해운대 꼼장어 양념구이와 해물탕 2가지 세트, 혜자네 산곰장어 본점

한 줄 요약

혜자네 산곰장어 본점은 부산 해운대역 구남로 골목에 있는 산곰장어 전문점이다. '골라먹자 2가지 세트' 소 78,000원으로 산곰장어 양념구이와 해물탕을 골라 산낙지·멍게·해삼 서비스까지 받으며 둘이 배 터지게 먹었다. 야자수 장식의 이국적인 실내 야장 분위기까지 더해져 부산 여행 저녁 식사로 만족스러웠다.

해운대 혜자네 산곰장어 본점 대표 사진

확인된 핵심 정보

주소
부산광역시 해운대구 구남로41번길 18
영업시간
매일 15:00~01:00 (토요일 ~02:00, 라스트오더 00:30)
대표 메뉴
골라먹자 2가지 세트 소 78,000원 / 중 98,000원 / 대 128,000원
세트 선택 메뉴
산곰장어, 회, 전복, 산낙지, 해물탕, 조개구이, 조개찜 중 2가지
주차
주차 불가 (해운대시장공영주차장 또는 유료 민영 주차장 권장)
교통
해운대역, 해운대 시장 내 위치
좌석
단체룸 별도 마련

2026. 9. 17. 방문자 기준

해운대 혜자네 산곰장어 본점 대표 사진

부산 해운대역 구남로에 위치한 혜자네 산곰장어는 이국적 야장 분위기에서 즐기는 산곰장어 맛집인데요. 대표 메뉴 '골라먹자 2가지 세트'는 산곰장어와 해물탕 등 7가지 해산물 중 2가지를 선택할 수 있어요. 매일 오후 3시부터 새벽 1시까지 운영하는 혜자네 산곰장어 저메추 포스팅 시작할게요!

주소 : 부산광역시 해운대구 구남로41번길 18 / 영업시간 : 매일 15:00 ~ 01:00 (토요일은 ~02:00, 라스트오더 00:30) / 가격 : 골라먹자 2가지 세트 소 78,000원 (7가지 메뉴 중 2가지 선택) / 주차 : 주차 불가 (해운대시장공영주차장|유료 민영 주차장 권장) / 교통 : 해운대역, 해운대 시장 내 위치

해운대 밤거리를 유혹하는 이국적인 분위기

혜자네 산곰장어 본점은 해운대 구남로 광장 바로 옆길 골목에 있어요. 골목으로 들어서자 사람들로 북적이는 거리가 나타나는데요.

해운대 구남로 광장 옆 북적이는 골목 거리
구남로 골목의 식당 거리 풍경

그중에서도 유독 눈길을 사로잡는 곳이 있었는데, 바로 혜자네 산곰장어 본점이었어요.

혜자네 산곰장어 본점 외관
손님으로 가득한 혜자네 산곰장어 가게 앞

평일 저녁인데도 가게 안팎으로 손님들이 가득해 활기 넘치는 분위기였던 혜자네.

야자수 장식과 조명으로 꾸민 실내 좌석
이국적인 야장 느낌의 혜자네 산곰장어 내부

가게에 들어서자마자 하와이안 분홍색 티셔츠를 입은 직원분들이 일사불란하게 움직이는 게 눈길 가요😉

야자수 장식과 반짝이는 조명은 실내 공간임에도 마치 야장에서 식사하는 듯한 이국적인 느낌을 주었어요. 여행자의 기분을 한껏 들뜨게 하는 그런 공간이었어요.

한쪽에는 단체룸도 마련되어 있어 일반 손님과 단체 손님을 분리해서 받을 수 있다는 점도 좋았어요!

골라먹자 2가지 세트, 어떤 메뉴를 고를까

혜자네 산곰장어의 대표 메뉴는 '골라먹자 2가지 세트'인데요.

골라먹자 2가지 세트 메뉴판

산곰장어, 회, 전복, 산낙지, 해물탕, 조개구이, 조개찜 총 7가지 메뉴 중에서 2가지를 선택하면 돼요.

  • 골라먹자 2가지 세트 : 소 78,000원 / 중 98,000원 / 대 128,000원

부산은 생물을 직접 보여준다고 하길래 민낯의 꼼장어 자태를 직접 보는 것이 두려워 결국 양념으로 선택했어요,,, 나머지 메뉴는 해물탕으로 결정했어요.

다슬기와 번데기 등 기본 반찬 상차림

기본 반찬으로는 다슬기와 번데기 등 주전부리를 다양하게 주셔서 입맛을 돋우기 좋았어요.

소 사이즈 세트 구성, 양은 얼마나 될까

주문한 '골라먹자 2가지 세트'가 나왔는데요.

산곰장어와 해물탕으로 차려진 2가지 세트 한 상

산곰장어와 해물탕이라는 큼직한 메뉴 두 가지를 선택했는데, 가격 대비 엄청난 양에 놀랐습니다.

조개와 새우 꽃게가 담긴 해물탕 냄비

해물탕에는 키조개, 홍합 등 3~4가지 조개류는 물론 새우, 낙지, 꽃게까지 푸짐하게 들어있었어요. 소 사이즈인데도 인심 좋게 가득 채워져 나오는 해물의 푸짐한 양에 놀랐습니다.

산곰장어는 양념구이로 주문했는데, 익히기 전에 먼저 보여주셨어요. 양념이 되어있음에도 불구하고 꿈틀거리는 모습에 소금구이를 시켰으면 정말 놀랐겠다고 생각했어요.

서비스로 나온 산낙지와 멍게 해삼 접시

기본 세트 외에 서비스로 싱싱한 산낙지, 멍게, 해삼까지 내어주셔서 푸짐함이 배가 되었습니다.

쫀득한 산낙지 한 점

쫀득한 산낙지 빨판은 입에 착 감기는 맛이 ><

쫀득한 산곰장어와 시원한 해물탕의 조화

불판에서 구워지는 양념 산곰장어

드디어 양념 산곰장어가 다 구워졌습니다.

다 구워진 양념 산곰장어 클로즈업

일반 장어보다 더 쫀득하고 찰진 식감인데, 오독오독 씹히는 맛이 좋았어요.

매콤해서 맥주를 들이켜게 만드는 중독성이 있는 양념, 해물탕과 번갈아 먹으며 중화시키는 약간의 매운맛이 조화로워서 계속 먹게 되더라구요?

깻잎에 싸 먹는 양념 산곰장어

깻잎에 싸 먹으니 향긋함이 더해져 더 맛있게 즐길 수 있었어요.

해물탕은 다양한 해산물이 어우러져 시원하고 깊은 맛을 냈는데,

끓고 있는 해물탕 속 해산물
해물탕에서 건진 조개
해물탕 속 꽃게
해물탕 속 새우
해물탕 국물과 해산물 건더기

둘이서 정말 배 터지게 먹었다는 말이 딱 맞을 정도로 만족스러운 저녁 식사였어요!

조개부터, 꽃게, 새우까지 정말 다양하죠?

화려한 화장실부터 친절한 인심까지

혜자네 산곰장어는 음식뿐만 아니라 공간 곳곳에서 방문객을 위한 세심한 배려를 느낄 수 있었는데요!

꽃장식으로 꾸민 화장실 입구
화려한 꽃장식 화장실 내부

특히 화장실은 화려한 꽃장식으로 수놓아져 있어 저절로 카메라를 들게 만들었습니다. "나 해운대 혜자네 왔다!" 하고 인증 사진 한 장 남기기에도 더없이 좋았어요.

계산대 근처에 걸린 연예인 사인들

계산대 근처에는 수많은 연예인들의 사인도 있어 방송을 탄 유명한 맛집임을 실감케 하더라고요. 혜자네 곰장어 덕분에 부산 여행의 저녁 식사를 완벽하게 마무리할 수 있었습니다. 다음번 부산 여행에서는 용기 내어 혜자네 산곰장어의 소금구이를 꼭 맛봐야겠어요.

위치

혜자네 산곰장어 본점Hyejane San Gomjangeo Main Branch

부산광역시 해운대구 구남로41번길 18 1층 혜자네 산곰장어 본점

장소 · 음식점