ร้านซาชิมิใกล้สถานีจอนโพ ปูซาน เปิดวันธรรมดา กุ้งเป็นๆ+รวมมิตร Rigo

• 📍 ที่ตั้ง : Rigo Susan ใกล้สถานีจอนโพ
• 🕒 เวลาไป : ช่วงเปิดร้านวันธรรมดา
• ⏰ การรอคิว : ไปวันธรรมดาช่วงเปิดร้านไม่ต้องรอคิว
• ⭐ ความยากในการรอคิว : วันธรรมดา ★☆☆☆☆ / วันหยุดมักเต็มร้าน ระวังไว้
• 🍽️ เมนูเด่น : เซ็ตกุ้งเป็นๆ + รวมมิตรปลาดิบ
• 💰 ระดับราคา : ชุดใหญ่คุ้มสำหรับไปกันหลายคน
• ✨ จุดเด่น : กุ้งเป็นๆ สดใหม่จริง
• 👥 เหมาะกับใคร : คนตามหาร้านกุ้งเป็นๆ อร่อยในปูซาน
• 💛 อยากกลับมาอีกไหม : อยากมาก!

ช่วงนี้เข้าสู่ฤดูที่กินกุ้งเป็นๆ อร่อยพอดีเลยค่ะ 🦐 พอถึงช่วงนี้ทีไรก็คิดถึงเนื้อกุ้งเด้งๆ ทุกที รอบนี้เลยไปลองร้านเหล้าย่านจอนโพในปูซานที่ชื่อ Rigo Susan ซึ่งเป็นร้านที่ได้ชิมกุ้งเป็นๆ สดๆ! ใครที่กำลังมองหาร้านกินปลาดิบพร้อมจิบเหล้าสักแก้วแถวจอนโพ ขอมาเล่ารีวิวตั้งแต่เมนูไปจนถึงกุ้งเป็นๆ และปลาดิบสดให้ฟังแบบละเอียดเลยค่ะ :)

หน้าร้านและทำเลของ Rigo Susan — ใกล้สถานีจอนโพแค่ไหน

ร้าน Rigo Susan ที่คนแถวสถานีจอนโพเยอะตลอดจนสงสัยมานาน! ร้านนี้อยู่ใกล้สถานีจอนโพ เดินทางสะดวกดีมาก ปกติผ่านแถวนี้บ่อยๆ แล้วเห็นลูกค้าเยอะทุกครั้ง เลยสงสัยว่าร้านนี้อร่อยขนาดไหนถึงมีคนแน่นตลอด รอบนี้เลยได้ไปลองสักที ฮ่าๆ

ไปช่วงเปิดร้านวันธรรมดา รอคิวไหม?

เราอยากกินแบบสบายๆ ไม่ต้องรอคิว เลยไปช่วงเปิดร้านวันธรรมดา ซึ่งเป็นช่วงเวลาที่ร้านยังโล่งอยู่ นั่งตรงไหนก็ได้ตามใจ สบายมากๆ! แต่ปกติเวลาผ่านแถวนี้ก็เห็นคนเยอะพอสมควร แล้วก็ได้ยินว่าวันหยุดมักเต็มร้าน ถ้าอยากเลี่ยงช่วงคนแน่น แนะนำให้ไปวันธรรมดาค่ะ :) ถ้าใครมองหาร้านกินปลาดิบสดๆ พร้อมจิบเหล้าแถวจอนโพ ที่นี่ทำเลดีมาก ไปง่ายด้วย

เมนูและการสั่งของ Rigo Susan — เซ็ตกุ้งเป็นๆ + รวมมิตร

สั่งเมนูผ่านแท็บเล็ตที่วางไว้ทุกโต๊ะ สะดวกดีมาก Rigo Susan มีเมนูปลาดิบหลากหลายเป็นตัวหลัก แต่ดูเหมือนเมนูอาหารทะเลตามฤดูกาลจะเปลี่ยนไปตามช่วงเวลาด้วย วันที่เราไปพอดีเป็นช่วงที่กุ้งเป็นๆ อร่อย เลยมีเซ็ตกุ้งเป็นๆ + รวมมิตรปลาดิบพอดี! วันนั้นอยากกินกุ้งเป็นๆ ที่สุดอยู่แล้วเลยสั่งเมนูนี้ทันทีไม่ต้องคิดเยอะ เป็นเซ็ตที่ได้ทั้งกุ้งเป็นๆ สดๆ และปลาดิบหลายชนิดในคราวเดียว เหมาะมากสำหรับคนที่อยากกินหลากหลายแบบเรา :)

การจัดโต๊ะพื้นฐานและกับแกล้มของ Rigo Susan

แต่ละโต๊ะมีซีอิ๊วและซอสน้ำส้มโชกงเชียงเตรียมไว้ให้เป็นพื้นฐาน สะดวกมาก เวลาซอสหมดระหว่างกินไม่ต้องขอเพิ่มให้ยุ่งยาก

แล้วกับแกล้มพื้นฐานที่เสิร์ฟมาก็คือป็อปคอร์นคาราเมลหวานๆ ซะอย่างนั้น ฮ่าๆ หยิบกินเล่นๆ ระหว่างรอปลาดิบได้พอดี หวานกรอบจนมือไม่หยุด...🫶 เกือบจะหมดถาดตั้งแต่ยังไม่ได้เริ่มกินปลาดิบเลยด้วยซ้ำ ฮ่าๆ

🍽️ ชุดพื้นฐานที่จัดมาเต็มโต๊ะตั้งแต่ก่อนเมนูหลักมา

ก่อนเมนูหลักอย่างรวมมิตรปลาดิบ+กุ้งเป็นๆ จะมา ทางร้านจัดชุดพื้นฐานมาให้ก่อน เอ๊ะ นี่คือชุดพื้นฐานจริงหรือเปล่า...ฮ่าๆ สมกับเป็นเมนูแบบชุดใหญ่ เพราะของเคียงมาเต็มโต๊ะ หลากหลายและจุใจมาก ประทับใจตั้งแต่แรกเห็นเลยค่ะ

ทั้งเมนูที่กินคู่กับปลาดิบได้ดี ไปจนถึงของทานร้อนๆ จัดมาครบครัน จนเมนูหลักยังไม่ทันมาก็มีของกินเต็มโต๊ะแล้ว! บรรยากาศแบบร้านเหล้าย่านจอนโพที่ไปกันหลายคนพร้อมจิบเหล้าแล้วค่อยๆ หยิบกินทีละอย่างเหมาะมากๆ โดยเฉพาะพอจัดมาเต็มโต๊ะแบบนี้ ภาพรวมดูดีมาก ทำให้ตื่นเต้นตั้งแต่ก่อนเมนูหลักจะมาซะอีก ชอบที่ Rigo Susan ไม่ได้เสิร์ฟแค่ปลาดิบเฉยๆ แต่ให้ได้กินแบบชุดใหญ่จุใจ

ในบรรดาทั้งหมด สิ่งที่สะดุดตาเป็นอันดับแรกคือต๊อกบกกี (tteokbokki - ต๊อกบกกีเผ็ดหวาน) และของทอดที่รักสุดๆ ฮ่าๆ 💛 มากินปลาดิบแต่ได้ของทานเล่นสไตล์บุนซิกด้วยก็ถูกใจมาก ฮ่าๆ ต๊อกบกกีเผ็ดหวานคู่กับของทอดกรอบๆ หยิบกินสลับกับปลาดิบได้เพลินๆ เลย

ทางร้านเตรียมจานส่วนตัวให้ด้วย พร้อมตักซีอิ๊วและซอสน้ำส้มโชกงเชียงเตรียมไว้ล่วงหน้าเรียบร้อย ฮ่าๆ พร้อมกินแค่รอปลาดิบหลักมาเท่านั้น 🤤 เป็นคนที่เลือกไม่ได้ทั้งซีอิ๊วและซอสน้ำส้มโชกงเชียง เลยตักไว้เผื่อทั้งสองแบบเลยระหว่างรอ ฮ่าๆ

ในที่สุดกุ้งเป็นๆ + รวมมิตรปลาดิบก็มา

ในที่สุดเมนูที่รอคอยก็มา!! 🦐❤️ ความจริงคิดว่าชุดพื้นฐานเยอะขนาดนี้ เมนูหลักคงมาพอดีๆ แต่กลับพบว่าปริมาณปลาดิบก็เยอะเกินคาดจนแปลกใจ

กุ้งเป็นๆ กองเต็มด้านหนึ่ง ด้านล่างมีทั้งแซลมอนและปลาดิบหลากชนิดวางเรียงแน่นเต็ม ภาพรวมสวยผ่านฉลุย...✨ พอรวมกับชุดพื้นฐานทั้งหมด โต๊ะแน่นจริงๆ ฮ่าๆ มาตามหาร้านกุ้งเป็นๆ อร่อยในปูซานแต่ได้ทั้งกุ้งเป็นๆ ปลาดิบรวมมิตร และของเคียงจุใจไปพร้อมกัน ประทับใจตั้งแต่แรกเห็นเลยค่ะ

ปกติไม่ค่อยดื่มเหล้าบ่อยนัก แต่เมนูแบบนี้ถ้าไม่มีโซจูก็เสียดายเกินไปฮ่าๆ พอเห็นกุ้งเป็นๆ สดๆ กับรวมมิตรปลาดิบเต็มโต๊ะแบบนี้ ทนไม่ไหวจริงๆ เลยสั่งโซจูมาหนึ่งขวด! กินปลาดิบสักคำแล้วจิบเหล้าเย็นๆ ตามคู่กันได้ใจสุดๆ วันนี้เลือกโซจูไม่ผิดหวังเลย... ห้ามใจไม่อยู่กับกุ้งเป็นๆ จริงๆ🤭

กุ้งเป็นๆ สดแค่ไหนกัน

กุ้งเป็นๆ ที่นี่สดขนาดไหนน่ะเหรอ... สดจนยังมีชีวิตอยู่จริงๆ ฮ่าๆ 🦐 บนจานยังกระดิกๆ อยู่เลย ขยับเยอะกว่าที่คิดไว้จนแรกๆ แอบตกใจนิดหน่อยฮ่าๆ แต่พอเห็นมันขยับต่อหน้าต่อตาแบบนี้ก็รู้สึกได้ถึงความสดจริงๆ มากินกุ้งเป็นๆ ทั้งทีสดขนาดนี้ก็พอใจสุดๆ แล้วค่ะ ไม่แปลกใจเลยว่าทำไมช่วงนี้คนถึงหากันเยอะ ฮ่าๆ

พอต้องปอกเปลือกกุ้งที่ยังมีชีวิตเองครั้งแรกก็แอบยากนิดหน่อยเพราะมันดิ้นตลอด ฮ่าๆ แต่จะทำยังไงได้ล่ะ... เห็นกุ้งเป็นๆ สดๆ อยู่ตรงหน้าแบบนี้ก็ต้องกินสิ!! 🦐

พอปอกเปลือกเรียบร้อยแล้วกินคำแรกก็รู้สึกถึงความสดทันที! เนื้อเด้งและเหนียวนุ่ม เคี้ยวได้สัมผัสหนึบๆ แน่นๆ ชอบมาก โดยเฉพาะความหวานอ่อนๆ เฉพาะตัวของกุ้งเป็นๆ กินเปล่าๆ ก็อร่อยอยู่แล้ว แต่กินคู่กับโซจูสักแก้วยิ่งเด็ดสุดๆ...💛

หัวกุ้งขอให้ทอดได้เลย

พอกินเนื้อกุ้งเป็นๆ หมดแล้ว ถ้าบอกทางร้านว่ามีหัวกุ้งเหลือ ทางร้านจะทอดให้แบบกรอบๆ! 🦐 ทุกคนรู้กันดีใช่ไหมว่าหัวกุ้งทอดอร่อยขนาดไหน...ฮ่าๆ ทอดมากรอบจนกินเปล่าก็หอมมัน แต่ถ้าจิ้มกับซอสทาร์ทาร์ที่เสิร์ฟมาด้วยจะยิ่งเด็ดสุดๆ 🤤💛

รวมมิตรปลาดิบกับปลาปลาแมกเคอเรลห่อใบงาและซูชิแซลมอนทำเอง

ไม่ได้กินแค่กุ้งเป็นๆ อย่างเดียว แต่ยังได้ลองรวมมิตรปลาดิบหลากหลายชนิดด้วย ถูกใจมาก! โดยเฉพาะปลาบูรี (bang-eo) ที่ห่อกับใบงา (kkaennip) กินคำใหญ่ๆ เนื้อปลาบูรีหอมมันบวกกับกลิ่นใบงาเข้ากันจนไม่มีพลาด💛 ปลาดิบมีหลายชนิดให้ลองสลับกันไปเรื่อยๆ ก็สนุกดี

ส่วนแซลมอนเอามาวางบนข้าวที่เสิร์ฟมาคู่กัน ทำเป็นซูชิแซลมอนทำเองสดๆ เนื้อแซลมอนหนาและนุ่มมาก กินแบบนี้อร่อยอีกแบบเลย คุณภาพไม่แพ้ร้านซูชิดีๆ เลยด้วย กินจนหมดเกลี้ยงจริงๆ ฮ่าๆ 🍣✨

สรุปรีวิว Rigo Susan ย่านจอนโพ

ไปเพราะอยากกินกุ้งเป็นๆ ที่กำลังอร่อยตามฤดูกาลที่ร้าน Rigo Susan ย่านจอนโพ! ได้ทั้งกุ้งเป็นๆ สดจนยังกระดิกได้ รวมมิตรปลาดิบหลากหลาย ชุดพื้นฐานจุใจ ไปจนถึงหัวกุ้งทอด ครบเลยค่ะ โดยเฉพาะเนื้อกุ้งที่เด้งและเหนียวนุ่มคือสิ่งที่ชอบที่สุดของการไปครั้งนี้🦐💛 เป็นร้านที่สงสัยมานานเพราะเห็นคนเยอะตลอด พอได้ลองกินเองก็พอใจมาก ถ้าอยากไปแบบสบายๆ แนะนำให้ไปช่วงเปิดร้านวันธรรมดา ถ้าใครตามหาร้านกุ้งเป็นๆ อร่อยในปูซาน หรือร้านเหล้าย่านจอนโพที่กินปลาดิบแบบชุดใหญ่จุใจ แนะนำ Rigo Susan เลยค่ะ อยากกลับไปอีกทุกครั้งที่คิดถึงกุ้งเป็นๆ :)