해운대시장 꼼장어 야장에서 먹은 양념구이와 조개찜, 혜자네 산곰장어 본점

해운대전통시장 안 혜자네 산곰장어 본점, 어떻게 가나

혜자네 산곰장어 본점은 부산 해운대전통시장 중간쯤에 있는 산곰장어 전문점입니다. 주차는 불가라서 해운대 인근 공영주차장을 이용해야 하는데, 해운대시장에 오셨다면 제일 가까운 해운대시장 공영주차장에 주차하시면 바로 시장으로 통하는 골목으로 들어갈 수 있습니다.

오늘 이른 저녁을 먹게 되어 해운대에 온 김에 해운대시장 구경도 하고 해산물을 즐겨하는 남편을 위해 해운대 시장에서 산곰장어로 유명한 혜자네산곰장어에 가기로 했어요!

해운대전통시장 입구에 들어서자 이미 여긴 한국이 아닌 외국?? 한국인보다 많은 외국인관광객들로 잊고 있었던 관광지인 해운대시장을 다시금 보게 되었어요!

하와이안 스타일 외관과 수조관 구경

부산 해운대 맛집인 혜자네산곰장어는 시장 중간쯤에 위치해 있는데 워낙 화려하게 매장을 멋진 하와이안스타일로 잘 꾸며 놓으셔서 한 번에 찾을 수 있었습니다.

깨끗한 수조관에는 종류별로 다양하고 신선한 해물들이 살아있는 상태로 진열되어 있었고 혜자네산곰장어에서 판매하는 가격 또한 관광객들이 볼 수 있도록 메뉴 설명과 함께 잘 제시되어 있었습니다. 젊은 남자 직원분께서 설명도 잘 해주시고 친절하셔서 정말 편하고 즐겁게 식사를 즐길 수 있었어요!

여기가 혜자네!! 요즘 젊은 세대에서 많이 쓰이는 말인 혜자라는 단어가 혜자네산곰장어에서는 정말 찰떡이네요^^ 그럼 혜자스러운 부산 해운대 맛집 혜자네산곰장어에서 판매하는 싱싱한 해산물을 구경해볼께요!

보기만해도 싱싱함이 느껴지는 각종 해산물의 향연이 펼쳐지는 혜자네산곰장어에서 제일 고민되는 한 가지가 바로 어떤 걸 먹을까? 인 것 같아요! 남편과 저는 수조관에 들어있는 해산물들을 구경하면서 조금 더 고민해보기로 했어요 🤔

야장 테이블부터 단체석까지, 매장 좌석은 어떨까

혜자네산곰장어 내부는 생각보다 훨씬 아주 많이 크고 테이블 수도 많아서 정말 놀랐어요! 사실 가게 입구에 있는 야장 테이블이 전부인 줄 알았는데 안으로 더 들어가니 단체석까지 완벽하게 갖추고 있어서 각종 모임이나 단체회식도 가능할 혜자네산곰장어입니다.

[ 야장 테이블 좌석] 야장 분위기 물씬 나는 원형테이블에서는 마치 휴양지에 놀러 온 듯 이국적인 분위기로 즐길 수 있습니다.

야장 느낌의 테이블을 지나 안으로 들어가면 밖보다는 조용하게 식사를 즐길 수 있는 공간이 나옵니다. [매장 안 테이블]

또한 파티션으로 공간이 분리된 곳을 열면 또 다른 넓은 공간을 볼 수 있는데 이 공간이 단체석 예약시 활용되는 공간이라고 합니다. [단체석 가능한 테이블]

시장 안에 있어서 사람들 인식에 위생 및 청결 상태를 걱정하시는 분들이 많은데... 혜자네산곰장어에서는 전혀 걱정 안 하셔도 될 만큼 깔끔하고 정리정돈이 잘 되어 있어서 부산여행으로 해운대 오셨다면 혜자네산곰장어 추천할 만 합니다.

정글 느낌의 야자수와 중간중간에 비추는 불빛이 은은하게 공간을 밝혀주고 있어서 더욱 신비롭고 좋았던 것 같아요! 무엇보다 제일 괜찮은 점은 바로 화장실입니다. 화장실을 내부에 잘 갖추고 있는 혜자네산곰장어라서 시장 안에 공용화장실을 사용할 필요가 전혀 없습니다.

그럼 이제 본격적으로 혜자네산곰장어에서 제일 맛있는 메뉴들로 주문해볼께요^^

테이블오더로 주문한 양념곰장어와 조개찜, 기본찬과 서비스

각 테이블마다 올려져 있는 테이블오더로 주문을 하면 되는데 저는 양념곰장어와 조개찜을 주문했어요!

주문이 완료되면 기본찬을 내어주시는데 그릇도 어쩜 이렇게 유니크 할까요? 접시가 알록달록해서 음식이 더욱 먹음직스럽게 보이니 빨리 먹고 싶어졌습니다.

기본찬에 나오는 고둥을 쪽쪽 빨아 먹고 있으니 서비스라며 주시는 해산물3종들 ㅎㅎ 찐새우와 살아있는 낙지 그리고 갓 손질한 멍게까지 너무 맛있게 잘 먹었어요!

산낙지를 오랜만에 먹어서 더욱 그리웠고 그래서 참 맛있게 먹었던 것 같아요!

산곰장어 손질 후 양념곰장어 완성

주문한 메인 메뉴인 산곰장어는 손질 후 살아있는 상태를 확인 시켜준 뒤에 조리를 해주셔서 더욱 안심되고 믿음이 갔어요! 사실 많이 징그러웠지만 양념된 산곰장어가 너무 맛있을거란 기대가 커서 얼른 조리되길 기다렸습니다.

각종 양념과 야채를 넣어 버무린 양념꼼장어를 불에 볶아줍니다.

너무 먹음직스러운 양념곰장어의 모습에 침이 입 안에 고여 멈추질 않네요! 탱글한 곰장어와 양념이 찰떡이라 누구나 좋아할 수 밖에 없는 맛입니다.

싱싱한 해산물 가득 조개찜의 향연

두번째 메인 메뉴는 바로 조개찜이에요! 사실 조개찜이라 기대를 안했는데 조개 종류가 키조개, 가리비, 백합, 홍합 등 다양하게 들어있고 살아있는 낙지와 꽃게 그리고 새우가 푸짐하게 있어서 더욱 먹음직스러웠습니다.

양념꼼장어와 조개찜이 완성된 한 상을 보니 너무나 완벽 ❤️ 조개찜은 어느 정도 익으면 직원분께서 먹기 좋게 손질도 해주시니 정말 편하고 좋았습니다. 👇 조개찜 손질 장면 👇

혜자네산곰장어 조개찜에는 다양한 해산물과 콩나물, 미나리가 들어 있어서 국물이 시원할 수 밖에 없을 것 같아요!

양념꼼장어는 깻잎에 싸서, 먹어본 맛은

이제 본격적으로 양념꼼장어와 조개찜을 먹어보도록 할께요! 꼼장어는 깻잎과 함께 싸먹으면 더욱 맛있어요^^

향긋한 깻잎과 잘 어울리는 양념꼼장어는 마늘을 넣어 싸먹으니 정말 맛있더라구요!

오늘 정말이지 해물로 파티를 한 것 같은 기분이 들어요^^ 이른 저녁이지만 해산물을 먹으니 소화도 잘 되고 얼굴 피부가 더욱 탱탱해짐이 느껴지네요!

계산대 앞에는 각종 유명 연예인들의 사인도 많이 붙여져 있더라구요! 역시 부산 해운대 맛집 혜자네산곰장어입니다. 혹시 부산여행에서 해운대시장에 가신다면 매장도 깔끔하고 깨끗한 혜자네산곰장어에서 싱싱하고 신선한 해산물을 즐겨 보시기 바랍니다.

영업시간과 주차 정보

• 매일 영업, 영업시간 15:00 ~ 다음날 01:00
• 주차 불가 — 해운대 인근 공영주차장 이용(해운대시장 공영주차장이 가장 가까움)
• 주소: 부산 해운대구 구남로41번길 18 1층