수원 인계동 뼈우동해장국 순한맛, 얼큰한뼈해장국

수원 인계동 술집 거리 골목 쪽에 해장하기 좋은, 인계동 해장국 맛집이 있다.

얼큰한뼈해장국 수원인계점

얼큰한뼈해장국 수원인계점은 가게명에서도 알 수 있듯이 얼~~큰한 뼈해장국을 파는 곳이다. 그래서 가끔 얼큰한 거 땡길 때, 아니면 숙취 해소하고 싶을 때, 해장국 땡길 때 오기 좋은 수원 인계동 해장국 맛집이다.

외관과 내부 분위기

빨간 매장 분위기만 봐도 해장국의 얼큰함이 느껴지는 것 같다.

내부로 들어가 보자. 고고. 이른 점심 시간대였는데도 찾는 손님들이 꽤나 있었다.

혼밥을 하는 손님도 많았고 여럿이서 방문하는 다수의 손님도 있었다.

셀프바와 후식

기본 밑반찬으로 깍두기와 양파절임 이 두 가지가 나오는데, 셀프바에 가면 이 두 밑반찬을 추가로 리필해 먹을 수가 있다.

이 양파절임이 진짜 킥이라 몇 번을 가져다 먹었는지 모른다. 거의 양파 한 개 분량을 먹어 치우지 않았을까 싶음.

셀프바에 밑반찬뿐만 아니라 후식으로 먹을 수 있는 아이스크림존이 있다!!

전골 주문 고객 대상으로 개수 제한이 있고, 해장국을 먹었을 경우 1인당 1개씩 제공이 되는 아이스크림이다.

무료 아이스크림인데 종류 진짜 다양하고 맛있는 게 많이 들어 있다. 서비스 굿굿!!! 내가 좋아하는 비비빅, 돼지바가 가득가득.. 그리고 옛날 입맛의 취향을 가진 사람들의 입맛도 사로잡을 수 있는 다양한 맛의 아이스크림이 있다.

뼈해장국 맵기와 메뉴 고르기

메뉴가 심플한 편이다. 맵기 조절이 몇 단계나 다양해서, 개인 입맛이나 취향에 맞게 선택을 하면 된다. 여기가 얼큰 뼈해장국집인 만큼 당연히 엄청 매운 뼈해장국도 다양한데!!! 나같이 맵찔이들을 위해 순한맛도 있어서 좋았다. 나는 순한맛으로 골라서 먹었는데 딱 내 입맛에 맞는 맛이다!! 맵지도 않고 깊은 사골국물의 맛이 나는 육수 맛.!!

크게 전골/해장국 중에 고르고 그 안에서 세부사항을 선택하면 된다.

뼈우동해장국과 특 뼈해장국

나 같은 경우는 면을 좋아하는 편이라, 해장국집에서 처음 보는 면 해장국인 뼈우동해장국을 주문했다.

• 뼈우동해장국(10,000원)
• (특) 뼈해장국(14,000원)

와사비 들어간 겨자소스도 주신다. 취향껏 겨자와 섞어서 소스를 제조해 놓고, 살코기와 찍어 먹었다.

우동면이 든 뼈해장국 맛

우동면이 겉돌면 어쩌나 싶었는데,, 와 진짜 맛있음. 면에 뼈해장국의 깊은 사골맛이 제대로 배어 있다.

우동면도 듬뿍 들어 있어서 면만 먹어도 배가 부르다!!

안에 실한 뼈도 두 덩이나 있었고 살코기도 많이 있었다. 늘 밥을 말아서 먹었는데 밥 대신 면으로 먹으니까 더 맛있다. 그렇다고 밥이 안 나오는 것도 아니라서 취향껏 밥도 말아 먹고 우동면이랑도 먹고 하면 될 듯!!

나는 뼈를 미리 싹 발라두고 먹는 편이라 싹싹 발라두고 먹었는데 너무 맛있다.. 소스도 찰떡궁합이다.

그리고 소스보다 대박인 건 바로 이 양파절임… 한입에 양파 하나씩 먹어서 완뚝을 했는데 깍두기와는 완전 다른 매력의 맛이다!! 입에 양파 냄새가 배건 말건 너무 맛있어서 왕창 먹어버린 양파절임!! 굿굿

그리고 이건 특 뼈해장국이다. 특이라고 해서 뚝배기그릇이 더 커지는 것은 아니지만 안에 고기의 양이 달라진다!!!

엄청 푸짐한 고기와 속재료가 들어가는 특해장국!!

밥 많이 먹는 사람들이 주문해서 먹기 좋은 메뉴다. 인계동에서 놀고 해장 필요할 때 오기 좋은 곳, 그냥 저녁 메뉴나 아침, 점심으로 혼밥하거나 든든하게 한 끼 먹고 싶을 때 오기 좋은 곳이다.