는 말해 뭐해.. 최고죠.

치즈폭탄계란찜

치즈폭탄계란찜도 주문했어요. 진짜 비주얼 폭발(?)이죠. 옥수수랑 치즈가 꽉꽉 들어있어서 식감도 좋고 맛도 최고였습니다.

말차갈비 2인분, 맛은 어땠나

다음은 말차갈비입니다. 진짜 어디서도 못봤던 비주얼이에요. 초록색이 식욕을 감퇴한다고는 하지만 꼭 먹어보셨으면 좋겠는 이 맘을 아시나요?

양념갈비도 직접 구워주신답니다. 고기 다 먹을 때쯤 불판 갈아주시고 준비해주셨어요. 2인분 입니당.

한입크기로 잘라주셨고요, 마지막에는 미나리까지 올려서 끝까지 향을 입혔습니다. 맛을 표현해보자면 첫맛은 일반 돼지갈비 맛이 나고 씹다보면 은은한 말차맛이 나는 게 정말 기분 좋더라고요. 뒷맛이 깔끔합니다. 뼈까지 야무지게 뜯고 식사를 마무리한 먹짱가족 이었어요.

마무리는 스틱가글

카운터에 가니 스틱가글이 준비되어 있었어요. 사장님 센스가 대박이셔요.

워너원 윤재성님도 왔다 가신 곳이랍니다. 그만큼 맛있다는 뜻!!! 여기까지 숙대 맛집 고기집 무뚝 소개해드렸어요. 용산 콜키지프리 찾으신다면 추천드려용.