간석동 순대국 혼밥 소주 한잔 반접시수육과 새우젓, 국담순대국 본점

인천 간석동 맛집 밥집 국담순대국 본점

날씨가 쌀쌀해지면 자연스럽게 생각나는 음식은 바로 국밥. 솔직히 개인적으로 국밥에 소주 한잔을 제일 좋아하는 사람이기도 합니다. 오늘은 인천 간 김에 들려본 인천 간석동 맛집 밥집 국담순대국 본점 방문을 해봤습니다.

날씨 쌀쌀해질수록 건강도 챙겨야 되기 때문에 한 끼를 먹더라도 따뜻한 밥 한 끼를 먹는 걸 추천드립니다. 저야 뭐 원래 한식파라 국밥 한 그릇이 제일 소중하지만, 요즘 간단하게 챙기시는 분들이 많더라구요 ㅠ

1. 위치 - 간석오거리역 5번출구 도보 거리

인천 간석동 밥집 국담순대국 본점은 인천 간석오거리역 5번출구에서 도보 이동 가능한 골목에 위치한 깔끔한 밥집입니다.

매장 인테리어는 아주 깔끔합니다. 사장님이랑 직원분도 아주 친절.

2. 메뉴 - 순대국과 새로 나온 곱창전골

인천 간석동 맛집 밥집 국담순대국은 매일 새벽부터 끓여낸 육수와 삶은 고기, 직접 담그는 보리쌈장과 깍두기가 있는 집입니다. 메인 메뉴는 순대국이지만 날씨 쌀쌀한 날 생각나는 곱창전골도 새로 출시된 거 같더라구요! 다음에는 곱창전골 먹어야지!!

테이블마다 준비된 태블릿으로 바로 주문 가능.

기본찬은 준비해주시는데 부족한 찬은 셀프바에서 가져오시면 됩니다. 가게 인테리어만큼이나 셀프바도 깔끔하게 정돈되어 있어서 좋았습니다. 맛도 맛이지만 위생을 잘 신경 쓰는 곳이 전 좋더라구요!

아이들과 함께 온 손님을 위한 아기식기도 준비되어 있는 인천 간석동 맛집 밥집 국담순대국 본점.

3. 기본세팅 - 헛개차와 수저세트

자리에 앉으니 시원한 헛개차를 준비해주셨어요~ 헛개차를 보니 소주 한잔 해야겠군요..ㅎㅎ 물이 너무 맛있어서 한 병 다 마신 듯요!

처음 가게 이미지 만큼이나 위생적으로 수저세트도 준비되어 있습니다.

4. 기본찬 - 직접 담근 깍두기와 보리쌈장

인천 간석동 맛집 밥집 국담순대국 기본찬은 깔끔합니다. 직접 담근 깍두기와 보리쌈장 그리고 고추. 참고로 청양고추는 셀프바에 준비되어 있으니 필요하신 분들은 가져다 드시면 될 듯.

5. 반접시수육 - 혼밥에 딱 좋은 이유

저처럼 혼밥 하시는 분들이 국담순대국 본점에 방문하면 좋은 이유가, 반접시수육이 메뉴에 있어서 순대국만 먹기 아쉬울 때 주문하면 좋을 거 같습니다.

또 직접 만든 새우젓을 같이 준비해주시는데 이 새우젓이 완전 킥이예요!!

짜지도 않고, 감칠맛 돌아서 새우젓이랑 수육의 조합은 소주를 부르는 맛.

결국 오늘두 소주 한잔.

6. 순대국 - 갈비탕 같은 맑은 국물

인천 간석동 맛집 밥집 국담순대국 본점 순대국이 상당히 특별합니다. 일반 우리가 생각하는 순대국 느낌이 아니였습니다.

뚝배기 팔팔 끓여서 나오는 국담순대국 본점 순대국밥, 내용물이 꽤 많이 들어가 있습니다. 순대랑 머리고기만 사용하는 인천 간석동 밥집 순대국밥. 국물 한입 먼저 떠먹었는데 약간 갈비탕 같은 맛? 완전 맑은 순대국이였어요~ 새우젓이랑 다대기 따로 준비해주셨는데 넣을 필요가 전혀 없이 간이 딱 맞더라구요!

순대랑 머릿고기만 들어가 있는데 고기양이 상당히 많습니다. 뜨기만 하면 고기가 한가득, 고기도 부드럽고 맛있더라구요!

국담순대국 본점에서 직접 만든 잘 익은 깍두기랑 궁합이 좋았던 순대국밥. 평소 생각하던 맛의 순대국밥이 아니라 맑은 국물의 갈비탕 느낌의 순대국밥. 인천 간석동 맛집이나 밥집으로, 혼밥 드시는 분들도 좋고 친목 다지기에도 좋은 깔끔한 인테리어의 국담순대국 본점.