신세계강남 스위트파크 케이크 주말 15분 웨이팅 리얼망고로즈, 쉐프조

오늘은 신세계 강남 케이크 맛집 스위트파크 팝업 쉐프조 주말 포장 후기를 들고 왔다.

쉐프조 신세계 강남점 위치와 영업시간

쉐프조는 서울 서초구 신반포로 176, 신세계백화점 강남점 B1 스위트파크에 있다. 영업시간은 매일 10:30~20:30이고 포장이 가능하며, 주차는 신세계백화점 내 주차장을 이용하면 된다.

신세계 강남 케이크 맛집 쉐프조는 고속터미널역 3번 출구에서 도보 약 3분 거리 지하에 위치해 있었다. 신세계 강남 스위트파크 내에서도 가장 중앙 쪽에 자리하고 있어 처음 방문해도 어렵지 않게 찾을 수 있었다.

스위트파크 팝업 매장 분위기

스위트파크 팝업 내에 있는 쉐프조에는 생활의 달인 4대천왕 선정 팻말이 함께 전시되어 있었다. 다양한 홀케이크뿐만 아니라 맛있어 보이는 조각 케이크들도 여러 종류 진열되어 있어 하나씩 구경하는 재미가 있었다.

특히 신선해 보이는 과일과 함께 100% 동물성 생크림을 사용한다는 문구가 적혀 있어 맛이 더욱 기대됐다.

주말 웨이팅은 얼마나?

쉐프조 주말 웨이팅은 약 15분이었다. 방문 당일은 주말이라 그런지 디저트를 구입하려는 손님들로 매장 앞이 붐볐다.

줄을 서는 중간에 직원분이 친절하게 미리 주문을 받아주셨고 약 15분 정도 기다린 뒤 주문한 디저트를 받을 수 있었다.

쉐프조 메뉴와 리얼망고 로즈 1호 가격

메뉴는 1호(망고, 피치베리, 카카오 52% 초코통딸기), 미니(망고, 무화과), 조각(말차초코딸기, 무화과 피스타치오) 크레이프(무화과, 세빛) 등이 있었고 그중 리얼망고 로즈 1호 (₩56,000) 주문했다.

전체적으로 메뉴들이 다양해서 디저트를 선택하는데 있어 조금 어려웠다.

포장 상태와 동봉 구성

포장은 이동 거리에 따라 아이스팩을 따로 추가할 수 있었고 깔끔한 네모난 상자에 담겨 있었다. 들고 가기 편하도록 쇼핑백에 한 번 더 포장해줘 이동하는 데 큰 불편함이 없었다.

또한 케이크를 바로 잘라 먹을 수 있도록 커팅칼도 함께 동봉되어 있었고 생일초도 함께 들어 있었다.

리얼망고 로즈 1호 비주얼

리얼 망고 로즈 1호를 오픈해보니 얇게 썬 망고가 마치 장미꽃처럼 예쁘게 플레이팅 되어 있었다. 가운데에는 망고젤리가 올려져 있었고 한쪽에는 쉐프조 문구가 적힌 장식과 함께 아래쪽에는 로즈골드 컬러의 띠가 둘러져 있어 고급스러운 느낌이 가득했다.

전체적으로 망고가 아낌없이 올라가 있었고 빵 시트 사이사이에도 과일이 가득 들어 있는 모습을 볼 수 있었다. 무엇보다 상자를 열자마자 망고 특유의 향과 생크림의 달콤한 향이 코끝을 자극해 먹기 전부터 기대감이 높아졌고 빨리 먹어보고 싶어졌다.

망고 케이크 맛은?

본격적으로 망고 케이크를 잘라 먹어보니 망고가 가득 들어 있어서 그런지 달콤한 맛과 특유의 향이 입안 가득 잘 느껴졌다. 100% 동물성 생크림을 사용해서 그런지 크림도 진하면서 부드럽고 달콤한 맛이 잘 살아 있어 좋았다.

생크림은 완전히 흰색이라기보다 살짝 노란빛이 도는 크림 형태라 더욱 먹음직스러워 보였다. 시트는 너무 단단하지도 무르지도 않았고 폭신하면서 부드러운 식감으로 입에 넣자마자 사르르 녹는 느낌이었다.

전체적으로 망고와 생크림, 시트의 밸런스가 잘 맞아 느끼한 맛보다는 신선한 과일의 달콤함을 더 잘 느낄 수 있었다. 기념일이나 생일에 가족들과 함께 먹기 좋은 케이크였고 1호 사이즈 기준 5명이서 나눠 먹기에도 적당한 사이즈였다.

고급스러운 비주얼과 맛을 모두 갖춘 망고 케이크를 찾는다면 쉐프조 리얼 망고 로즈를 추천한다.

신세계 강남 케이크 맛집 쉐프조 총평

• 고속터미널역과 가까워 접근성이 좋은 위치
• 주말에는 약 15분 정도 웨이팅을 감안해 방문 추천
• 망고가 가득 올라간 화려한 비주얼이 인상적
• 부드러운 시트와 진한 생크림, 신선한 망고 조합
• 생일이나 기념일용 케이크를 찾는다면 추천