마곡 브레이크타임 없는 샤브샤브 들깨육수 아이랑 점심, 양천샤브손칼국수 마곡본점

브레이크 타임 없는 마곡 샤브샤브, 어떻게 찾았을까?

원래 가려던 식당이 있었는데 주방 마감이 생각보다 빨랐는지 입구에서 식사가 안 된다고 하시더라구요.ㅜㅜ 아이들은 배고프다고 성화고 급하게 근처에서 브레이크 타임 없는 식당을 검색하기 시작했죠.

다행히 김포공항에서 가까운 양천샤브손칼국수 마곡본점에 전화해보니 사장님께서 천천히 오라고 배려해주셔서 한숨 돌리며 도착할 수 있었답니다.

도착하자마자 깔끔한 초록색 간판이 저희를 반겨주는데 어찌나 반갑던지! 이곳은 브레이크 타임 없이 운영되어 애매한 시간에도 식사가 가능해요.

계산대 쪽에는 손님들을 위한 치실이나 머리끈, 가그린까지 세심하게 준비되어 있더라구요. 사장님의 센스가 돋보이는 공간이죠?

메뉴판을 보니 구성이 참 알찬데 저희는 아이들 취향을 고려해서 들깨 육수를 선택하기로 했어요. 얼큰한 맛이나 맑은 맛도 있답니다.

주문은 테이블마다 있는 키오스크로 편하게 할 수 있어서 좋았는데 특선 기본 1인 12,000원 구성에 고기 추가를 더해 든든하게 주문했어요. 참고로 건물 내 주차 2시간 무료 지원이라 차 가지고 방문하기에도 전혀 부담이 없는 곳이더라구요.

들깨 육수와 흑마늘면의 조합, 그 맛은 어땠나요?

드디어 기다리던 메뉴가 나왔는데 비주얼부터 건강함이 물씬 풍겨서 아이들도 우와~ 하며 좋아하네요.

기본으로 나오는 보양한방육수는 한우 사골과 8가지 약재를 넣어 정성껏 끓여낸 육수라고 해요. 여기에 들깨가 들어가니 정말 고소해요!

냄비 가득 숙주와 버섯, 미나리가 듬뿍 올라가 있는 모습 좀 보세요. 야채가 숨이 죽을 때까지 보글보글 끓여주면 먹을 준비 끝입니다.

특선 기본 고기 양은 50g이라 조금 적을까 봐 고기 추가 11,000원을 했거든요? 무려 200g이나 되는 넉넉한 양을 내어주셔서 완전 혜자라고 생각했어요.

매장 한쪽에는 육수에 들어가는 황기, 대추, 오가피 같은 약재들이 직접 전시되어 있어서 더 믿음이 가요. "진짜 보양식 먹는 기분이야"라는 소리가 절로 나오는 구성이더라구요.

특히 이곳의 킥은 바로 흑마늘인데 몸에 좋은 흑마늘의 효능이 벽면에 자세히 설명되어 있었어요. 도움을 준다니 솔깃하죠?

테블릿에는 맛있게 먹는 법이 친절하게 안내되어 있어서 처음 오시는 분들도 당황하지 않고 최고의 맛을 즐기실 수 있답니다.

면을 넣고 뒤집어두는 모래시계도 테이블마다 비치되어 있어서 가장 쫄깃한 타이밍에 흑마늘면을 건져 먹을 수 있는 게 재미있었어요.

흑마늘면은 색깔이 거뭇하지만 마늘 향이 나지 않아 아이들도 거부감 없이 잘 먹더라구요.

아이와 함께하기 좋은 세심한 서비스, 진짜일까?

가족 단위 손님이 많은 동네라 그런지 아기의자와 유아식기 구비는 기본이라 아이 동반 식사가 참 편했어요.

특히 이 집 김치가 정말 예술인데 국내산 배추로 매일 직접 담근 신선한 겉절이 스타일이더라구요. 젓갈 맛이 강하지 않아 깔끔해요!

부족한 김치는 셀프 코너에서 직접 가져다 먹을 수 있는데 주변이 아주 청결하게 관리되고 있어 위생 면에서도 안심이 되었답니다.

원산지 표시판을 확인해 보니 대부분의 주요 식재료들이 국내산이라 더 신뢰가 가네요. 소고기만 호주산을 사용하고 있었어요.

마무리는 들기름 오색밥

마지막은 들기름 오색밥으로 장식했는데 채소가 잘게 다져져 들어가 있어 건강한 죽 느낌으로 마무리하기 딱이에요. 고소한 풍미가 입안 가득 퍼집니다.

서울 식물원 맛집 찾으시는 분들이나 김포공항 샤브샤브 검색 중인 분들께 든든한 한 끼로 손색없는 곳 같아요. 갑작스럽게 찾은 곳이었지만 사장님의 친절함과 건강한 맛 덕분에 오히려 더 만족스러운 식사였답니다 하하.

마곡 근처에서 브레이크 타임 걱정 없이 뜨끈하고 건강한 국물이 생각날 때 한번 들러보시면 좋을 것 같습니다~