대전 관평동 연어냉소바와 육회후토마끼 혼밥 점심, 초이다이닝 관평점

안녕하세요, 환이에요. 오늘은 정말 오랜만에 관평동으로 마실 다녀왔어요! 퇴사하고 나서 705번 버스타고 신탄진 가는건 진짜 오랜만이라 괜히 기분이 뭔가 묘하고 이상하더라구요😭

예전에는 버스를 타면 창밖 구경도 하고 이런저런 생각을 하면서 마음이 참 편했는데, 이제는 수험생이 되다 보니 불안한 마음에 책을 보고 있는 제 자신이 미련해보이더라구요😳 (내가 벌려놓은 일이니 일단 끝까지 함 해보자) 그래도 카페에서 공부 좀 하고 맛있는 점심 먹으러 갈 생각에 조금은 설레는 마음으로 향했네요~

초이다이닝 관평점 위치와 영업시간

초이다이닝 관평점은 대전 유성구 관들4길 20 1층에 있는 일식 전문점이에요. 영업시간은 11:00 - 21:00, 쉬는시간은 15:00 - 17:00이고 매장 앞에 주차 3대가 가능합니다.

오늘 제가 방문한 이유 중 하나는 바로 시원한 냉소바를 먹기 위함 ㅎㅎ 거기다 사이드로 주먹만한 육회가 듬뿍 들어간 후토마키까지 완벽해✨

6년전쯤 잠실 초이다이닝 방문한 적이 있이요 ㅎㅎ 완전 추억이다 ㅎㅎ 내가 블로그 하는 이유.

매장 내부 분위기는?

일단 초이다이닝 관평점은 매장이 정말 쾌적하고 깔끔해서 식사하는 내내 기분이 좋았어요! 캐주얼하면서 깔끔한 분위기라 부담없이 편하게 식사할 수 있는 공간이였습니다.

메뉴 구성과 세트메뉴 아쉬운 점

평소에 일식이랑 양식 스타일 좋아하시면 꼭 한 번 방문해 보세요 ㅎㅎ 메뉴 선택지도 다양해서 고르는 재미도 있고 맛있는것 투성이라 메뉴판만 바라봐도 행복해지더라구요.

저는 혼자 방문한지라 세트 메뉴는 엄두도 못냈어요 ㅠㅠ 혹시라도 여럿이서 방문하실 계획이라면 추천 메뉴로 구성된 세트메뉴를 주문해서 드시는 것도 낫베드 같아요! 하나 아쉬운점이 있다면 세트메뉴에 마제소바가 꼭 낑겨있더라구요! 개인적으로 마제소바는 제 취향이 아니라 다른 메뉴로 선택할 수 있었으면 더 좋았을 거 같아요. 여긴 마제가 시그니처인가봐요!

네이버 영수증 리뷰 참여시 음료 서비스 제공🍹

연어냉소바, 숙성 연어와 꼬들한 면

여름에는 뭐니뭐니해도 시원한 냉소바가 아니겠습니까🙊

내용물이 정말 실하게 이것저것 들어 있어서 보기만해도 너무 푸짐해 보였어요! 재료 하나하나 손질하는 것부터 정성이 느껴졌고 한 그릇에 모든 걸 담아낸 느낌이라 받자마자 기분이 좋아졌어요.

연어냉소바답게 연어도 많이 올려주셨어요😉 연어 잘못 먹으면 비려서 못 먹는데 숙성이 아주 잘되어 있어서 부드러우면서 깔끔담백하게 즐길 수 있었어요.

면도 제가 선호하는 꼬들꼬들한 식감이라 좋았고 쯔유 소스도 감칠맛이 최고조라 계속해서 젓가락이 가는 맛도리였습니다.

꼭 소방관이 되고 싶어요.. 요즘 밥 먹을때면 항상 소방 관련한 다큐같은 거 찾아 보는데 볼때마다 진짜 세상 멋진 직업인거 같다.. 그래서 더 하고 싶은 생각이 굴뚝같고 더 간절해지는 거 같다.. 나도 빨리 당근복입고 싶다🥕

육회 후토마끼 5알 14,900원, 가격은 어떨까

냉소바만 먹으면 뭔가 허전해보여서 육회 후토마키도 큰맘 먹고 시켰어요!

김밥 5알에 14,900원이면 한 알에 거의 3천원 꼴! 조금 비싸긴한데 한 알 먹을때마다 행복해지는 맛이라 하나도 안 아까웠음. 계란, 새우튀김, 육회, 오이, 단무지, 우엉까지 재료를 진짜 아끼지 않고 푸짐하게 넣어주셔서 입에 넣었을 때 꽉 차는 행복감💗

육회 후토마끼는 꼭 드셔보세요! 진짜 고소하고 담백해요,,,💛 특히 노른자를 터트려서 푹 담가 먹으면 고소함이 한층 더 부각되어 완전 별미더라구요. 와사비를 듬뿍 올려 먹어도 하나도 안 매웠음!

관평동 점심 한 끼로 어땠나

전체적으로 음식이 정말 정성스럽고 정갈하게 잘 나와서 너무 만족스러운 식사였어요! 대전 관평동 점심 맛집 찾고 계신다면 초이다이닝 강력 추천드려요🤎