남양주 별내 물총조개 칼국수 푸짐한 한 상, 고집통문어칼국수

오랜만에 추억의 친구들과 만나기로 했는데 만남 장소가 남양주 별내로 잡히자마자 제가 이곳을 가자며 추천하고 다녀오게 되었어요 *.* 저의 남양주 별내 최애 맛집인 고집통문어칼국수 +_+ 벌써 3번째 방문인 곳인데요, 갈 때마다 감동하며 돌아오는 그곳... 이번에도 역시나 너무 맛있게 먹고 왔답니다 ㅎㅎ

고집스럽게 원칙을 지키며 운영하자

라는 마인드로 지어진 이름이라고 해요. 이번엔 11시 반 전에 도착했더니 대기 1번으로 오래 기다리지 않고 바로 들어갈 수 있었네요 *.*

• 영업시간: 목~화 11시~21시 (19:50 라스트오더)
• 브레이크타임: 15시~17시
• 매주 수요일 정기휴무
• 무료주차 가능 / 포장 가능 / 유아의자 있음 / 무료 Wi-Fi

가게 뒷편 넓은 주차장 완비

가게 뒷편으로 주차장이 준비되어 있는데 꽤나 넓직해서 자리 없어 주차 못했던 적은 없어요. 그리고 테이블 회전이 빠른 편이다 보니 만차여도 금방 자리가 나는 것 같아요 :)

식사 후 나올 때는 웨이팅 꽉 찼더라고요 ㅎㅎ 평일 낮에 여유 되시는 분들이라면 저처럼 점심시간 피크타임 직전인 11시 반 전후로 도착하시면 오래 기다리지 않고 식사 가능하답니다 !!!

얼리지 않은 조개를 쓴다고 해요

얼리지 않은 신선한 조개류 사용

남양주 별내 맛집 고집통문어칼국수는 얼리지 않은 조개를 사용해서 부드러운 식감과 신선한 맛을 즐길 수 있어요! 생물을 사용하다 보니 수족관을 사용하는데 관리가 꽤나 힘들 텐데도 오랜 시간 이 원칙을 유지하며 운영하시더라고요. 그래서 그런지 이곳에 오면 꼭 먹어야 하는 메뉴 중 하나가 물총조개 칼국수 *.* 저는 사실 항상 먹는 메뉴가 똑같아요 > <

점심특선으로 무엇을 주문했나요?

고집통문어칼국수 메뉴판 및 추천 음식

점심에 방문한다면 갑오징어 불고기 메뉴를 공기밥까지 나오는 점심특선으로 추천하고, 물총조개 칼국수와 갑오징어 튀김을 꼭 주문하곤 한답니다 ㅎㅎ

• 갑오징어 불고기 점심특선 2인 28,000원
• 공기밥 1개 추가 1,000원
• 물총조개 칼국수 9,000원
• 갑오징어 튀김 16,000원
• 3인 총 54,000원

완전 배부르게 든든하게 먹을 수 있었어요. 양이 엄청 많아서 혜자스러운 남양주 별내 맛집이랍니다 ㅎㅎ

기본 반찬과 함께 얼마 지나지 않아 모든 메뉴가 바로바로 나와줬어요!!! 캬... 여기 오면 진짜 이 3가지 메뉴들 중에 1개라도 안 먹으면 섭해요... 다 먹어야 해.....ㅠㅠㅠㅠ

갑오징어 불고기와 튀김 맛

먼저 갑오징어 불고기!!!! 점심특선으로 나오는데도 양이 많아요!! 직접 만든 양념에 야채 듬뿍 넣어 센 불에 볶아낸 갑오징어인데 밥에 비벼 먹어도 되고, 따로따로 먹으며 김에 싸 먹어도 되고 정말 맛있답니다 *.*

완전 통통한 갑오징어 보이시나요? *.* 전혀 질기지 않고 부드러워서 어른아이 할 것 없이 모두가 맛있게 즐길 수 있는 메뉴 같아요 :) 사실 이곳의 메인 메뉴는 문어 한 마리를 통째로 넣은 통문어 칼국수인데 매번 제가 먹는 구성의 메뉴가 좋아서 문어는 계속 못 먹고 미루고 있는데요,,,, 다음번에는.... 도전해봐야지,,,,ㅋㅋㅋ

튀김 소스로 나오는 마늘 마요네즈 소스에 찍어 먹어도 맛있어요 *.*

저는 밥 한 공기에 갑오징어 불고기랑 콩나물 듬뿍 넣어 비벼 먹었는데요! 적당히 매콤하면서 달달한 맛도 있어서 정말 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ

갑오징어 튀김도 빼먹을 수 없어요! 엄청 커서 잘라서 먹어야 할 정도인데 오징어 자체가 부드럽다 보니 튀김으로 튀겨도 역시나 질김 없이 맛있게 즐길 수 있고, 소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있어요 *.*

1인분인데 푸짐한 물총조개 칼국수

대박 혜자스러운 물총칼국수

그리고 방문할 때마다 놀라운 건 물총칼국수 1인 메뉴 양이 어마어마하다는 거..! 이게 무슨 1인분이야...?! 할 정도로, 정말 2인분 같은 1인분이 나오는데 그릇 크기 자체가 엄청 크답니다 ㅎㅎ

남양주 별내 맛집 고집통문어칼국수 집에서 직접 만든 비법 육수인데 칼국수와 해물이 어울려 풍부한 맛이에요. 진한 국물 맛이 깊이가 있고, 동결 숙성하여 만든 탱글탱글한 면이 정말 맛있습니다 ㅎㅎ

물총조개가 많이 들어 있어서 빼먹는 재미도 쏠쏠해요 *.* 역시나,,, 재방문해도 만족스러운 고집통문어칼국수 별내별가람역점 > < 이곳은 별내 간다고 하는 사람들에게 제가 항상 추천하는 곳인데요 ㅎㅎ 가성비도 있으면서 진심으로 맛있어서 진짜 꼭 가보셨으면 하는 곳이랍니다 :)

친구들과의 기분 좋은 마무리

센스 있는 선물로 마무리

오랜만에 만난 친구들이라 너무 반가워서 2차 커피타임에서 제가 저도 모르게 말하면서 춤추고 있더라고요..?! ㅋㅋㅋㅋ 그만큼 너무 즐거운 시간이었는데 친구 한 명이 꽃다발 키링과 팔찌를 직접 만들어 와서 선물을 주는 거예요 ?!? 너무 예뻐..... 기분 더 좋아짐.....^.^ 손재주에 놀라며 기분 좋은 만남의 마무리가 되었답니다! 별내별가람 가시는 분들, 물총조개 칼국수랑 갑오징어 불고기 먹으러 저의 최애인 남양주 별내 맛집 고집통문어칼국수집 꼭 방문해 보시길 추천 > <