남양주 평내호평 냉삼 세트 감자튀김, 초대박냉삼

평내호평에 맛이 대박적인 냉삼집에 방문해 봤어요. 저는 개인적으로 두꺼운 삼겹살을 좋아하긴 하지만 가끔 이렇게 가벼운 냉삼이 당길 때가 있답니다.

평내동 먹자골목의 넓은 냉삼집

위치는 평내동 먹자골목에 위치해 있고 아주 커요. 야외에도 테이블이 있긴 한데 하나밖에 없어서 가을바람 맞으면서 드시고 싶으신 분들은 빨리 가서 자리 선점해야 낭만 있게 드실 수 있답니다. 혹시나 민망할까 생각하실 수도 있는데 건너편과 옆 가게도 야외 테이블이 있어서 전혀 민망하지 않아요.

저희는 내부로 들어왔고 늦은 시간에 방문해서 그런지 다행히 사람이 쫙 빠져서 조용하게 먹을 수 있었어요. 테이블과 의자는 옛날 느낌 가득 살린 분위기예요.

딱 봐도 가게가 엄청 넓은 거 보이시죠?? 심지어 TV도 있어서 티비시청하면서 밥 먹기도 딱! 저희 방문했을 때 마침 야구 경기를 하고 있어서 그런지 경기가 틀어져 있길래 재밌게 보면서 먹었답니다.

세트 구성과 서비스 메뉴

저가 삼겹살을 사용하지 않고 프리미엄 도드람 한돈을 사용해서 신선하고 품질 좋은 냉삼을 먹을 수 있어요. 가격 자체도 저렴한 편인데 세트 구성을 추천드리는 게 여러 가지 메뉴를 맛볼 수 있고 저렴한 데다가 계란찜+미나리+새송이버섯까지 서비스로 준답니다.

세트1부터 껍데기까지 먹은 이야기

물은 너무 오랜만에 보는 추억 돋는 유리 물병에다가 제가 딱 좋아하는 옥수수수염차가 들어 있어요. 생수보다 옥수수수염차로 물 주는 곳 너무 좋아요.

밑반찬은 큰 쟁반에 모두 담겨서 한꺼번에 나오는데 파채는 기본에다 구워 먹기 좋은 콩나물, 김치, 고사리, 노른자를 풀어 스키야끼처럼 찍어 먹는 소스도 좋았고 버섯에 와사비소스도 느끼함을 잡아줘서 맛있었어요.

세트1 냉삼과 꽃목살

세트1 - 냉삼2+꽃목살1 (37,000원) 저는 2~3인이 즐길 수 있는 세트1번으로 주문했고요. 미나리와 새송이버섯도 서비스라 같이 구워 먹었어요. 510g으로 둘이서도 배부르게 먹을 수 있는 양이에요.

저 감자를 밑에 깔아주면 기름기를 싹 머금으면서 고기를 다 먹을 때쯤에는 바삭바삭한 감자튀김이 돼요. 냉삼도 얇기 때문에 익히는 데 시간이 오래 걸리지 않아 바로바로 구워서 흐름 끊기지 않게 먹을 수 있답니다.

냉삼은 타이밍이 아주 중요하기 때문에 너무 바싹 익혀지기 전에 가장 맛있는 상태에서 먹는 게 중요해요. 배달 주문도 많이 들어오는 거 보면 사장님이 고기를 아주 잘 구워서 보내주시는 거 같더라고요.

그리고 세트메뉴에 포함되어 있는 포슬한 계란찜까지! 계란찜은 제가 너무 사랑하는 메뉴인데 서비스라니, 양도 많고 짭짤해서 맛있게 먹은 계란찜이에요.

우삼겹 된장찌개와 양념벌집껍데기

우삼겹 된장찌개 (7,000원) 공깃밥과 같이 먹으려고 된장찌개도 추가 주문했는데 진한 된장 맛이라 청국장 맛도 비슷하게 나더라고요. 우삼겹과 두부가 가득 들어있으니 밥이랑 먹기 좋아요.

양념벌집껍데기 (9,000원) 돼지껍질도 오랜만에 먹어봤는데 엄청 두툼하고 초벌이 되어서 나오기 때문에 살짝만 익힌 다음에 바로 술안주로 먹을 수 있는 게 아주 좋아요.

무거운 돌판으로 눌러줬다가 거뭇하게 익으면 끝! 다 익으면 타닥타닥 튀는 소리가 나면서 튀어 올라요. 콩가루와 카레 가루를 주시기 때문에 취향껏 먹는데 저는 반반 찍어 먹는 게 무난하고 맛있었어요.

평내호평에서 냉삼이 당기는 날

오랜만에 평내호평에서 냉삼이 먹고 싶은 날이면 초대박냉삼 평내호평점에서 든든하게 먹고 가세요.