ร้านเครื่องในวัวฮันวู บังอีดง จดชื่อรอคิว 15 นาที: Jinseong Hanwoo

เมื่อไม่นานมานี้แวะไปย่านถนนกินของบังอีดงหลังจากไม่ได้ไปนานแล้ว อยากกินกึ๋นวัวขึ้นมาเลยไปที่ร้านกึ๋นวัวที่ดังที่สุดในบังอีดง 'Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch'!

Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch อยู่ที่ไหน เปิดกี่โมง?

📍 1F, 19 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seoul ห่างจากสถานีจัมชิล ทางออก 10 ประมาณ 603 เมตร ⏰ จันทร์-ศุกร์ 16:00-23:00 / ออเดอร์สุดท้าย 22:00 เสาร์ 13:00-24:00 / ออเดอร์สุดท้าย 23:00 อาทิตย์ 15:00-24:00 / ออเดอร์สุดท้าย 23:00 ✔️ ไม่มีที่จอดรถ (ใช้ลานจอดสาธารณะใกล้เคียง)

วันเสาร์-อาทิตย์เปิดถึงเที่ยงคืนเลยค่ะ!

เย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ต้องรอคิวนานแค่ไหน?

ไปถึงร้านก่อนหกโมงเย็นนิดหน่อยในเย็นวันหยุดสุดสัปดาห์ ปรากฏว่ามีคนรอคิวอยู่แล้ว! มีสมุดรอคิวติดที่หน้าต่างให้เขียนชื่อไว้ รอประมาณ 15 นาที ไม่มีเครื่องจองคิวแยกต่างหาก เป็นระบบเรียกชื่อหน้าร้าน ต้องรอบริเวณหน้าร้านเท่านั้น!

เป็นร้านที่เคยออกรายการทีวีหลายรายการ ปีที่แล้วยังได้รับการแนะนำว่าเป็นอันดับ 2 ของกึ๋นวัว 3 อันดับดังของโซล! ไม่แปลกใจเลยที่ต้องรอคิว

เมนูและราคาเครื่องในวัวฮันวูของ Jinseong Hanwoo Gopchang

• ★ ออเดอร์แรกต้องสั่งขั้นต่ำ 2 ที่ ★
• ฮันวูกึ๋นวัว (เนื้อฮันวูในประเทศ) 220 กรัม 19,000 วอน
• ฮันวูไส้ใหญ่ (เนื้อฮันวูในประเทศ) 220 กรัม 19,000 วอน
• ฮันวูมักชาง (เนื้อฮันวูในประเทศ) 220 กรัม 20,000 วอน
• ของหวาน - ข้าวผัดกักดูกี 9,000 วอน
• ของหวาน - บะหมี่น้ำปลาไส้ตัน 6,000 วอน

ไม่มีเมนูรวม มีแค่กึ๋นวัว ไส้ใหญ่ มักชางเท่านั้น! ออเดอร์แรกสั่งได้ตั้งแต่ 2 ที่ขึ้นไป แล้วหลังจากนั้นสั่งได้เมนูละ 1 ที่ ดีมากค่ะ! บางร้านต้องสั่งเมนูละ 2 ที่เลยด้วยซ้ำ..ㅠㅠ ส่วนของหวานมีข้าวผัดกักดูกีและบะหมี่น้ำปลาไส้ตัน

เครื่องเคียงและซอสกระเทียมมินาริดองมีอะไรบ้าง?

จุดเด่นของ Jinseong Hanwoo Gopchang คือ 'ซอสกระเทียมมินาริดอง' หรือซอสมิจอลมา!! เอาไปจิ้มกึ๋นวัวและผักทุกอย่าง (กะหล่ำปลี มันฝรั่ง ถั่วงอก ต๊อกข้าว) รวมถึงกิมจิ อร่อยมากตามที่เขาว่ากันจริงๆ!!!

มีกุยช่ายคลุกเป็นเครื่องเคียงด้วย!! กินคู่กับกึ๋นวัวที่ย่างแล้วอร่อยมาก

เจ้าของร้านยังใจดีเขียนโน้ตแบบนี้ให้ด้วย เห็นได้ว่ามีความภูมิใจในอาหารของตัวเองมาก!!

ยังได้กิมจิโฮมเมด 3 พี่น้อง คือกิมจิต้นหอมใหญ่ กิมจิใบมัสตาร์ด และหัวไชเท้าออลทารี ทั้งสามชนิดทำเองทั้งหมด รสชาติไม่จัดจ้านเกินไป อร่อยลงตัวมาก เหมาะเอามากินคู่กึ๋นวัวสุดๆ

สั่งกึ๋นวัว ไส้ใหญ่ มักชาง อย่างละ 1 ที่ รสชาติเป็นอย่างไร?

สั่งฮันวูไส้ใหญ่ มักชาง กึ๋นวัว อย่างละ 1 ที่ เสิร์ฟมาแบบย่างเบื้องต้นแล้วㅎㅎ ปริมาณเยอะมาก

เจ้าของร้านให้นาฬิกาจับเวลา พอครบเวลาก็มาย่างให้เองเลย ตอนแรกจับเวลา 5 นาที แล้วต่อไปทีละ 3 นาที 3 นาทีเรื่อยๆ

ยังได้ไข่ตุ๋นเป็นเซอร์วิสด้วย เข้ากับเหล้าสุดๆ...! เค็มนิดๆ อร่อยมาก

การย่างกึ๋นวัวให้อร่อยไม่ใช่เรื่องง่าย พอมีคนย่างให้เองก็สบายและอร่อยขึ้นไปอีกㅎㅎ

ชอบไส้ใหญ่มาก เห็นความอวบอ้วนไหมคะㅠㅠ ทนรอจนสุกยากมากเลย

มันฝรั่งถ้าหนาจะสุกช้า แต่ที่นี่หั่นเป็นแผ่นบางเลยสุกเร็วดี

จิ้มซอสกระเทียมมินาริดองแล้วอร่อยมาก ซอสเผ็ดนิดๆ ช่วยตัดความมันของกึ๋นวัวได้ดี กลิ่นหอมของมินาริก็รู้สึกได้ แต่ไม่กลบรสชาติของกึ๋นวัว เข้ากันลงตัวมาก!!

กึ๋นวัวไม่เหนียวเลย อร่อยจริงๆ...😭

ปกติเป็นสายไส้ใหญ่ แต่ไส้ใหญ่ที่นี่ของจริงเลย..หนาจริงๆ กรอบนอกนุ่มใน...🥹

เมื่อกี้ยังมีอยู่เลยแต่หายไปแล้ว‼️ อร่อยจนกินหมดเกลี้ยงในพริบตาㅎㅎ

สรุป: คุ้มไหมถ้าตามหาเครื่องในวัวย่างแถวบังอีดง

ใครกำลังตามหาร้านกึ๋นวัวอร่อยแถวบังอีดง Jinseong Hanwoo Gopchang คือของจริง...กึ๋นวัวอร่อยมากและซอสพิเศษเด็ดสุดๆ!! ยอมรับเลยว่าเป็นร้านเด็ดของย่านถนนกินของบังอีดง😋