제주공항 근처 피맥 술집, 고수소스 곁들인 새우피자 도우라이더 피자

안녕하세요 푸드에디터 수잔입니다 : ) 제주도 마지막밤 피자가 땡겨서 도우를 직접 숙성해서 만드는 피자찐맛집 도우라이더피자를 발견하고 먹고왔는데요! 제주도에서 먹은 맛집중에 가장 맛있게 먹어서 감탄했던 피자찐맛집, 술도 곁들이기 좋은 메뉴라 한 번 소개해볼게요~

도우라이더 피자 위치와 영업시간

도우라이더 피자는 제주 제주시 인다8길 29 1층 101호, 제주공항에서 차로 다녀오기 좋은 위치에 있습니다. 영업시간은 수·목·금·토·일·월 11시 30분~22시, 라스트오더는 21시 30분이고 매주 화요일은 정기휴무예요.

주차는 어디에 하나요?

도우라이더피자 주차장은 매장 도보1분거리에 공영주차장 이용하시면 되세요! 네비에 매장찍고 오시면 바로 보이실 거예요.

전 위 주소로 처음 찍을땐 다른 곳이 나와서 매장 주소를 네비에 찍고 오시는 걸 추천드립니다. 저희가 이용할 당시는 공영주차장 무료였습니다 !

미국식 인테리어와 자리 구성

들어오자마자 오! 하며 감탄했는데요 미국식 인테리어 한가득 한 곳이어서 맥주먹기도 너무 좋은 분위기 였어요.

우드톤 인테리어와 조명 그리고 곳곳에 붙어있는 미국 스타일 포스터까지 내부 분위기가 매력적인 곳 이었어요.

1인석 바테이블, 2인석, 4인석소파석, 8인석 단체석 등 테이블 구성이 다양했는데요 획일화 되어있지않게 각각 자리마다 매력적인 특색이 있어서 골라앉는 재미도 있더라구요.

피맥하기 좋은 술집 분위기

그리고 술한잔 곁들이면서 식사하기 좋은 집인게 시간도 22시 까지기도 하고 술종류도 생맥주, 병맥주, 데킬라 등 종류도 다양했는데요. 피맥 진리죠!? 피맥 하고 싶으신 분들께도 추천드려요.

그리고 피자맛집답게 셀프바에 무피클, 할라피뇨피클, 서양고추, 칠리소스, 파마산가루 등 다양하게 준비되어있었어요! 그리고 정수기가 구비되어있어서 물먹고 싶으신분들은 따로 구매하지 않아도 됐어요.

메뉴판과 주문 내역

저희가 주문한 메뉴는 카우보이 쉬림프 킥 L 29500원, 제로 사이다 3000원 입니다.

저희는 도우가 맛있는 집이어서 엣지를 안 바꿨는데 더블 치즈 엣지 3000원 으로 변경 가능합니다!

카우보이 쉬림프 킥 L 29,500원 맛은?

비주얼 보이시죠!? 나오자마자 와 하고 감탄이 절로 나왔는데요. 그것도 그런게 끝에 도우가 정말 노릇노릇하게 구워진건 물론이고 속재료가 정말 푸짐하더라구요.

그리고 사장님께서 피자를 만들때 고수 드실 수 있냐고 여쭤봐서 좋아한다고 하니 이렇게 저희가 주문한 피자에 잘 어울리는 고수소스를 만들어 주셨는데요 이게 정~말 킥 이었어요!

총 6조각에 각 피자피스마다 통실한 새우와 그위에 사워크림소스가 한덩이씩 올라가있는데 이 사워크림소스가 맵기만 할 수 있었던 피자에 새콤함을 더해줘서 훨씬더 다채로운 풍미가 가득한 피자로 만들어 주더라구요.

거기다 이 아끼지 않은 피자치즈 보이시죠!? 치즈도 넉넉히 들어있고 도우도 직접 숙성해서 만들어서 쫀득쫀득 담백하니 너무 맛있는데 소스까지 직접 만드셔서 그런지 이전에 먹어본 맛이 아닌 새로운 맛이었어요!

저 배불러서 두조각만 먹어야지 했다가 결국 3조각 다 먹어버렸답니다. 제가 타코를 좋아하는데 이 카우보이 쉬림프킥은 타코를 피자화 한 느낌이라 더 맛있었는데요 매콤한 칠리맛에 불맛이 확 살아있어서 남편은 꼭 직화불닭발 먹는 기분이다 라고 하더라구요!

숙성 도우는 어떤 식감?

도우를 잘 보여드리고 싶어서 반으로 갈라서 속을 찍어 보았는데요 사진상에서도 엣지 부분의 도우가 쫀득한 게 보이시죠!? 전혀 퍽퍽 하지 않았어요! 약간 포카치아 먹는 기분도 들었어요.

그리고 제가 고수소스가 킥이라고 했잖아요! 매콤한 칠리맛에서 고수의 풀맛이 딱 밸런스를 잡아주는데 피자가 요리가 되어버린 순간이었어요.

타코 좋아하시는분, 매콤한 맛 좋아하는 분, 고수 좋아하는 분 이라면 꼭 제가 주문한 카우보이 쉬림프 킥 드셔보세요. 후회하지 않으실 거예요!!

푸짐한 토핑, 넉넉한 피자치즈, 진짜 모든 게 다 완벽했습니다 !

제주 여행 마지막 저녁으로 추천할까?

진짜 남편과 2박3일 제주도 여행중에 가장~맛있는 집이었다라고 감탄했던 피자찐맛집 인데요! 제주공항 가기전 마지막 저녁 식사로 했는데 너무 잘 한 선택이었어요.

매일 직접 소스도 만들고 도우숙성도 하셔서 그런지 퀄리티가 확실히 다르더라구요! 진짜 너무 맛있어서 다음엔 이근처에서 숙소잡고 술까지 곁들여 보려고 해요!! 제주도 피자맛집 찾으신다면 꼭 방문해보세요 : ) 재방문의사 100입니다