약수역 닭갈비 평일 4시 낮술, 와사비마요 소스, 약수참숯불닭갈비

약수역 닭갈비가 그렇게 맛있다는 약수참숯불닭갈비에 다녀왔는데요. 여기 저녁시간에는 웨이팅있는 곳이라 평일 4시쯤 방문했고, 낮술까지 야무지게 먹고온 후기입니다!

약수동 맛집 약수참숯불닭갈비

• 주소: 중구 동호로 193-6 1층
• 영업시간: 월-금 14:30~23:00 / 토-일 13:00~23:00

약수참숯불닭갈비 위치와 주차, 웨이팅

약수 맛집 약수참숯불닭갈비는 약수역 10번출구 도보 1분거리에 위치해있어서 접근성이 아주 좋은 곳이에요. 주차는 가게 바로 앞 상가 주차장에 유료로 이용하실 수 있고, 가격은 5천원~만원정도! 근처 공영주차장은 다산동공영주차장 이용하시면 됩니다!

외관이 노포스러워서 약수맛집 포스가 풍기고 있더라구요! 외부에 대기명단 적는 곳이 있는데 피크타임에는 웨이팅이 있는 곳이라 저희는 평일 4시쯤 방문했고, 저희 이후에 손님들이 들어오시더라구요! 역시 맛집다워.

내부는 넓직했어요! 테이블간의 간격이 많이 좁지는 않아서 편하게 식사 가능했답니다!

메뉴와 주문 - 1인분씩 가능

약수참숯불닭갈비 메뉴는 닭갈비 / 닭목살이 메인이고 맛은 각각 3가지로 구성되어 있어요! 1인분씩 주문이 가능하다고 하여서 저희는 숯불닭갈비 수제간장 / 한방양념 1개씩, 그리고 닭목살 소금후추로 주문했어요!

맛있게 먹는 방법또한 크게 안내가 되어있는데, 초벌해서 나오고 가운데 숯불위에서 타지않게 자주 뒤집어 주시면 되는데요. 고기를 주실 때도 안내해주시는 부분이랍니다!

기본반찬은 리필 가능

기본반찬은 쌈채소, 파김치, 묵은지, 쌈무, 참나물무침이 제공되는데 닭갈비랑 너무 잘어울리는 반찬들이자나요! 모든 반찬은 더 달라고 하면 바로바로 리필해주시더라구요!

초벌되어서 나오는거라 닭갈비가 나오기까지 조금 시간이 걸려요! 친구가 추석선물이라고 한우쿠키를 주길래 인증샷겸 쏘맥 짠~~~

숯불닭갈비 한방양념·수제간장 굽기

제일 먼저 숯불닭갈비 한방양념 & 간장 1인분씩 나왔구요! 사이드에 올려주시고, 앞서 말씀드렷듯이 가운데에서 잘 구워주면 된답니다!

집게도 인당 1개씩 주셔서 ㅋㅋ 각자 고기 잘 굽는중! 개인소스로 매운소스와 와사비마요 소스를 주시는데 두개 다 닭갈비랑 너무 잘어울리더라구요!

초벌되어 나와서 더 먹음직스러운 약수 맛집 약수참숯불닭갈비! 초벌 원하지 않으시는 분들은 미리 말씀드리면 그냥 주시는데, 꼭 초벌 해달라고 말씀해주세여. 달라여 달라!

열심히 구워주고 있습니다 :) 저희는 소고기 마냥 한두개씩 중간에서 구웠는데요, 중간중간 직원분께서 타지않는지 살펴봐주시더라구요!

이날의 킥은 와사비마요 소스

매운걸 좋아하는 저지만 이날은 요 와사비 마요 소스가 킥이였어요! 어쩜 이렇게 잘 어울리는 소스를 만드셨는지!

추가 주문한 닭목살, 서비스 된장찌개

다먹고 추가로 주문한 닭목살. 여러분 이거 꼭 드세요..... 진짜 얼마 안되는 부위라서 귀한건데에!! 여기서는 마음껏 먹을 수 있다는거 ㅎㅎ 친구는 닭목살이 제일 맛있다며 ㅎㅎ 다음에 오면 닭목살로만 주문하겠다고!

된장찌개는 서비스로 나오거든요~? 구수함보다는 얼큰한 맛의 된장찌개였고, 저희가 밥을 안먹고와서 밥을 먹을까 했던 메뉴에요!!! 끓고 있어서 된장밥 먹을까 했던, 진심 맛있엇던 된장찌개!!!

약수참숯불닭갈비 총평

워낙 약수동 맛집으로 유명한 곳인건 알고 있어서 블로그로 좋은 기회에 다녀오게되어서 더 기대하고 갔는데 역시나 맛있더라구요 :) 노포스러운 분위기에 초벌되어 나와서 불향 가득했던! 약수동 맛집 중에서 닭갈비 맛집 찾으시는 분들, 약수참숯불닭갈비 적극 추천합니다!