라멘트럭 상수본점
상수역 이에케라멘 · 자가제면 라멘집
라멘트럭 상수본점은 상수역 4번 출구에서 도보 1분(50m), 마포구 독막로14길 31 1층에 있는 일본식 라멘집입니다. 라멘은 10,000–17,000원, 차슈동은 5,000–13,000원, 가라아게·교자는 5,000–6,000원, 하이볼·맥주·탄산음료는 3,000–9,000원이며 매일 11:00–21:30(라스트오더 21:00)에 문을 엽니다.
- 오늘
- 매일 11:00–21:30
- 위치
- 상수역 4번 출구 · 도보 1분 (50m)
- 가격
- 라멘 10,000–17,000원 · 차슈동 5,000–13,000원
- 대표
- 이에케라멘 12,000원차슈동 12,000원수제가라아게 6,000원
기본 정보
- 주소
- 서울 마포구 독막로14길 31 1층 라멘트럭
- 가까운 역
- 상수역 4번 출구 · 도보 1분 (50m)
- 영업시간
- 매일11:00–21:30라스트오더 21:00휴무일 없음
- 전화
- 02-336-8456
- 주차
- 매장 주차 가능 · 무료
- 편의시설
- 포장 · 배달 · 유아의자
- 링크
- 네이버 플레이스인스타그램홈페이지
메뉴·가격
21개 · 2026년 10월 등록 기준소개
라멘트럭 상수본점은 2013년 홍대의 푸드트럭에서 출발해 2014년 문을 연 첫 매장으로, 현재 상수2호점·목동 오목교점·장안 직영점까지 4개 매장을 운영하는 브랜드의 본점입니다. 육수는 돈사골과 닭 육수를 직접 끓여 섞고, 돼지 지방을 갈아 넣지 않아 염도와 기름기를 낮춘 방식입니다. 면은 두 가지 밀가루와 계란 흰자분으로 가로·세로 1.3mm 굵기의 자가제면을 씁니다.
토핑인 삼겹 차슈는 간장 소스에 오래 삶은 뒤 센 불에 직화로 마무리하고, 반숙 맛계란(아지타마고)은 특제 소스에 3일간 담가 만듭니다. 기본 라멘 외에 매운 다데기를 넣은 신라멘, 농도를 2배로 올린 진라멘, 요코하마 요시무라야에서 시작된 돈코츠·쇼유 혼합 스타일의 이에케라멘이 있고, 가라아게는 냉동이 아닌 수제로 튀깁니다.
자주 묻는 질문
라멘트럭 상수본점 영업시간은 어떻게 되나요?
라멘트럭 상수본점은 매일 11:00–21:30(라스트오더 21:00) 영업하며 휴무일은 없습니다.
라멘트럭 상수본점은 어느 역에서 가까운가요?
라멘트럭 상수본점은 상수역 4번 출구에서 도보 1분(50m) 거리입니다. 주소는 서울 마포구 독막로14길 31 1층 라멘트럭입니다.
라멘트럭 상수본점 라멘 가격은 얼마인가요?
라멘트럭 상수본점의 라멘 12종은 10,000–17,000원입니다. 차슈동 3종은 5,000–13,000원입니다.
라멘트럭 상수본점에 주차할 수 있나요?
네, 라멘트럭 상수본점은 주차할 수 있습니다(매장 주차 가능 · 무료).
라멘트럭 상수본점은 포장이 되나요?
네, 라멘트럭 상수본점은 포장이 됩니다. 매장에는 배달, 유아의자이(가) 있습니다.
라멘트럭 상수본점 전화번호는?
라멘트럭 상수본점의 전화번호는 02-336-8456입니다.
이에케라멘은 어떤 라멘인가요?
이에케라멘은 요코하마 요시무라야에서 시작된, 후쿠오카 돈코츠와 도쿄 쇼유를 합친 진한 스타일의 라멘입니다. 라멘트럭 상수본점에서는 이에케라멘 12,000원, 매운 신이에케라멘 13,000원, 양을 늘린 메가이에케라멘 16,000원으로 주문할 수 있습니다.
신라멘과 진라멘은 기본 라멘과 무엇이 다른가요?
신라멘은 기본 라멘에 매운 다데기를 넣은 메뉴이고, 진라멘은 육수 농도를 2배로 올린 진한 라멘입니다. 라멘트럭 상수본점의 기본 라멘은 돈사골과 닭 육수를 섞은 담백한 국물입니다.
라멘트럭 상수본점 방문 후기는 몇 편인가요?
Superchart에 라멘트럭 상수본점 방문 후기 19편이 있고, 가장 최근 방문은 2026년 10월 4일입니다.
라멘트럭 상수본점 방문 후기 51편
최근 순
상수역 혼밥 라멘 평일 점심 대기 2분, 교카이돈코츠와 밥 리필
“평일 점심 12시 45분쯤 혼자 방문해 약 2분 대기 후 바테이블에 앉아 오픈주방에서 면 만드는 모습을 보며 교카이돈코츠라멘(13,000원)을 먹었고, 진하고 깊은 국물과 칼국수처럼 도톰하고 탱글한 면, 부드러운 차슈가 인상적이었다.”
상수역 라멘 1살 아기랑 가족 외식, 교카이돈코츠와 레몬 단무지
“상수·합정에서 5년 넘게 살며 자주 찾던 작성자가 1살 아기와 남편과 함께 다시 방문해 교카이 돈코츠라멘, 차슈멘, 미니차슈동을 먹었습니다.”
상수역 라멘 1.3mm 자가제면 교카이돈코츠와 야끼교자
“작성자는 친구와 함께 교카이돈코츠라멘, 기본 돈코츠 라멘, 야끼교자를 주문했고 해산물 감칠맛이 진한 국물과 1.”
홍대 이에케라멘 닭기름 추가 신메가와 레몬·마요 가라아게
“오랜만에 다시 찾아 닭기름을 더한 신 메가 이에케라멘, 수제 가라아게, 미니 차슈동을 주문했고, 두툼하고 쫄깃한 면과 촉촉한 차슈, 겉바속촉 가라아게가 인상적이었다.”
홍대 담백한 라멘 대학 시절 재방문
“대학 시절 이후 오랜만에 다시 찾아 오리지널 라멘과 야끼교자가 함께 나오는 1인 교자 세트(16,000원)를 먹었는데, 짜고 느끼한 라멘을 싫어하는 입맛에도 국물이 담백하고 깔끔했습니다.”
상수역 라멘 퇴근 혼술, 진라멘·교자·생맥주 세트와 진하게 옵션
“퇴근길에 바테이블에 혼자 앉아 진라멘, 수제교자, 아사히 생맥주 세트를 먹었고, 짭조름한 진라멘 국물과 3일 숙성 맛계란이 생맥주와 특히 잘 어울렸습니다.”
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