양천향교역 한식 맷돌로만 등촌점 한우순두부·청국장·콩비지전

최근에 알게 된 양천향교역 찐 현지인 맛집 맷돌로만을 드디어 방문하게 되어 솔직한 후기 남겨보려고 한당

• 주소 : 서울 강서구 강서로 56가길 166
• 영업시간 : 06:00-21:00
• 주차 : 가능
• ⭐️ 특이사항 : 매일 맷돌로 직접 갈아서 만드는 두부 요리 전문점

매장 입구에 큰 맷돌, 낮에는 두부 만드는 걸 볼 수 있다고

매장 입구로 들어오면 엄청 큰 맷돌을 볼 수 있다. 낮에는 여기서 두부 만드는 걸 볼 수 있다는데 우리는 저녁에 간거라 못봐서 아쉽 ㅠㅠ

옆에는 두부만들때 사용되는 콩이 산더미처럼 쌓여있고 판매하는 모두부도 있었다. 동네에 오래 살았던 동생말로는 직접 만드는 두부라 일반 두부랑 맛이 완전 다르대서 기대됐음!

양천향교역 맛집 맷돌로만에서는 전통방식으로 만든 청국장도 판매하고 있다는데 너무 궁금해서 먹어 볼 예정이당

좌석과 분위기

테이블은 안쪽까지 엄청 많아서 웨이팅 걱정은 안해도 될듯!

유명인 사인도 많이 붙어있어서 맛집 인증도 해줌 😆

주문한 메뉴와 가격

• 한우순두부 11.0
• 청국장 10.0
• 콩비지전 8.0

⭐️ 저녁 8시반쯤 갔을때 콩국수는 품절이었다. 인기많은 메뉴라서 먹으려면 일찍 가야할듯!

주문하고 나면 이모님이 기본반찬을 먼저 가져다주신다. 잘 익은 김치가 두부랑 잘 어울렸다.

셀프코너가 따로 운영되고 있었는데,

순두부 무한리필, 두 번 채워 먹음

맷돌로만 등촌점에서 제일 좋은 점! 순두부가 무한리필이다💛

탱글탱글한 것 좀 보세요 🤍

메인 못먹을까봐 조금만 가져왔는데 너무 맛있어서 두번 리필함 😆

매장에서 직접 만드는 순두부라서 그런지 두부의 식감이 살아있는게 신기했고, 고소한 맛도 차원이 달랐다.

드디어 우리가 주문한 메뉴 등장💛

청국장

전통방식으로 만든다는 청국장

바글바글 끓어서 나오는데 너무 맛있어보였당

오빠가 요즘 속이 자꾸 불편하다고 했는데, 두부랑 호박 등 건강한 재료만 들어가서 소화도 잘 될듯!

조미료는 하나도 안들어갔고, 청국장이 많이 들어가서 꾸덕하고 엄청 진했다.

근처에 간단하게 먹을만한 한식집이 없는데 서울식물원 맛집으로도 완전 추천하고 싶음 💛

한우 순두부

내가 주문한 한우 순두부 찌개!

고추기름이 들어가기는 하지만 맵거나 자극적이지 않았고 두부의 고소한 맛이 더 인상깊었다.

맷돌로만 등촌점 순두부는 이런느낌! 마트에서 파는 흐물거리는 순두부가 아니고 두부 식감이 살아있는 순두부였다.

맷돌로만 순두부찌개는 순두부만 80%이상 들어가는것 같다. 국물은 거들뿐 😆

고기도 왕창 들어가는데 하나도 질기지 않고 살살 녹았당 국물도 한우 국물이라 엄청 진하고 고소했음💛

반넘게 먹었는데도 남은 두부양 🤍 이전에는 두부요리 먹으려고 파주까지 갔었는데 맷돌로만이 훨씬 맛있어서 이제 안가도 될 것 같당

콩비지전

사이드로 주문한 콩비지전 ⭐️

전이라 기름기가 많을 줄 알았는데 기름기 없이 담백했다. 근데 또 바삭하긴 해서 어떻게 구워진건지 신기했당

비지로 만들어진 전이어서 밀가루 전보다 잘 부서졌는데, 그래서 오히려 좋았다. 비지 맛이 더 제대로 느껴지기 때문이다 💛

이렇게 바삭하고 담백한 콩비지전! 두부완자랑 고민했는데 콩비지전으로 주문하길 너무 잘한 것 같다.

콩비지 무료 포장과 다음 방문 계획

계산대 옆에 콩비지를 가져갈 수 있도록 비치해두었다. 무료라서 우리도 한봉지 가져왔당

요기 앞에 비지찌개 끓이는 법도 친절하게 적혀있어서 집에서 직접 끓여볼 예정🧡

모두부도 너무 궁금해서 다음번에는 정식메뉴도 도전해보려고 한당

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정리

• 양천향교역 한식 맛집
• 서울식물원 현지인 맛집
• 매장에서 직접 만드는 두부요리 전문점
• 건강한 점심메뉴로 완전 추천