간석동 순대국 셀프바 무말랭이와 수육 반접시, 국담순대국 본점

오늘은 간석동에서 든든한 한끼를 먹고 싶어서 간석동 맛집 국담순대국 본점에 다녀왔습니당. 국밥이나 순대국은 호불호가 갈릴 수도 있는데 여기는 국물이 깔끔하면서도 깊은 맛이 있어서 부담 없이 먹기 좋더라구요!

• 영업시간: 월-토 10:00~22:00 / 21:30 라스트오더
• 위치: 인천 남동구 남동대로 897번길 8
• 주차: 가게 근처 주차 가능

국담순대국 본점 매장 분위기와 좌석

국담순대국 본점 매장은 전체적으로 넓고 좌석 수도 많은 편이에요. 테이블 간격도 답답하지 않게 배치되어 있어서 여럿이 방문해 점심식사하기에도 좋고, 직장인 단체식사나 가족 외식 장소로도 괜찮아 보여요.

메뉴는 순대국 말고 뭐가 있나요

메뉴는 순대국, 순대, 수육을 중심으로 준비되어 있고 순대국은 일반과 특으로 나뉘어요. 수육과 한우곱창전골, 한우곱창구이 같은 메뉴도 있어서 간단하게 국밥 한 그릇 먹기에도 좋고 여럿이 방문해 여러 메뉴를 나눠 먹기에도 좋아 보입니당! 추가메뉴에 칼국수 우동 라면사리도 있답니당.

셀프바 반찬 구성과 아이 식기

국담순대국 본점 셀프바에는 깍두기, 부추겉절이, 무말랭이, 보리쌈장, 다대기, 마늘, 고추 등 취향에 맞게 가져다 먹을 수 있는 반찬들이 준비되어 있어요!

추가로 아기용 접시와 수저도 따로 준비되어 있어서 아이와 함께 방문하는 가족분들도 편하게 이용할 수 있을 것 같더라구요!

순대국 일반과 특, 수육 반접시 주문

저희는 순대국 일반과 특, 수육 반접시를 주문했어요. 냠냠굿. 기본 반찬으로는 깍두기와 아삭이고추, 보리쌈장, 다대기가 나와요! 순대국이랑 같이 먹기 딱 좋은 구성이라 별다른 반찬 없이도 충분하더라구요. 테이블에는 소금, 후추, 들깨가 준비되어 있어서 순대국이 나온 뒤 각자 입맛에 맞게 간을 조절할 수 있습니당.

휴지가 너무 귀여워서 ㅎㅎ,,찍어봤습니당.

국물과 건더기는 어땠나

저는 먼저 아무것도 넣지 않고 국물부터 먹어봤는데 국물이 텁텁하거나 지나치게 무거운 느낌 없이 깔끔했어요. 오랜 시간 끓인 듯한 구수하고 진한 맛이 은근하게 느껴져서 한 숟갈 먹고 나면 계속 국물을 떠먹게 되더라구요.

순대랑 고기도 생각보다 정말 푸짐하게 들어가 있어요! 건더기 양이 확실히 넉넉해서 밥 한공기 뚝딱 할수있습니당! 순대는 너무 퍼지거나 질척한 느낌 없이 부드럽고 쫀쫀하게 씹히는 식감이 좋았고, 고기도 퍽퍽하지 않고 부드럽게 씹혔어요. 중간에 다대기를 조금 풀어주면 깔끔했던 국물에 칼칼한 맛이 더해져서 또 다른 느낌으로 먹을 수 있어요. 들깨를 넣으면 고소함이 확 살아나고 후추를 살짝 넣어주면 국물 맛이 더 또렷해져서 처음에는 기본으로 먹다가 조금씩 추가해 먹는 것도 좋더라구요!

셀프바에 무말랭이도 있는데 같이 먹으니깐 냠냠굿! 진짜 맛있답니당.

수육 반접시와 직접 만든 새우젓

그리고 같이 주문한 수육 반접시도 만족!! 수육은 보기보다 두툼한 편인데도 질기지 않고 쫀쫀하면서 부드럽게 씹히는 식감이에용. 특유의 누린내나 비린 향도 거의 느껴지지 않아서 고기 자체의 담백하고 고소한 맛을 편하게 즐길 수 있었고, 같이 나온 새우젓이나 쌈장에 살짝 찍어 먹으면 더 맛있더라구요. 새우젓은 사장님께서 직접 만드시는 소스라고 합니당!

화장실 위치

화장실은 가게 안쪽에 위치해있고 들어가면 귀여운 오리가족을 보실수있답니당.

정리하면

전체적으로 국담순대국 본점은 순대와 고기가 푸짐하게 들어간 든든한 순대국을 먹을 수 있고, 셀프바 구성도 잘 되어 있어서 편하게 식사하기 좋은 곳이라고 느꼈습니다! 매장도 넓고 가족 단위부터 직장인 단체식사까지 이용하기 좋아 보여서, 간석동 맛집 밥집을 찾거나 간석동에서 국밥이나 곱창전골 같은 든든한 한식 메뉴가 생각날 때 국담순대국 본점 방문해보셔도 좋을 것 같습니당!

푸짐한 순대와 고기에 깊고 깔끔한 국물까지, 든든하게 한 끼 먹기 좋았던 국담순대국 추천드립니다!!