방이동 술집 대창전골 곱창전골 차이와 계란리조또, 호랑이굴 방이점

오늘 먹은 술: 인당 소주 1병 반

안녕하세요 오늘은 방이동을 탐험해보았습니다. 여기는 제가 두 번째 방문하였고, 첫 방문때는 대창전골, 오늘은 곱창전골을 먹어봤어요!

호랑이굴 곱창전골과 대창전골, 뭐가 다를까

대창전골은 다들 아시는 일본의 모츠나베인데, 호랑이굴은 빨갛게 국물을 내었고, 곱창전골은 거기서 대창을 빼고 곱창을 넣은 깔꼼한 맛? 이다 할 수 있겠습니다.

오늘은 국물이 땡긴다 / 식사와 술 1차를 동시에 해결하고 싶다 / 싸구려 포차 st 국물은 싫다? 여기 호랑이굴에서 곱창전골·대창전골 추천드립니다. 제가 알기로 한국에서 거의 유일한 모츠나베 프랜차이즈인 것으로 알고 있어요. 가게는 그 방이동 메인골목쪽에서 Y자 삼거리 나오면 거기서 우회전해서 조금만 가면 나옵니다!

가격과 좌석, 웨이팅은?

1인분에 15,900~18,900원이면 전골치고 술안주+식사를 같이 하는데 나쁘지 않은 가격이라고 생각해요 ㅎ 가게는 일본풍이고 2인석/4인석이 마련되있었어요.

테이블이 많지 않아서, 첫 방문때는 웨이팅했었으니, 주말이고 황금시간대라면 웨이팅 염두하세요!

( 연두해요 연두해요 요리할땐 모두 연두 해요 )

영업시간(휴무 없음) 점심: 11:30~15:00 / 저녁: 17:00~24:00

10분 타이머 끝, 빨간 국물 곱창전골

이렇게 큰 뚝배기에 주시고 10분 타이머를 맞춰주세요. 가만히 기다리면 됩니다.. 제 인내심이 바닥날때쯤,, 짜잔

아까 말한것처럼 빨간 베이스에요. 원조 일본은 소유(간장)/미소(된장) 베이스로 먹는데요, 여기는 빨개서 기름지고 다소 느끼한 대창이 들어가도 잘 들어갑니다!

아 참 이 집 범계가 본점인데 모츠나베로 블루리본 선정되어있어요!

요로코롬 곱창+유부+두부 한 셋트 만들어서 유자 간장에 찍어먹으면 됩니다. 곱창은 곱이 적당히 들어가 있었고, 국물은 곱창전골+매운탕 느낌으로 깔끔 칼칼했습니다!

맵기를 고를 수 있는데요, 저는 신라면 정도로 주문 했더니, 딱 국물이 소주가 쉬지 않고 계속 들어가는 맛이였어요. 소주 러버분들 오세요. 모츠나베의 묵직한 맛은 아니라서 취향에 따라 모츠나베/곱창나베 선택하시면 될 것 같아요.

그리고 저 두부! 아주 좋았어요. 제 생각에는 비싼 두부로 추측,,,

필수 사이드, 닭껍질교자

아 그리고 저는 교자가 있으면 무조건 먹거든요? 여기 닭껍질 교자가 있는거에요. 얼마전에 멘츠루 가서도 맛있었던 기억이 있어서 시켜봤는데 미쳤습니다. 필-수 사이드 메뉴 등극.

교자 피가 밀가루가 아니라 닭껍질로만 감쌌어요. 그래서 육즙+닭껍질의 고소+기름 좌르르. 이거 소주각입니다. 그래서 한 점에 한 잔 갈겼습니다. 여기 사장님이 소주를 드실 줄 아는 분이라고 생각이 듭니다.

마무리 계란 리조또와 점심 특선

후식으로는 계란 리조트 주문했습니다. 이거 딱 그 등촌샤브에 죽 느낌입니다. 근데 거기서 미나리를 뺀,,,,,,, 사장님 이걸 보시면 미나리 꼭 추가 해주세요 ㅠ 비주얼은 저래도 다시보니 침이 한가득이네요.

근처에서 회사를 다니고 있다면 점심 특선도 좋아보여요! 특히 부타동 정식,, 요새 맛있게 하는 곳이 적은데 먹어보고 싶습니다..

총평과 점수

• 맛있는 칼칼한 전골이 먹고싶다? 여기로 오세요
• 깔끔한게 먹고싶다? 곱창전골
• 묵직하게 뒷통수 한 대 맞고싶다? 대창전골
• 만두 좋아한다? 닭껍질교자 추가
• 오케이? 유가릿?

• 맛 4/5
• 가성비 4.5/5
• 소주 페어링 5/5
• 위치 4.75/5
• 총점 4.5/5

그러면 다음번엔 더 소주랑 잘 어울리는 곳으로 끼려오겠습니다.