ร้านปิ้งย่างเกาหลี คังนัม ม็อกซัลย่างให้ Deo Bareun Jeongyuk Sikdang

ร้านเนื้อสำหรับมื้อกลางวันและนัดกินมื้อเย็นใกล้สถานี Sinnonhyeon

ไปเที่ยวกับเพื่อนที่ Yangjae แล้วก็ข้ามมาถึงสถานี Gangnam เพื่อช้อปเสื้อผ้าค่ะ…🛍️ พอหาร้านเนื้อแถว Sinnonhyeon ไว้กินมื้อเย็น ก็เจอ Deo Bareun Jeongyuk Sikdang Gangnam Sinnonhyeon Station Main Branch นี่แหละ? ชื่อแนวนี้แปลว่าต้องเป็นร้านอร่อย รู้กันใช่ไหมคะ เลยพวกเราไปกันเลย~🐽

ร้านอยู่ที่ 482 Gangnam-daero, Gangnam-gu, Seoul, South Korea (ground floor) ค่ะ วันธรรมดาเปิด 11:00–23:00 มีช่วงพัก 14:00–16:00 และรับออร์เดอร์สุดท้าย 22:30 ส่วนวันเสาร์เปิด 12:00–22:00 รับออร์เดอร์สุดท้าย 21:30 ค่ะ

ก่อนเข้าไปเห็นว่ามีทั้งเมนูอาหารและเซ็ตพิเศษมื้อกลางวันจัดไว้ดีมาก เลยมาทานเป็นมื้อกลางวันของคนทำงานแถวสถานี Sinnonhyeon ก็น่าจะดีเลยค่ะ!

พอเข้ามาก็เห็นเนื้อกับแอลกอฮอล์หลากหลายชนิด…🤤 คงเตรียมกันตรงนี้สินะคะ เนื้อทุกชิ้นดูคุณภาพดีมากเลย

ร้านใหญ่กว่าที่คิดไว้เยอะ จัดเป็นที่นัดเลี้ยงบริษัทมื้อเย็นในคังนัมก็น่าจะได้เลยค่ะ เพราะมีโซนที่แยกเป็นห้องๆ ไว้ด้วย!

เครื่องดื่มหลากหลายและเนื้อเกาหลี

ชนิดของเหล้าหลากหลายจริงๆ ใช่ไหมคะ? เนื้อวัวกับไวน์นี่นะ… เป็นร้านเลี้ยงบริษัทที่ไม่มาคงไม่ได้แล้ว🍷 มีทั้งหมู เนื้อวัว และเซ็ตเมนูหลากหลายจริงๆ ค่ะ?!

เกือบทั้งหมดเป็นเนื้อเกาหลี มีเพียงบางอย่างที่ต่างออกไปค่ะ! เนื้อวัวกับหมูก็ต้องเนื้อเกาหลีสิ…🤤 สมกับเป็นร้านขายเนื้อ เหมือนมีการตัดแต่งเนื้ออยู่ข้างๆ ด้วยค่ะ!

ม็อกซัลและซัมกยอบซัลที่พนักงานย่างให้

เราจองมาก่อน เลยเตรียมโต๊ะไว้เรียบร้อย แต่ไม่มีช้อนก็คิดว่าจะบอกทีหลังนะคะ? ปรากฏว่าช้อนผ่านการฆ่าเชื้อในน้ำแล้วค่อยเอาออกมา… ประทับใจกับความใส่ใจแบบนี้จริงๆ ค่ะ รวมร้านที่ไปช่วงหลังๆ และร้านที่เคยไปทั้งหมดแล้ว ร้านแบบนี้นับได้เลย🥹

เครื่องเคียงก็มาเยอะมาก กินเนื้อได้หลายแบบจนไม่เบื่อเลยค่ะ?! สลัดเหมาะจะกินเป็น appetizer หรือกินล้างปากสุดๆ⭐️ ssamjang ซอสจิ้ม และ wasabi มีเตรียมไว้ด้านข้าง ตักใส่จานเท่าที่ต้องการได้เลยค่ะ! ในรูปเห็นจานแค่บางส่วน แต่ดูใหญ่มากใช่ไหมคะ? ใหญ่ กว้าง เป็นจานที่ชอบมากจริงๆ…😍

เครื่องดื่มไม่มีหลายแบบนัก แต่ยืนยันเลยว่าแอลกอฮอล์หลากหลายมาก!! ยังไงลูกค้าส่วนใหญ่ก็น่าจะเป็นผู้ใหญ่ที่แวะมาหลังเลิกงาน ทุกคนน่าจะชอบค่ะ🍺

เราสั่งม็อกซัล 2 ที่ ซัมกยอบซัล 1 ที่ค่ะ พอเนื้อมา ทั้งคู่ก็ร้องว้าวออกเสียงจริงๆ… เห็นไหมคะว่าแม้ในรูปเนื้อก็ดูหนาและคุณภาพดี? ของจริงคือหน้าตาที่ทำให้ต้องอุทานเลยค่ะ สมเป็นร้านขายเนื้อจริงๆ ไม่เหมือนที่อื่น!! ของอร่อยต้องซูมใกล้ๆ~😍 บางร้านก็ให้เนื้อที่สัดส่วนไม่ดีจริงๆ แต่ที่นี่สัดส่วนพอดีมาก ชอบเลย ㅠㅠ

ด้านข้างพนักงานวางเห็ดกับซอสให้ด้วย เห็นแล้วน้ำลายสอเลย… คนรักเห็ดอย่างเรานี่ขาดไม่ได้เวลาไปกินเนื้อ แถมให้ชิ้นใหญ่มาก🍄🟫!!

แถมพนักงานยังย่างเนื้อให้ทั้งหมด เลยได้นั่งคุยกับเพื่อนสบายๆ ค่ะ ย่างมาให้อร่อยกำลังดี น้ำในเนื้อยังอยู่ ชุ่มฉ่ำและอร่อยมาก😭🩷

น่าจะเพราะใช้ถ่านไม้จริง รสชาติธรรมชาติของเนื้อเลยเด่นขึ้นและอร่อยกว่าเดิม แถมไฟยังคงอยู่จนจบเลยค่ะ…🔥

ลองจิ้มเห็ดกับเกลือบ้าง กินกับผักกาดหอมแล้ววาง wasabi บ้าง กินอร่อยได้หลากหลายวิธีจริงๆ ค่ะ✨

เนื้อที่ย่างเสร็จแล้วพนักงานวางบนแท่นรองให้ จึงค่อยๆ กินได้แม้ยังร้อน โดยไม่ไหม้ค่ะ ดีมากเลย!

nurungji และ doenjang-jjigae พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกหลังมื้ออาหาร

เราสั่ง nurungji (ข้าวเกรียม) + doenjang-jjigae (ซุปเต้าเจี้ยวเกาหลี) ด้วย ตอนแรกคิดว่า nurungji อยู่ใน doenjang-jjigae ค่ะ แต่เอ๊ะ? มาสองชามแยกกันแบบนั้นเลย คือคุ้มมากไม่ใช่เหรอ…?! แถม doenjang-jjigae ยังมีเครื่องเยอะ เป็นเพื่อนข้าวที่ดีที่สุดเลย!!

มีทั้งไม้จิ้มฟันและ Febreze เตรียมไว้ให้ ถ้าต้องการก่อนออกก็ใช้ได้เลยค่ะ! เจ้าของร้านช่างใส่ใจจัง✨

Deo Bareun Jeongyuk Sikdang Gangnam Sinnonhyeon Station Main Branch ได้ Blue Ribbon ต่อเนื่องมาตั้งแต่ปี 2023! มีเหตุผลจริงๆ ค่ะ นอกจากพนักงานจะบริการดีแล้ว เนื้อก็อร่อยติดอันดับเนื้อที่กินในปีนี้เลย…😍

ออกทางประตูไปห้องน้ำแล้วจะเชื่อมกับอาคารพาณิชย์ เป็นห้องน้ำเฉพาะของ Deo Bareun Jeongyuk Sikdang เลยค่อนข้างสะอาดค่ะ!! เป็นร้านเนื้อแถวสถานี Gangnam ที่ชอบทุกอย่างตั้งแต่อาหารไปจนถึงสิ่งอำนวยความสะดวกเลย