삼성중앙역 고기집 1++ 한우 육회와 순두부찌개, 국보가든 삼성본점

오늘은 삼성중앙역 근처 고기집 삼성 맛집 국보가든 삼성본점에 저녁을 먹으러 다녀왔어요. 강남 고기집 정말 즐비한데 그중에서도 유독 깔끔하면서 회식 단체 데이트하기 좋은 공간, 국보가든 삼성본점 이야기 시작할게요!

국보가든 삼성본점 위치는 어디?

삼성 맛집 국보가든 삼성본점은 삼성중앙역 3번 출구 바로 코앞에 위치한 고기 맛집이에요. 위치도 좋고 접근성도 좋아서 근처 오피스에서 손님 접대용으로도, 퇴근하고 맛있는 저녁 데이트를 하기 위해서도 많이들 방문해 주시는 고기 맛집이랍니다. 저는 친구랑 지하철 타고 이동했어요!

영업시간·주차·예약 정보

• 매일 11:00 ~ 23:00
• 평일 브레이크 타임 15:30 ~ 17:00
• 라스트 오더 22:00
• 주차 가능(유료) — 최초 2시간 5,000원, 이후 10분당 추가요금 발생
• 예약 가능
• 콜키지 가능(무료)

2층 룸과 홀 분위기

국보가든 삼성본점은 2층으로 되어있는데 규모가 생각보다 많이 커요. 강남 노른자 땅에 2층으로 가게가 입점되어 있다면 보통 좋은 퀄리티가 아니면 살아남기 힘들 텐데..? 라는 생각이 들더라고요. 그러면서 내심 얼마나 좋을지 기대 만땅이었답니다 ㅎㅎ

2층은 룸으로 이루어져 있는데 이용 시 예약 또는 별도 문의해 주시면 되세요. 중요한 식사 자리 혹은 중요한 손님을 모시고 싶을 때 프라이빗하게 즐길 수 있는 것 같더라고요!

실내는 테이블마다 낮은 벽이 쳐져 있어서 프라이버시가 보장되는 것 같아요. 일반 음식점과는 다르게 따닥따닥 붙어있는 게 아니라서 훨씬 쾌적하고 편안하게 즐길 수 있는 공간인 것 같아요.

전체적인 인테리어는 굉장히 깔끔하면서 한국적인 포인트가 여기저기 숨어있어요. 모던한 분위기 덕분에 조금 더 세련된 느낌이 강했어요. 고급 식당에 왔구나 싶은 기분 가득!

생일자 기념 이벤트도 준비해 주시는 것 같아요. 누군가에게 단 하루뿐인 소중한 날, 좀 더 챙김 받는 느낌이 오랫동안 좋은 추억으로 남을 수 있게 해주시는 것 같아요!

창가 자리 뷰는 저녁 6시 방문했는데 분위기 대박이죠..? 바깥 풍경을 바라보면서 여유롭게 고기를 즐길 수 있는 이 분위기 .. 파인 다이닝 저리 가라 할 정도.

기본 테이블 세팅은 이렇게 되어있고, 고기 연기를 빨아들이는 후드가 화로 사이드에 배치되어 있어서 너무 편리하답니다.

술도 종류가 되게 많이 있었어요. 한국 전통술뿐만 아니라 발베니 카발란 등등 다양한 술들이 준비되어 있어 귀한 손님 접대용으로도 제격인 것 같아요!

고깃집에 김환기 작가 그림이?

아 그리고 이 그림을 보면서 어?? 이거 김환기 작가님 그림체인데..? 싶어서 자세히 보니 맞더라고요..? ????

왜 김환기 작가님 그림이 여기에! 그림을 좋아하는 저에게 정말 반가우면서도 너무 새롭고 신비한 경험이었어요 ㅋㅋ 예술 작품이 공간의 분위기를 좌우하고 공간의 완성도를 높여주는데, 국보가든은 김환기 작가님 그림 있는 고깃집이야~

메뉴와 재료

숯불갈비명가 답게 최고의 식재료를 사용한 메뉴들이 준비되어 있어요. 프리미엄 한 돈 그리고 한우, 고급 쌀로 유명한 신동진 금쌀, 말돈소금과 자연발효시킨 경주 된장까지. 디테일 부분 설명에서부터 이미 퀄리티가 넘사였어요..

일단 생갈비 2인분 그리고 육회도 추가로 시켰답니다.

먼저 정갈한 기본 찬이 준비되어 나와요.

국보가든 삼성본점은 사이드 반찬들이 전체적으로 너무 깔끔하면서 원재료의 맛이 잘 느껴져서 좋았어요. 맛도 맛이지만 뭔가.. 정말 좋은 재료 썼다 우리!! 한번 먹어봐! 하는 느낌 가득 ㅋㅋ 제가 또 자칭 미식가에 신선한 재료 감별사라서 한 입 먹어보면 딱 알거든요 ..

국보 박포 생갈비

먼저 주문한 박포 갈비 2인분이 나왔어요.

직원분께서 직접 그릴링 서비스해 주시는데 믿고 편안하게 먹을 수 있어서 좋았답니다. 역시 이런 고급스러운 식당에서는 고객이 편안하게 즐길 수 있게 그릴링 서비스를 항상 제공해 주시는 것 같더라고요. 직원분들 힘드시겠지만 고객 입장에선 너무 편했어요! 항상 감사할 따름..

1++ 한우 육회

분위기가 너무 좋아서 기분이다!! 하고 한우 육회를 주문해 봤어요. 때깔 너무 아름답죠? 국보가든 삼성본점은 플레이팅도 예술입니다..

간이 삼삼하게 베여있어서 자극적이지 않고 1++ 한우의 싱싱함과 부드러움이 그대로 입안 가득 느껴져요.

육회 너무너무 좋아하는 1인으로써 여기는 정말 육회도 맛있는 곳이구나 느낀 포인트가 신선한 퀄리티, 자극적이지 않은 맛, 담백하면서 조화로움. 이 세 가지가 너무 만족스러웠어요. 네이버 영수증 리뷰 작성 시 한우 육회 서비스 이벤트도 진행하고 있으니 참고해 주시길 바라요!

열심히 친구랑 수다 떨면서 육회를 먹고 있는데 직원분께서 야무지게 구워주셨어요. 그릴링 스킬 아주 그냥 마스터.

야무지게 구워진 박포 생갈비. 사실 박포 생갈비는 처음 먹어보는 부위인데 얼마나 쫀득하고 맛있을까 싶어 호기심에 주문했어요.

소금에 찍어서 먹어보니 담백 그 자체.. 쫀득하면서 감칠맛도 완벽. 삼겹살이나 목살 이런 부위와는 다르게 생갈비라서 그런지 쪼금 더 쫀득하면서 밀도 있는 맛이었어요.

고기집에 사이드 반찬이 다양하면 어떻게 해야 하죠? 쌈을 야무지게 싸먹어 주시면 된답니다 ㅎㅎ 저는 워낙 고기를 야채에 싸 먹는 걸 좋아해서 그런지 신선한 반찬 조합으로 야무지게 곁들여서 싸먹으니 다채롭게 즐길 수 있었어요!

다른 것도 맛있었지만 미나리 무침이 향이 너무 신선하고 좋아서 모든 쌈에 넣어먹게 되더라고요. 부족한 반찬은 태블릿으로 주문하면 되니까 너무 간편하고 눈치 보지 않아도 되어서 좋은 것 같아요.

한 돈 설화 황제 꽃살

처음 들어보는 고기 부위, 한 돈 설화 황제 꽃살. 약간 등심인데 아주 좋은 부위인 것 같길래 하나 시켜봤어요!

보기만 해도 때깔 대박이죠? 오래된 고기나 질 안 좋은 고기는 보통 구워지다 보면 표면에 흰 막 같은 게 생기는데 국보가든 삼성본점 고기는 절대로 그럴 일 없어요 ㅎㅎ

이 친구도 대박이네 .. 황제 꽃살 답게, 한우 꽃등심을 먹으면 부드럽게 입에서 녹아내리는 맛이잖아요. 그걸 한 돈으로 느낄 수 있어요.

설화 황제 꽃살.. 이런 거 첨 느껴봐요. 돼지고기에서 한우의 텍스처가..! 얼마나 고품질의 고기면 이럴 수 있죠!! 쌈 싸 먹기가 좀 아깝긴 했어요. 고기의 그 부드러운 맛이 묻히다 보니 ㅠ

한우 순두부찌개

술을 마시는 친구가 먹고 싶다고 해서 주문해 본 한우 순두부찌개. 고기집에서 순두부찌개는 처음 시켜보는데 앞서 먹은 음식들이 다 기똥차다 보니까 슬슬 얼마나 더 맛있는 게 또 나올지 기대가 만땅이더라고요 ㅋㅋ

한 입 먹고 할 말을 잃었어요. 너무 맛있어서.. 국물이 정말 깊은데 한우 기름기가 녹진하게 잘 뽑아져서 그런지 너무 감칠맛 좋았고, 부드러운 순두부와의 밸런스가 최고였어요..! 이거 그냥 점심에 식사용으로 팔아도 되겠는데? 싶어서 메뉴판 봤더니 역시나! 같은 가격으로 있더라고요. 후식 메뉴로 두기에 너무너무 아까운 맛..

밥 추가해서 슥슥 말아 먹으니 밸런스 아주 굿..! 다음번에 점심 먹으러 여기 방문해 봐도 좋을 것 같아요. 식사 메뉴 다 즐겨보고 싶은 느낌 가득 들더라고요 ㅎㅎ

후식은 요아정 아이스크림

다 먹고 나면 후식으로 요아정 아이스크림을 즐길 수 있어요. 아메리카노랑 오미자차 그리고 믹스 커피도 준비되어 있답니다. 그치만 요아정을 후식으로? 못 참죠~

왕년에 맥도날드에서 일했던 짬밥 살려서 야무지게 뽑아봤답니다 ㅋㅋ 심지어 초코쉘까지 준비되어 있어서 요아정 먹는 느낌 가득! 후식 디저트까지 아주 완벽하죠잉? 국보가든 삼성본점은 디저트까지 완벽!

총평

오랜만에 맛있는 고기를 먹고 먹는 내내 감탄하면서 즐겼던 하루. 같이 간 친구도 덕분에 너무 호강했다고 칭찬 일색. 다음번에는 부모님 모시고 한 번 가보고 싶을 정도로 너무 만족스러웠답니다. 여러분들도 강남 삼성중앙역 근처에서 맛있는 고기집 찾고 계신다면 국보가든 삼성본점 한 번 방문해 보시는 건 어떠신가요?