강동구청 돈카츠 히레·특상로스 듀오와 도쿄스파이시카레, 리애 프리미엄

오늘은 올림픽공원 근처에서 점심으로 돈카츠를 먹으러 다녀온 리애 올림픽공원점 이야기를 남겨볼게요.

리애 프리미엄 올림픽공원직영점 매장 분위기와 좌석

리애 프리미엄 올림픽공원직영점은 우드톤 테이블에 은은한 조명이 더해진 깔끔하고 편안한 매장이었어요. 평소에도 바삭한 일식돈카츠를 좋아하는 편이라 강동구청 맛집 검색해서 찾아보고 갔는데, 매장에 들어서니 생각보다 분위기가 깔끔하고 편안했어요. 벽면에는 감각적인 그림들도 걸려 있어서 분위기가 좋았어요.

한쪽에는 바 형태의 좌석이 길게 마련되어 있어서 혼자 식사하기에도 좋아 보였고, 반대쪽에는 2~4인이 앉을 수 있는 테이블이 있어 친구나 가족끼리 방문하기에도 괜찮아 보였어요. 유아용 의자까지 준비되어있더라구요. 그리고 주방이 오픈된 구조라 음식이 준비되는 모습도 살짝 보였는데 매장 전체가 깔끔하게 관리되고 있는 느낌이었어요.

리애가 쓰는 고기와 336시간 숙성

그리고 매장 안에서 리애의 요리목표가 적힌 안내판을 봤는데요.

맛있는 돈카츠를 만들기 위해 고기에 진심으로 요리한다는 내용과 함께 K버크셔, 가고시마 흑돈, 국내 3% 프리미엄 YLD 지리산 한돈 등을 사용한다고 적혀 있었어요. 특히 고기를 336시간 이상 숙성한다고 해서 어떤 식감일지 궁금하더라고요. 이렇게 정성스럽게 돈가스를 만드는데 맛이없을수가 없죠!ㅎㅎ

리애에서는 육미, 육향, 육질의 균형을 중요하게 생각한다고 하는데, 직접 먹어보니 고기 자체의 부드러움과 풍미가 잘 느껴졌어요.

메뉴 고민과 주문 조합

자리에 앉아서 메뉴판부터 살펴봤는데 돈카츠 종류가다양해서 한참 고민했어요 ㅎㅎ

고민 끝에 주문한 메뉴는 프리미엄 특 상로스카츠(등심)&히레(안심) 듀오, 그리고 냉모밀히레정식과 도쿄스파이시카레였어요.

히레(안심)와 특 상로스(등심) 듀오는 어떤 맛?

먼저 히레먼저 먹어봤는데 안심답게 고기가 정말 부드러웠어요. 단면을 보니 촉촉한 느낌이 그대로 보였고, 씹었을 때도 질기거나 퍽퍽하지 않고 부드럽게 넘어갔어요. 담백한 맛이라 돈가스 소스에 찍어먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있었어요.

등심은 안심보다 육향과 고소한 풍미가 조금 더 진했고, 튀김옷도 너무 두껍지 않은 편이라 고기 자체의 부드러운 식감이 잘 느껴졌고 소스에 찍어 먹어도 맛있지만 와사비와 소금 살짝 찍어서 먹으니 고기 맛이 더 잘 느껴졌어요. 소스종류도 다양해요 트러플오일, 말돈소금, 유자간장소스 등 다양한 소스가 있어서 하나씩 찍어먹을수 있어요 ㅎㅎ

돈카츠와 함께 나온 양배추 샐러드와 장아찌류도 중간중간 곁들여 먹기 좋았고, 밥과 미소된장국까지 함께 나오니 한 끼 식사로 꽤 든든했어요. 밥이랑 국이랑 리필 되는점도 갠찮았어요!

냉모밀히레정식과 도쿄스파이시카레

그리고 냉모밀정식은 냉모밀과 안심돈카츠 같이 나오는 구성인데 냉모밀은 시원한 육수에 메밀면이 들어가 있어서 첫입부터 깔끔하고 개운했어요. 면은 탱글하면서도 메밀 특유의 담백한 맛이 느껴졌고, 냉모밀도 먹고 싶고 돈카츠 먹고싶을때 주문하면 좋을거같은 구성이에요. 돈카츠를 먹다가 냉모밀을 한입 먹으니 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이라 두 메뉴를 번갈아 먹게 되더라고요ㅎㅎ

도쿄스파이시카레는 사이드로 무슨맛일까 궁금해서 주문해봤는데 진한 카레 맛에 은은한 매콤함이 더해진 스타일이라 밥과 함께 먹기 좋았고, 돈카츠와 곁들이니 느끼함도 잡아주는 느낌이었어요.

전체적으로 메뉴를 다양하게 주문해서 나눠 먹으니 푸짐하게 즐길 수 있었던 식사였어요.

올림픽공원 점심 돈카츠로 추천할 만한가

올림픽공원 맛집 돈까스를 찾다가 방문한 곳인데 고기 자체의 맛과 부드러운 식감이 잘 느껴져서 기억에 남았고, 주변에서 성내동 맛집 일식 메뉴를 찾는 분들에게도 참고하기 좋을 것 같아요. 특히 올림픽공원 근처에서 올림픽공원 맛집 점심 메뉴를 고민하고 있다면 돈카츠와 냉모밀을 함께 주문해서 먹어보는 것도 괜찮을 것 같아요 돈카츠 좋아하시는 분들은 리애 한 번 들려보세요🤍