홍대 간장 육회비빔밥 담백한 한식, 백리곰탕

홍대에서 자극적이지 않고 든든하게 한 끼 먹을 수 있는 한식집을 찾다가 백리곰탕에 다녀왔어요 :)

이번에 주문한 메뉴는 한우곰탕, 한우간장 육회비빔밥, 수제떡갈비!

백리곰탕은 서울 마포구 와우산로29길 40-18 1층 1호에 있어요. 영업시간은 월~금 11:00~23:00이고, 15:00~17:00는 브레이크 타임, 라스트오더는 22:00예요. 전체적으로 깔끔하고 담백한 맛이라 부담 없이 한 끼 먹기 좋았고, 생각보다 양도 넉넉해서 든든하게 먹고 왔어요.

특히 맑은 국물의 곰탕을 좋아하거나 홍대에서 한식 메뉴를 찾는 분들이라면 참고해보셔도 좋을 것 같아요.

골목 언덕에서 찾은 정갈한 백리곰탕

골목 안에서도 눈에 잘 띄었던 백리곰탕. 매장은 골목 언덕 쪽에 위치해 있었는데요. 처음 방문하는 곳이라 잘 찾을 수 있을까 싶었지만 백리곰탕이라고 적힌 큼직한 간판이 분위기 있게 걸려 있어서 생각보다 눈에 잘 띄었어요.

밖에서 봤을 때부터 깔끔하고 정돈된 느낌이었고, 안으로 들어가니 전체적인 인테리어도 한식집과 잘 어울리는 정겹고 정갈한 분위기였어요.

우드톤 테이블과 따뜻한 느낌의 인테리어가 어우러져 있어서 편안하게 식사하기 좋았고, 매장도 전체적으로 깔끔하게 관리된 느낌이라 첫인상이 좋았답니다. 홍대의 복잡하고 북적이는 분위기에서 조금 벗어나 편하게 밥을 먹고 싶을 때 찾기 좋은 밥집 느낌이었어요.

맑고 담백했던 한우곰탕

먼저 한우곰탕! 사진처럼 국물이 뽀얀 스타일이 아니라 맑은 국물의 곰탕이었는데, 맛도 전체적으로 깔끔하고 담백했어요.

무엇보다 좋았던 건 안에 들어 있는 고기 양이 꽤 많았다는 점이에요. 국물만 많은 곰탕이 아니라 고기가 넉넉하게 들어 있어서 밥과 함께 먹으니 한 그릇만으로도 든든했어요. 밥 양도 적지 않고 넉넉하게 들어가 있어서 처음에는 평범해 보였는데 먹다 보니 생각보다 양이 많더라고요.

파와 고기를 밥과 함께 떠서 맑은 국물까지 먹으니 속을 편안하게 채워주는 느낌! 너무 자극적이거나 진한 국물보다는 깔끔하고 담백한 곰탕을 좋아한다면 잘 맞을 것 같아요.

계속 손이 갔던 한우간장 육회비빔밥

개인적으로 특히 맛있게 먹었던 건 한우간장 육회비빔밥이에요.

육회가 부드럽고 연해서 먹기 편했고, 고추장 양념이 아닌 간장으로 맛을 낸 육회비빔밥이라 먹고 난 뒤에도 입안이 깔끔한 느낌이었어요. 보통 육회비빔밥 하면 고추장의 매콤달콤하고 진한 맛을 먼저 떠올리게 되는데, 간장 육회비빔밥은 그보다 담백해서 오히려 계속 손이 가더라고요.

육회의 맛도 양념에 가려지지 않고 부드러운 식감과 함께 즐길 수 있어서 좋았어요. 먹을수록 자꾸 당기는 맛이라 한우곰탕과는 또 다른 매력이 있었답니다. 그리고 육회비빔밥을 주문하면 국물도 함께 나오는 센스! 비빔밥을 먹다가 따뜻한 국물을 한 번씩 곁들이니 조합도 잘 맞았어요.

시판 떡갈비와 달랐던 수제떡갈비

사이드로는 수제떡갈비를 주문했어요. 사진에서도 두툼한 모습이 보이는데 직접 먹어보니 속살이 부드러웠어요. 무엇보다 수제로 만든 떡갈비라 그런지 흔히 먹는 시판 제품과는 식감이나 맛에서 차이가 느껴졌어요.

고기 자체가 고소하면서 부드러웠고, 곰탕이나 육회비빔밥 사이에 한입씩 곁들이기에도 잘 어울렸어요. 곰탕만 먹기 조금 아쉽거나 여럿이 방문해서 사이드 메뉴 하나를 추가하고 싶다면 같이 주문하기 괜찮은 조합이었어요.

세 메뉴를 함께 먹어본 조합

홍대에서 깔끔한 한식 한 끼를 찾는다면, 이번에 백리곰탕에서 한우곰탕 + 한우간장 육회비빔밥 + 수제떡갈비까지 먹어봤는데 세 메뉴 모두 전체적으로 깔끔하고 담백하게 즐길 수 있었어요.

특히 맑은 국물에 고기가 넉넉하게 들어간 한우곰탕은 든든한 한 끼로 좋았고, 간장 육회비빔밥은 부드러운 육회와 깔끔한 간장 양념 덕분에 개인적으로 계속 생각나는 메뉴였어요.

매장 정문 옆에 보니 무료 포토존이 있더라구요 ㅎㅎ 밥 먹고 기념사진 남기기에도 너무 좋았고, 지인들과 백리곰탕에서의 식사를 추억으로 남길 수 있어서 색다른 경험이었습니다!

자극적인 음식이 많은 홍대에서 조금 편안하고 든든한 한식을 먹고 싶은 날, 한식이나 곰탕, 밥집을 찾는다면 백리곰탕도 참고해보세요 :)