최근 들어 스터디카페를 자주 가는데요 특히 신촌에 스카가 많더라구요📚✏️ 이날도 공부하러 간 김에 맛난걸 먹고 싶어서 찾다가 신촌 우육면 맛집을 발견했습니다🤩 정성스러운 요리를 갓성비있게 맛볼 수 있는 🥢신촌 맛집 청화원 소개해드립니다~!

신촌 청화원 위치와 영업시간

청화원은 서울시 서대문구 명물길 10 1층에 있는 대만식 중식당입니다. 영업시간은 매일 11시부터 22시 20분까지고 라스트오더는 22시예요.

청화원은 대만 현지의 감성을 가득 담은 사천식 중식당입니다!👨🏻‍🍳 대학로와 신촌에 지점을 두고 있는데 가격대가 저렴해서 대학생들에게 사랑받는 💵갓성비 맛집이랍니당 특히 우육면 맛집으로 알고 있어서 어떤 맛일지 기대하며 방문했어요🥰

청화원 신촌점 내부와 좌석

청화원 내부는 굉장히 넓직했는데 쇼파자리, 4인석, 2인석 모두 있어서 다수가 와도 혼밥으로 와도 수용할 수 있는 가게 크기 였습니다~!👏🏻👏🏻

벽지나 조명도 화려한 것이 예뻤습니다ㅎㅎ 작년에 대만 갔을 때 이런 느낌의 식당을 간 적이 있었는데 대만 현지의 우육면, 딤섬의 맛 뿐 아니라 분위기까지 구현하는구나 싶었어요🧧 🥮

연기가 폴폴 나는 찜기도 있었어요 따끈하게 나오는 딤섬이 기대되네요🥟🥟

청화원은 우육면과 딤섬으로 유명한데 그 뿐 아니라 얼얼매콤한 사천식 요리도 굉장히 맛있어보이더라구요😋💚 가격대도 대부분 만원대여서 지갑 사정이 빈곤한 대학생들에게 아주 좋은 선택지가 될 것 같았습니다 저희는 우육도삭면, 소룡포. 마라두부 유발도삭면을 시켰습니다~!

기본찬으로 짜사이와 땅콩이 나왔어요 특이하게 짜사이에 양배추가 들어있네요🥜🥜

가장 먼저 🥟소룡포가 나왔습니다 뜨끈뜨끈하게 쪄서 나왔네요 생강채가 들어간 간장과 찍어먹어야합니다

퐁실퐁실한 만두 너무 귀엽지 않나요? 육즙을 머금도 있어서 아래로 축 쳐진 모습이 상당히 깜찍하더라구요😆💚

만두 사이를 갈라보니 💥고기 육즙이 팡 터지네요! 한가득 머금은 육즙은 촉촉하고 개운한 맛이였어요~!

뒤이어 🍜우육도삭면이 나왔습니다 두툼한 고기와 넓적한 도삭면 위에 싱싱한 쪽파가 뿌려져있네요

🍝유발도삭면도 민찌와 두툼한 고기 그리고 고춧기름과 고추가 썰어져있어요! 따뜻할 줄 알았는데 차갑게 한 요리더라구요?

🍲마라마파두부도 마지막으로 나왔습니다 강렬해보이는 양념색과 보들보들한 두부 그리고 여기에도 민찌가 잔뜩 들어있었어요

대만 특유의 향신료가 가득한 한 상입니다 날이 생각보다 쌀쌀해서 뜨끈한게 땡겼는데 우육면과 딤섬을 보니 만족이 되네요☺️✨

청화원 우육도삭면은 정말 맛있었어요! 향에 민감한 분들도 잘 먹을 수 있을 것 같았고 약간의 케첩맛도 나서 친숙하더라구요🥢 국물도 뜨끈하고 안에 들어간 도삭면은 쫄깃탱글해서 하나만 먹어도 입이 차더라구요🤤💦

특히 우육면에 들어간 고기가 정말 보드라웠답니다!🥩🍖 과장 살짝 보태서 잇몸으로 씹을 수 있을 것 같아요

유발도삭면은 뜨거운 기름을 고춧가루와 양념 위에 부어서 풍미를 더한 요리라고 합니다! 이건 좀 더 향이 강한 편이였어요🌶️🌶️

차갑게 식혀놓은 챱챱한 면발에 양념기름이 착 달라붙었네요 화자오 맛이 확 나서 엄청 매력적이였어요👍🏻👍🏻 매콤하고 감칠맛도는 것이 입맛을 확 자극했습니다ㅎㅎ

잘 어울릴 것 같아서 마라마파두부와 살짝 비벼봤는데요, 약간 맛없없 비쥬얼...😍

잇님들 이겁니다…😭 특유의 향신료와 마라기름의 풍미가 더해져서 너무 잘어울리더라구요! 보드라운 두부를 으깨서 먹으니 더 맛있었던 것 같아요ㅎㅎ🥄🥄

신촌 한복판에서 이색적인 대만요리를 맛볼 수 있어서 정말 즐거웠습니다🍽️

신촌 우육면 맛집으로 유명한 🥡대만식 중식당 청화원🥮 현지의 느낌은 살리되 너무 이국적이지 않게 구현해낸 메뉴들이 매력적이였습니다!

또 대학생들 지갑사정에 맞게 👛가성비 있는 메뉴들이 돋보였던 식당이였어요 다음에 가면 가지튀김을 먹어보려구요ㅎㅎ 이상 청화원 이였습니다~!