성수 한우 어머니와 룸 예약, 육전냉면 비빔으로 주문한 마블정

어머니 모시고 성수에서 한우 먹고 왔는데요. 투뿔한우 모둠구이 400g에 비빔냉면까지 시켰더니 상이 꽉 찼다는 ㅎㅎ 룸으로 예약해 두고 저녁 6시쯤 들어갔습니다. 다 먹고 나오면서 어머니가 너무 좋아하셔서 저까지 뿌듯했던 날이에요.

마블정 위치와 영업시간

마블정은 뚝섬역 5번 출구에서 157m라 걸어서 2~3분이면 닿습니다. 1층은 자동차 정비소고 매장은 2층이거든요. 간판 보고 계단으로 올라가시면 됩니다.

• ⏰ 평일 11:00~24:00 (라스트오더 23:00) / 주말 11:00~23:00
• 🅿 주차 가능

성수에서 차 끌고 가면 주차부터 걱정되잖아요. 건물 옆에 주차 칸이 따로 있더라고요. 차 가져가셔도 주차 걱정은 안 하셔도 된답니다.

룸 예약은 예약금 5만 원

마블정 룸은 예약금 5만 원을 먼저 걸어 두는 방식입니다. 방문하면 다시 돌려주니까 부담 가질 건 없어요. 어머니랑 조용히 이야기하면서 먹고 싶어서 룸으로 잡았는데, 가족 모임이나 회식이라면 룸부터 예약해 두시는 게 마음 편할 거예요.

성수일로 큰길가라 헤맬 일은 없습니다. 건물 정면에 커다란 가로 간판이 붙어 있고, 입구 위에는 불이 들어오는 마블정 간판이 하나 더 달려 있어요.

간판에 투뿔한우랑 와인숙성삼겹살이 나란히 적혀 있더라고요. 한우만 하는 집인 줄 알았는데 돼지고기도 같이 한다는.. 계단 올라가는 길에도 같은 간판이 한 번 더 걸려 있습니다.

창가 룸 분위기

문 열고 들어가면 한쪽 벽이 통째로 창입니다. 창마다 별 모양 등이 매달려 있어서 해 질 무렵에 가니 분위기가 확 살더라고요. 안쪽 통로를 따라서는 술 냉장고가 길게 이어지고요.

저희가 앉은 룸은 창가 쪽 벤치형 자리였는데요. 칸막이로 나뉘어 있어서 둘이 오붓하게 먹기 좋았습니다. 테이블 가운데마다 불판이 들어가 있어요.

주문한 메뉴와 가격

주문은 테이블에 놓인 태블릿으로 합니다. 코스 메뉴도 여럿 있었지만 저희는 투뿔한우 모둠구이 400g(159,000원)에 육전냉면(15,000원)을 비빔으로 골랐어요. 카운터 쪽엔 한우 선물세트 안내판도 세워져 있던데, 명절 앞이라 눈이 한 번 가더라고요.

고기 나오기 전에 깔리는 상입니다. 작은 종지에 소금, 생와사비, 초록빛 페스토, 양념이 하나씩 담겨 나오는데요. 한 점 먹을 때마다 다른 걸 찍어 보는 재미가 있습니다.

채소도 두 그릇이에요. 양념 버무린 상추 무침 한 그릇, 방울토마토랑 올리브 올린 샐러드 한 그릇. 고기 사이사이 집어 먹기 딱 좋았어요.

투뿔한우 모둠구이 400g 맛

드디어 나온 투뿔한우 모둠구이 400g! 넓적한 등심 옆에 차돌박이가 돌돌 말려 있고, 부위마다 이름표가 꽂혀 나옵니다. 가운데 새송이버섯에는 마블정 이름이 찍혀 있어서 굽기 전에 사진부터 찍었다는 ㅎㅎ

불판에 등심부터 올리고 마늘, 버섯을 가장자리에 둘렀습니다. 가까이서 보면 고기 사이로 하얀 마블링이 정말 촘촘하게 박혀 있어요.

첫 점은 생와사비만 살짝 얹어서 먹었는데요. 씹을 새도 없이 입에서 녹아 버립니다. 투뿔은 역시 투뿔이구나 싶더라고요.

구운 버섯이랑 아스파라거스를 같이 올려 먹으면 또 다른 한 입이 됩니다. 페스토를 조금 찍으면 고소함이 한 번 더 올라오고요.

육전냉면 비빔으로 주문하면

고기 굽기 시작할 즈음 육전냉면도 비빔으로 같이 나왔습니다. 면 위에 육전이랑 오이채가 올라가 있고, 아래엔 빨간 양념이 넉넉하게 깔려 있어요.

살얼음 낀 육수를 조금 붓고 양념이 면에 다 묻을 때까지 비벼 줍니다. 매콤한 양념이 입안에 남은 느끼함을 싹 잡아 줘서 고기 먹다 중간에 한 젓가락씩 하기 딱이더라고요.

그리고 이 조합. 구운 한우 한 점을 냉면에 돌돌 말아서 먹는 거요. 비빔냉면 시키실 거면 고기 몇 점은 꼭 남겨 두세요 ㅎㅎ

마지막엔 후식이 나왔습니다. 작은 잔에 담긴 음료 두 잔에 약과, 포도, 파인애플 한 접시. 입가심하면서 천천히 마무리했어요.

부모님 모시고 가기 좋은 성수 한우

성수 맛집 마블정은 부모님 모시고 한우 먹기 좋은 곳이었습니다. 룸이라 조용히 이야기 나눌 수 있고, 투뿔한우는 입에서 녹을 만큼 부드러웠고, 매콤한 비빔냉면으로 끝까지 깔끔하게 마무리했거든요. 어머니가 너무 좋아하셔서 그걸로 충분했던 저녁이었답니다.

이런 분들께 추천

• 부모님 모시고 성수에서 한우 드시려는 분
• 룸 있는 성수 고기집 찾는 분
• 고기 먹고 냉면으로 마무리하는 게 국룰인 분
• 뚝섬역 근처 회식 자리 알아보는 분