공덕 야키토리 트러플 닭다리살 6종 코스와 항정살조림, 야키토리 쇼몽

남편이랑 경의선숲길을 걷다가 분위기 좋은 곳에서 맛있는 꼬치에 시원한 맥주 한잔하고 싶어서 다녀온 곳! 바로 공덕 맛집 야키토리 쇼몽이에요 🍢🍺

이전에 방문했을 때도 꼬치가 맛있어서 기억에 남았던 곳인데요. 이번에는 조금 더 다양하게 먹어보고 싶어서 야키토리 6꼬치 코스와 항정살조림을 주문했어요!

저는 생맥주, 남편은 콜라를 곁들이면서 제대로 먹고 온 저녁 데이트 후기 시작해볼게요오 ❤️

야키토리 쇼몽 위치와 영업시간

📍 야키토리 쇼몽은 서울 마포구 독막로 291-5 1층에 있어요. 월요일-금요일 17:00-23:00, 토요일-일요일 16:00-23:00 영업하고 라스트오더는 21:55입니다. 공덕역과 대흥역 사이에 위치해 있어서 두 역 모두에서 걸어가기 괜찮았어요.

무엇보다 매장 바로 근처에 경의선숲길이 있어 식사 전후로 산책하기 좋다는 게 장점 🌿 남편이랑 산책하다가 자연스럽게 들르기 좋아서 공덕 데이트 코스로도 추천하고 싶은 곳이에요! 저녁 시간에는 손님이 많은 편이라 여유롭게 방문하고 싶다면 미리 예약하고 가는 걸 추천드립니당 :)

공덕역 이자카야 분위기는 어떤가요?

🤎 야키토리 쇼몽은 일반적인 시끌벅적한 술집보다 조금 더 세련되고 깔끔한 이자카야 분위기였어요.

꼬치와 요리를 천천히 즐기면서 대화하기 좋은 분위기라 데이트 장소로도 잘 어울리더라구요 :)

창가 쪽에서는 경의선숲길도 바라볼 수 있어서 날씨 좋은 날 방문하면 분위기가 더 좋을 것 같아요! 좌석도 다양하게 마련되어 있어 데이트뿐만 아니라 친구들과의 모임이나 가벼운 회식 장소로 방문하기에도 괜찮아 보였답니다.

이날 주문한 메뉴

• 🍢 야키토리 오마카세 6종 코스 2인
• 🐷 항정살조림
• 🍺 생맥주
• 🥤 콜라

6종 코스는 1인 1코스로 주문하는 메뉴라 저희도 남편과 하나씩 주문했어요! 어떤 꼬치를 골라야 할지 고민하지 않아도 촉촉한 부위부터 쫄깃한 부위까지 다양하게 즐길 수 있다는 점이 좋더라구요 🙌🏻

기본 안주로는 참깨 소스가 올라간 양배추 샐러드가 준비됐는데요. 아삭아삭한 양배추에 고소한 소스가 더해져 꼬치가 나오기 전부터 자꾸 손이 갔어요 ㅋㅋㅋ

꼬치 나오기 전에 시원하게 짠!

저는 야키토리에 생맥주는 무조건 함께 먹어야 한다고 생각하는 사람…🙋🏻‍♀️ㅋㅋㅋ

시원한 생맥주가 먼저 나와서 남편의 콜라와 가볍게 짠했어요오 🍻🥤 차갑고 부드러운 생맥주 한 모금 마시니 벌써부터 꼬치가 더 기다려지더라구요.

남편은 술 대신 콜라를 마셨는데 숯불 향 진한 꼬치나 짭조름한 항정살조림과 탄산음료도 잘 어울렸답니다 :)

야키토리 6꼬치 코스 구성

야키토리 쇼몽의 6종 코스는 한꺼번에 완성된 꼬치가 나오는 방식이 아니라 맛있는 온도에 맞춰 하나씩 내어주셔서 각 꼬치를 따뜻하게 즐길 수 있었어요. 제가 방문했을 때 6종 코스는 닭안심, 트러플 닭다리살, 츠쿠네, 염통, 닭 무릎 연골, 닭 어깨살로 구성되어 있었어요.

🤍 촉촉했던 닭안심

첫 번째로 나온 닭안심은 매실 고추냉이가 살짝 올라가 있었어요.

닭안심이라고 하면 퍽퍽할 수 있다고 생각했는데 전혀 퍽퍽하지 않고 정말 촉촉하고 부드럽더라구요! 담백한 닭안심에 새콤한 매실 고추냉이가 더해져 첫 꼬치로 산뜻하게 입맛을 열어줬답니다 :)

🍄 향부터 진했던 트러플 닭다리살

다음은 트러플 향이 솔솔 풍기는 닭다리살! 테이블에 놓이는 순간부터 트러플 특유의 향이 진하게 느껴졌어요.

닭다리살답게 육즙이 풍부하고 촉촉했는데 고급스러운 트러플 풍미까지 더해지니 일반적인 닭꼬치와는 확실히 다른 느낌이더라구요 🥹

개인적으로 남편과 저 모두 맛있게 먹었던 6꼬치 코스의 인기 메뉴였답니다!

🥚 부드러운 츠쿠네

야키토리 코스에서 빼놓을 수 없는 츠쿠네! 윤기 흐르는 양념이 발린 츠쿠네를 함께 나온 노른자에 콕 찍어 먹었는데요.

짭조름하고 달큰한 양념을 고소한 노른자가 부드럽게 감싸주니 단짠 조합이 정말 좋더라구요 🤎

❤️ 쫄깃한 염통과 오독오독 연골

염통은 소금과 후추로 간결하게 간이 되어 있어 재료 특유의 쫄깃한 식감이 잘 살아 있었어요.

씹을수록 고소하고 숯불 향도 진해서 생맥주를 자연스럽게 부르는 맛 ㅋㅋㅋ

닭 무릎 연골은 오독오독 씹히는 식감이 확실해서 먹는 재미가 있었답니다.

🔥 마지막까지 맛있었던 닭 어깨!

마지막 꼬치는 닭 어깨살! 달달하면서도 짭조름하게 양념이 배어 있었고 속에는 육즙이 남아 있어 촉촉했어요. 마지막 코스답게 풍미가 진해서 입안에 여운이 남더라구요 :)

각 꼬치마다 부위의 식감과 양념이 달라 하나씩 비교하면서 먹는 재미가 있었고, 왜 야키토리 쇼몽이 경의선숲길 꼬치 맛집으로 인기가 많은지 알 것 같았답니다!

🐷 꼬치 사이에 먹기 좋았던 항정살조림

꼬치만 먹기 아쉬워 추가한 메뉴는 바로 항정살조림이에요!

항정살 특유의 고소한 지방과 쫀득한 식감에 짭조름하면서도 달큰한 조림 양념이 배어 있어 완전 밥도둑이자 술도둑 느낌이었어요 ㅋㅋㅋ

오랜 시간 부드럽게 조려낸 듯 고기가 질기지 않고 촉촉했고, 씹을수록 고소한 맛이 올라오더라구요. 꼬치는 담백하고 숯불 향이 중심이라면 항정살조림은 양념이 진해서 두 메뉴를 번갈아 먹는 조합이 좋았답니다 🤍

💛 채리시로 총평

남편과 경의선숲길 산책 후 방문해 6꼬치 코스와 항정살조림을 먹어본 야키토리 쇼몽!

꼬치가 하나씩 따뜻하게 제공되어 각 부위의 맛과 식감을 제대로 즐길 수 있었고, 숯불 향이 은은하게 배어 있어 만족스러웠어요. 부드러운 닭안심부터 트러플 닭다리살, 츠쿠네와 오독오독한 연골까지 구성이 다양해서 코스를 먹는 재미도 있었답니다 :)

여기에 달큰하고 짭조름한 항정살조림과 시원한 생맥주까지 곁들이니 남편과의 저녁 데이트 메뉴로 완전 성공 🍺❤️

• 분위기 좋은 공덕 맛집을 찾는 분
• 제대로 구운 경의선숲길 야키토리를 맛보고 싶은 분
• 여러 부위를 즐길 수 있는 꼬치 코스를 좋아하는 분
• 경의선숲길 산책 후 데이트할 곳을 찾는 분

야키토리 쇼몽 방문해보세욧 🍢✨