해운대 중식당 지하주차장 엘리베이터 입장, 우삼겹 소고기짬뽕 부엌간 차이니즈

오늘은 부산해운대 달맞이고개에 위치한 고풍스러운 분위기가 물씬 풍기는 해운대 맛집 중국집~ "부엌간 차이니즈 해운대점"을 방문했어요. 부엌간 차이니즈 해운대점은 해운대 달맞이 고개에 위치한 일반적인 동네 중식당과 조금 다른 분위기이고, 세련된 색다른 고급 중화요리를 즐길 수 있는 "해운대 맛집 중식당"이에요.

부엌간 차이니즈 해운대점 위치와 영업시간, 주차

부엌간 차이니즈 해운대점은 부산 해운대구 달맞이길117번나길 200에 있고, 매일 11:00~21:00 영업에 브레이크타임은 15:00~16:30이에요. 주차는 전용 주차장을 이용하면 돼요.

• 📍 주소: 부산 해운대구 달맞이길117번나길 200
• ⏰ 영업시간: 매일 11:00~21:00
• * 브레이크타임: 15:00~16:30
• 🅿️ 주차: 전용 주차장 주차

전용주차장이 부엌간 건물 지하 1층과 건물 옆에 있어 편하게 방문 가능했어요. 지하주차장에서 엘리베이터를 타고 1층 부엌간 차이니즈 해운대점을 드디어 입장했답니다.

매장 분위기는 어땠나

부엌간 차이니즈 해운대점 실내는 따뜻한 톤의 바닥타일과 차분한 그린계열의 벽면 투톤컬러가 편안한 분위기였어요.

조명은 심플한 펜던트조명을 곳곳에 배치해 은은하고 감성적인 주황빛 분위기가 연출되어 연인들 데이트나 가족외식, 모임장소로도 정말 좋을 것 같아요.

키오스크로 주문한 세 메뉴

메뉴판입니다, 참고하세요~ 저희가 주문한 메뉴는 흑초등심 탕수육, 수란삼겹 간짜장, 우삼겹 소고기짬뽕을 편하게 키오스크로 주문했어요. 먹어보고 싶은 요리가 많았는데 오늘은 부엌간 차이니즈 해운대점, Best 메뉴가 정말 인기더라구요.

먼저 테이블에 느끼함을 없애주는 쟈스민차와 기본찬이 나왔어요.

흑초등심 탕수육

가장 먼저 먹은 메뉴는 흑초등심 탕수육이에요. 일반적인 탕수육과는 조금 진한 색감의 흑초 소스가 입혀져 있어서 비주얼부터 먹음직스러웠어요. 한입 먹어보니 겉부분은 바삭한 식감이 살아 있고 안쪽 등심은 촉촉하고 부드러워서 식감부터 좋았어요. 무엇보다 흑초 소스가 매력적이었어요. 입안에 새콤한 풍미와 달콤함과 감칠맛이 확실히 다른 느낌이었답니다. 흑초 특유의 새콤함 덕분에 고기를 계속 먹어도 쉽게 물리지 않더라고요.

우삼겹 소고기짬뽕

평소 얼큰한 국물 요리를 좋아해서 해운대 맛집 짬뽕을 찾는 분들에게도 소개하고 싶었던 메뉴랍니다. 테이블에 등장하자마자 진한 국물 색부터 얼큰해 보여서 먼저 국물부터 떠먹어봤는데요, 우삼겹 소고기짬뽕이 나왔는데 배추의 시원함과 우삼겹의 고소함이 국물에 녹아들어 칼칼하고 진한 풍미가 느껴지고 우삼겹과 채소가 푸짐해 짬뽕의 얼큰함이 더 맛있더라고요.

수란삼겹 간짜장

다음은 이름부터 궁금했던 수란삼겹 간짜장! 간짜장 위에 올려진 수란, 아삭한 오이, 삼겹살이 듬뿍 들어간 소스를 비벼먹는 시그니처 짜장~ 비주얼부터 특별했어요. 수란 노른자를 톡 터뜨려 진한 짜장소스와 면을 함께 슥슥 비벼줬답니다. 윤기 좌르르 흐르는 면을 한입 후루룩~ 간짜장의 진하고 짭조름한 맛에 수란의 부드럽고 고소한 풍미가 더해져 전체적인 맛이 부드러워 맛있었어요. 여기에 삼겹의 고소한 풍미까지, 일반 짜장면과는 또 다른 매력이 있더라고요.

세 메뉴 번갈아 먹은 총평

개인적으로 주문한 메뉴가 마음에 들었답니다. 흑초등심 탕수육의 새콤달콤함, 수란삼겹 간짜장의 진하고 고소한 맛 + 우삼겹 소고기짬뽕의 칼칼하고 얼큰한 국물, 다양한 맛이 확실히 달라서 세 가지 메뉴를 번갈아 먹는 재미가 있었답니다.

무엇보다 음식뿐 아니라 매장 분위기까지 깔끔하고 세련돼서 편안하게 식사를 즐길 수 있었던 점도 마음에 들었답니다. 그래서 평범한 동네 중국집보다는 더 분위기 있는 해운대 맛집 중식당을 찾는 분들, 연인과 달맞이길 데이트를 하다가 방문해도 좋고, 부모님과 함께하는 가족외식이나 모임 장소로도 좋아요. 해운대 달맞이길에서 해운대 맛집 중국집을 찾고 계시거나, 얼큰한 국물이 당겨 해운대 맛집 짬뽕을 검색하고 있다면 한 번 방문해 보세요. "부엌간 차이니즈 해운대점" 추천드려요.