종각역 퇴근길 술집 비 오는 평일 스텔라 생맥주와 비밀 감자, 수도원의 비밀 저장고

평일 저녁 퇴근 후 비가 내리던 날, 종각역 인근에서 맥주를 마실 곳을 찾다가 수도원의 비밀 저장고를 방문했어요.

중세 유럽 분위기를 콘셉트로 한 다이닝 펍이라 입구부터 눈에 띄었고, 차분한 공간에서 식사와 맥주를 함께 주문했습니다. 수도원의 비밀 감자는 부드럽게 구운 감자에 마요네즈 소스와 살짝 매콤한 소스를 곁들여 먹는 메뉴였습니다. 수도원 텃밭 루꼴라 잠봉 피자는 루꼴라가 푸짐하게 올라가고 쫀득한 도우가 인상적이었습니다.

종각역 어디에 있나 — 매장 위치와 콘셉트

수도원의 비밀 저장고는 종각역 인근에 있는 다이닝 펍입니다. 종각역 4번 출구에서 도보 2분 거리에 있어 퇴근 후 들렀고, 직장인 손님도 꽤 보이는 편이었습니다.

입구부터 중세 유럽 분위기를 콘셉트로 잡고 있어 주변 술집 사이에서도 눈에 띄었어요.

좌석과 매장 분위기는 어떤가

수도원의 비밀 저장고 매장 안에는 중세 수도원을 떠올리게 하는 아치형 구조와 빈티지한 조명, 어두운 톤의 인테리어가 어우러져 있었습니다.

곳곳에 소품도 배치되어 있어 공간의 콘셉트가 자연스럽게 이어졌어요. 바테이블은 오픈 키친 형태라 음식 준비 과정을 가까이에서 볼 수 있는 구조였습니다. 홀 테이블은 여러 형태로 놓여 있었고, 프라이빗룸과 오픈룸도 따로 운영되고 있었습니다. 비가 오는 날 방문했는데 어두운 조명과 차분한 분위기가 날씨와도 잘 어울렸습니다.

주류와 메뉴 — 테이블당 주류 주문

수도원의 비밀 저장고는 주류 전문 다이닝 펍 형태로 운영돼 테이블당 주류 주문이 필요했습니다. 맥주 종류와 와인, 병맥주 라인업이 여러 가지 준비되어 있었고, 메뉴 이름도 매장 콘셉트에 맞춰 구성돼 있었습니다.

이번에는 수도원 텃밭 루꼴라 잠봉 피자와 수도원의 비밀 감자 1, 스텔라 생맥주 2잔을 주문했어요.

먼저 스텔라 생맥주가 준비됐습니다. 매장 안내에 따르면 뉴질랜드 힐튼 호텔 수셰프 출신 셰프의 요리와 특제 소스를 함께 판매한다고 했어요.

메뉴판에서 소스를 따로 판매할 만큼 소스에 대한 자신감이 느껴졌습니다.

수도원의 비밀 감자 맛은

수도원의 비밀 감자는 적당히 구워 부드러웠고 퍽퍽하지 않았습니다.

치폴레 소스처럼 느껴지는 소스에 찍어 먹으니 술안주로 잘 어울렸어요. 한입에 먹기 괜찮은 크기의 감자에 마요네즈 소스와 살짝 매콤한 소스를 곁들이니 지나치게 자극적이지 않았습니다. 감튀와는 다른 담백한 맛도 함께 느껴졌습니다.

수도원 텃밭 루꼴라 잠봉 피자

이어서 수도원 텃밭 루꼴라 잠봉 피자가 준비되었습니다. 생각했던 것보다 루꼴라가 푸짐하게 올라간 스타일이었어요. 짭짤한 잠봉과 루꼴라 조합이 잘 어울렸고, 화덕 피자답게 도우도 쫀득한 편이었습니다.

스텔라 맥주와 조합이 너무 좋습니다! 감자와 피자의 조합은 국룰인데 루꼴라 피자의 아쉬움을 감자가 잡아주고 포만감도 배로 주니 꼭 같이 먹어야할 조합이라고 생각됩니다

총평

수도원의 비밀 저장고는 중세 수도원 콘셉트를 세심하게 살린 종각역 인근 다이닝 펍이었습니다. 중세시대를 살아보지 못했지만 여기서는 그 중세시대를 맛볼수있으니 참 신기한 경험이었습니다!

비가 오는 평일 저녁에 방문했을 때 어두운 조명과 빈티지한 공간이 차분한 분위기를 만들었습니다. 수도원의 비밀 감자는 소스와의 조합이, 수도원 텃밭 루꼴라 잠봉 피자는 루꼴라와 잠봉, 쫀득한 도우의 조합이 기억에 남았습니다.