을지로3가 버거 세 종류 나눠 먹고 부드러운 번 확인, 바스버거 을지로점
한 줄 요약
바스버거 을지로점은 을지로3가역 시어소호텔 지하 1층에 있는 수제버거집이다. 바스버거, 더블바스버거, 스리라차 치즈버거를 한 번에 주문해 나눠 먹어봤는데 빵이 질기거나 퍽퍽하지 않아 패티와 식감이 잘 맞았다. 을지로에서 밥 대신 가볍게 햄버거가 당기는 날 가기 좋은 곳이다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 서울 중구 을지로12길 11 시어소호텔 지하 1층
- 주문한 메뉴
- 바스버거, 더블바스버거, 스리라차 치즈버거
- 사이드
- 감자칩 무료 제공
2026. 8. 25. 방문자 기준

을지로에서 햄버거 먹고 싶어서 이번에는 바스버거 을지로점에 다녀왔어요. 여기는 예전부터 버거 먹으러 종종 가는 곳인데 역시 이번에도 버거는 맛있더라고요.

특히 빵이 부드러워서 버거 먹을 때 빵이 너무 질기거나 퍽퍽한 느낌이 없어서 좋았어요. 주소는 서울 중구 을지로12길 11, 시어소호텔 지하 1층에 있어요.

바스버거 을지로점에서 고른 버거 세 종류

이번에는 여러 가지로 주문해봤어요. 바스버거부터 더블바스버거, 그리고 스리라차 치즈버거까지 골라봤는데 각자 취향에 따라 골라 먹기 괜찮았어요.
저는 기본적으로 바스버거를 좋아하는데 여기는 버거 자체가 자극적으로만 맛있는 게 아니라 고기랑 빵을 같이 먹었을 때 밸런스가 괜찮아요. 그래서 점심으로 먹어도 부담스럽지 않고 을지로에서 간단하게 한 끼 먹고 싶을 때도 괜찮았어요.
빵이 퍽퍽하지 않은 게 제일 좋았어요

제가 바스버거에서 좋아하는 것 중 하나가 버거 빵이에요. 빵이 꽤 부드러워서 패티랑 같이 먹었을 때 식감이 잘 어울려요. 버거는 패티도 중요하지만 저는 빵이 너무 퍽퍽하면 아무리 맛있어도 아쉽더라고요.

그런데 여기는 빵까지 같이 먹었을 때 전체적으로 맛이 괜찮아서 갈 때마다 무난하게 만족하는 편이에요.
감자칩은 무료로 먹을 수 있어요

그리고 바스버거 을지로점에 오면 감자칩도 빼놓을 수 없어요. 감자튀김만 생각하고 갔다가 무료로 먹을 수 있는 감자칩이 있어서 처음에는 조금 놀랐는데, 버거 기다리면서 하나씩 집어먹기 좋더라고요.

이게 은근 별거 아닌 것 같은데 버거 나오기 전에 먹다 보면 계속 손이 가요. 버거 먹으면서 같이 먹어도 괜찮고 가볍게 맥주나 음료랑 먹기에도 잘 어울릴 것 같아요.
을지로3가 매장 분위기와 손님

제가 방문했을 때는 사람도 꽤 많았어요. 을지로 자체가 워낙 식당이나 술집이 많은 곳인데 그중에서도 버거 먹으러 찾아오는 사람들이 있는 느낌이었어요.

매장 분위기도 너무 조용한 느낌보다는 친구들이랑 편하게 이야기하면서 밥 먹기 좋은 분위기라서 데이트나 가벼운 모임으로 와도 괜찮겠더라고요. 직원분들도 친절해서 식사하는 동안 불편한 점 없이 이용했어요.

세 가지 중 어떤 버거를 고를까

이번에 주문한 메뉴 중에서는 바스버거가 역시 제일 익숙하고 맛있었어요. 더블바스버거는 좀 더 든든하게 먹고 싶을 때 괜찮고, 스리라차 치즈버거는 매콤한 맛 좋아하는 분들이 먹기 좋을 것 같아요.

저는 매번 메뉴를 바꿔보는 것도 재미있어서 다음에 가면 또 다른 버거를 먹어볼 것 같아요. 을지로에서 햄버거 생각날 때 너무 무겁지 않으면서 맛있는 버거를 찾는다면 바스버거 을지로점 한번 가보셔도 좋을 것 같아요.

특히 을지로 맛집 찾다가 밥 종류 말고 버거가 당기는 날 있잖아요. 그럴 때 딱 가기 좋은 곳이에요.

바스버거 을지로점 위치

주소는 서울 중구 을지로12길 11 시어소호텔 지하 1층이에요.

이번에도 버거 맛있게 먹고 왔어요. 저는 여기 가면 역시 기본 바스버거가 제일 생각나는 것 같아요.






