진주 한우 맛집 상위 2% 한정부위 한우명품, 사봉한우촌식육식당 진주점

오늘은 명품 한우가 너무 먹고 싶어서 경남 진주 수목원 근처에 위치한 "사봉한우촌식육식당" 진주점에 다녀왔어요!

진주 시내에서 조금 이동하면 갈 수 있고, 진주수목원과도 가까워 수목원 구경 전후로 식사하기에도 괜찮아 보여 방문하게 됐어요.

이번에 주문한 메뉴는 고민 없이 한우명품! 그런데 그냥 한우가 아니라 상위 2% 한우에 한정 부위로 구성된 메뉴라 기대가 컸답니다.

사봉한우촌식육식당 진주점 위치와 영업시간

• 주소 : 경남 진주시 사봉면 사군로 441. 1층
• 영업시간 : 평일 10~21:30 / 주말 11~21:30 (브레이크 타임 x)
• 주차 : 넓은 주차장 주차

경남 진주시 사봉면에 위치해 있어요. 진주 시내에서 살짝 벗어난 곳이라 차를 타고 이동하는 게 편한데요. 저희처럼 진주수목원(5분 거리)으로 나들이 계획이 있다면 동선 맞춰 들르기 괜찮은 위치였어요.

매장 분위기와 놀이방

매장에 들어가니 생각보다 규모도 넓고 깔끔했어요. 고깃집 특유의 복잡하고 좁은 분위기보다는 공간이 여유로운 편이라 가족끼리 방문하거나 모임, 단체로 식사하기에 괜찮아 보였답니다.

자연 숙성, 드라이에이징 연구소 !

35일 숙성의 깊은 맛, 한입에 느껴지는 진짜 한우의 품격 -1+ 이상 등급 한우라고 해요!

단체나 집안 행사는 물론, 놀이방이 구비되어 있어 어린 자녀 동반도 좋고, 실내도 환하고 쾌적한 분위기라 가족 외식, 회식 장소로 좋겠더라고요.

메뉴판과 기본찬 구성

메뉴판입니다, 참고하세요. 저희는 상위 2% 한정부위, 한우명품을 주문했답니다.

먼저 기본찬이 다양하게 나왔어요. 상차림 비용이 없는데도 육사시미 초밥, 새우튀김, 팽이버섯 등 맛있는 메뉴가 맛있어서 만족했어요.

한우명품 살치살·토시살·새우살 맛은?

오늘의 주인공! 한우명품. 자리에 앉아서 주문한 한우명품이 나오길 기다렸어요. 메뉴 이름부터 ‘한우명품’이라 기대감 상승!ㅋㅋㅋ 잠시 후 고기가 나오는데 접시에 가지런히 담긴 부위가 정말 먹음직스럽더라고요.

고기 사진 몇 장 찍고 나니 이제 정말 배고파지기 시작… 바로 불판에 올려봤어요.

오늘 먹을 부위는 바로 한우명품(살치살, 토시살, 새우살) 평소에 자주 먹던 부위도 있지만 새우살처럼 특별하게 느껴지는 부위도 있어서 하나씩 맛보는 재미가 기대가 컸답니다.

불판에 고기를 올리자마자 지글지글 맛있는 소리가 나는데, 언제 들어도 행복해요. ㅎㅎ 한우는 적당히 익혀서 먹어봤어요. 소금에 살짝 찍어서 한입 먹어보니 역시 부드럽고 고소하더라고요.

토시살

토시살은 살치살보다 풍미가 더 진하게 느껴졌어요. 씹을수록 육향이 은근하게 올라와서 소금만 살짝 찍어 먹어도 맛있었어요.

새우살

오늘의 하이라이트! 새우살입니다. 이름도 귀엽지만 모양도 독특해서 제일 궁금했던 부위예요. 불판에 조심스럽게 올려서 맛있게 구워줬어요. 적당히 익힌 다음 한입 먹어보니 부드럽고 고소한 풍미가 좋았어요. 특히 씹었을 때 느껴지는 육즙과 풍미가 맛있고 만족했답니다.

쌈장에 찍거나, 야채 쌈 싸거나 다양하게 먹는 게 좋더라고요. 세 부위를 하나씩 먹다 보니 재미있었어요.

디저트와 영수증 리뷰 이벤트

디저트 엑설런트 아이스크림으로 시원하게 먹었답니다. 자판기 커피도 가져다 먹을 수 있었어요.

영수증 리뷰 이벤트 ! 꽝없는 즉석복권 ~ 왕갈비탕과 한우 불고기 할인!

진주에서 가족 외식이나 특별한 식사를 계획하고 있다면 한우명품으로 맛있는 한 끼를 즐겨보셔도 좋을 것 같아요.

진주에서 소고기 맛집이나 한우 맛집을 찾다가 조금 특별한 부위를 맛보고 싶다면, "사봉한우촌식육식당 진주점" 방문해보세요. 그리고 진주수목원에 갈 계획이 있다면 식사 코스로 함께 넣어보는 것도 추천드려요. 맛있는 한우 한 점에 기분까지 든든해진 하루! 이번 진주 여행도 맛있는 추억 하나 추가하고 갑니다.