อิซากายะย่านชินซา โซล นั่งบาร์ดูย่างถ่านโรบาตะ: Tatsu Robatasho

สรุปสั้น ๆ

Tatsu Robatasho คืออิซากายะใกล้สถานีชินซา ย่านคังนัม โซล ที่ทำอาหารสไตล์อิโรริ (โรบาตะ) แบบฮอกไกโดบนเตาถ่าน จากที่นั่งบาร์หน้าเตาได้ดูขั้นตอนย่างใกล้ ๆ พร้อมสั่งชุดทะเลรวมที่มีซาชิมิบ่มและหอยเชลล์ กับหม้อฮอร์โมนเนื้อวัวรสเผ็ดเข้มข้น เติมเส้นอูด้งได้ และมีคอร์กเกจสำหรับผู้จองก่อน 20:00 น. สูงสุด 1 ขวด Tatsu Robatasho ให้ฟีลเหมือนไปนั่งดื่มที่ญี่ปุ่น เหมาะกับมื้อพิเศษ

ภาพช่วงท้ายของมื้ออาหารที่ Tatsu Robatasho

ข้อมูลที่ยืนยันแล้ว

เวลาเปิด-ปิด
วันธรรมดา 17:00–24:00 / เสาร์-อาทิตย์ 16:30–24:00
วาเลตพาร์กกิ้ง
2 ชั่วโมง 5,000 วอน
คอร์กเกจ
เฉพาะผู้จองก่อน 20:00 น. นำมาได้สูงสุด 1 ขวด
ค่าคอร์กเกจ
ไวน์/สาเก โถงหลัก 30,000 วอน / ห้องส่วนตัว 50,000 วอน / แชมเปญ 50,000 วอน / วิสกี้ 80,000 วอน
เมนู
เซ็ตไข่หอยเม่นทะเล (Sea urchin platter) — ราคาตามตลาด
เมนู
คุชิยากิย่างถ่าน 6 ชนิด — 4.0 (ตามที่ระบุในเมนู)
เมนู
ชิเมะซาบะ บงชูชิ (Shime saba stick sushi) — 3.2 (ตามที่ระบุในเมนู)

ตามที่ผู้ไปเยือนเขียนไว้เมื่อ 11 กันยายน 2569

ระหว่างตามหาร้านอร่อยแถวสถานีชินซา ก็ได้มาเจออิซากายะ Tatsu Robatasho เข้าครับ ได้ยินมาว่าเป็นแบรนด์ที่สองของ Tatsu ฮันนัม เดินเข้าไปแค่ก้าวแรกก็รู้สึกตกใจกับความหรูหราและบรรยากาศแปลกใหม่ทันที ที่รู้มาอีกทีคือดาราหลายคนก็มาที่นี่บ่อย แถมยังเป็นร้านโปรดของคังดงวอนอีกด้วย

Tatsu Robatasho ใช้วัตถุดิบที่นำเข้าตรงจากญี่ปุ่น ปรุงแบบอิโรริ (โรบาตะ) สไตล์ฮอกไกโด ซึ่งเป็นร้านที่ดูสนุกได้ตลอดการกิน จองผ่าน Catch Table หรือ Naver Reservation ได้เลยครับ!

Tatsu Robatasho 🍣 ที่อยู่: 512-3 ชินซาดง กังนัมกู โซล / วันธรรมดา 17:00–24:00 / เสาร์-อาทิตย์ 16:30–24:00 / มีวาเลตพาร์กกิ้ง 2 ชั่วโมง 5,000 วอน

ภาพแสดงข้อมูลการเปิดร้าน Tatsu Robatasho
ภาพแสดงข้อมูลการเปิดร้าน Tatsu Robatasho

บรรยากาศภายในและที่นั่งบาร์หน้าเตาถ่านเป็นอย่างไร

ถ้ามากันสองคน แนะนำให้นั่งที่บาร์เลยครับ เพราะจะได้เห็นเชฟทำอาหารและย่างของทีละอย่างบนเตาถ่านตรงหน้าแบบใกล้ชิด พิเศษกว่าเยอะจริงๆ อดถ่ายรูปไม่ได้เลย.. ชอบมาก 💟

บรรยากาศภายในอิซากายะมองจากที่นั่งบาร์

สั่งเมนูอะไรบ้าง และเงื่อนไขคอร์กเกจของ Tatsu Robatasho

เมนูของ Tatsu Robatasho มีให้เลือกเยอะมากกกก ทั้งโรบาตะยากิบนเตาถ่าน หม้อนาเบะ ของทอด และอาหารอีกหลายแบบ เหมาะจะมาสังสรรค์หรือประชุมงานได้ด้วย

เรื่องคอร์กเกจ รับเฉพาะลูกค้าที่จองก่อนเวลา 20:00 น. เท่านั้น นำเข้าได้สูงสุด 1 ขวด ⬇️⬇️ ไวน์/สาเกในโถงหลัก 30,000 วอน / ในห้องส่วนตัว 50,000 วอน / แชมเปญ 50,000 วอน / วิสกี้ 80,000 วอน

เราสั่งซาชิมิ-หอยเชลล์รวมชุดทะเลหนึ่งจาน กับหม้อฮอร์โมนเนื้อวัวรสเผ็ดครับ

เมนูรวมทะเลและหม้อนาเบะที่สั่ง
เมนูรวมทะเลและหม้อนาเบะที่สั่ง
เมนูรวมทะเลและหม้อนาเบะที่สั่ง
เมนูรวมทะเลและหม้อนาเบะที่สั่ง
เมนูรวมทะเลและหม้อนาเบะที่สั่ง
เมนูรวมทะเลและหม้อนาเบะที่สั่ง
เมนูรวมทะเลและหม้อนาเบะที่สั่ง

ชุดทะเลรวมหนึ่งถาด: ซาชิมิบ่มกับหอยเชลล์จัดจานสวยแค่ไหน

เซ็ตนี้ประกอบด้วยหอยเม่นทะเล เป๊าฮื้อ หอยเชลล์ และซาชิมิตามฤดูกาล จัดมาแบบจัดเต็มระดับหรู จัดจานสวยขนาดนี้เลยเหรอ?

ซาชิมิบ่มมาได้ดีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม หอยเชลล์หวานและนิ่มมาก หอยเม่นทะเลกับเป๊าฮื้อก็สดไม่มีกลิ่นคาว เป็นกับแกล้มที่น่าประทับใจมาก แต่ละอย่างรสชาติต่างกันหมด กินไปเรื่อยๆ ได้เพลินๆ

หอยเม่นทะเล เป๊าฮื้อ และซาชิมิรวมชุดทะเล
หอยเม่นทะเล เป๊าฮื้อ และซาชิมิรวมชุดทะเล

ทุกคนต้องมาลองเลยนะ บรรยากาศบ้าไปเลย ㅜㅜ

ภาพมื้ออาหารในบรรยากาศอิซากายะ

ㅠㅠㅠ อร่อยและสวยมากกก 💟

ขั้นตอนการทำอาหารทะเล

ได้เห็นขั้นตอนทำจานของเราแบบสดๆ ด้วย 🍣

หม้อฮอร์โมนเนื้อวัวรสเผ็ด รสจัดแต่ลึก เติมเส้นอูด้งได้

หม้อนาเบะยิ่งต้มยิ่งเข้มข้น ฮอร์โมนเนื้อวัวใส่มาเยอะให้ความหอมมัน เผ็ดแต่ไม่จัดจ้านเกินไป เป็นน้ำซุปที่กลมกล่อมจนต้องตักซ้ำเรื่อยๆ

หม้อฮอร์โมนเนื้อวัวรสเผ็ด

กินฮอร์โมนเหนียวหนึบคู่กับผักแล้วนึกอยากดื่มขึ้นมาเลย!

หม้อฮอร์โมนพร้อมผักหลากชนิด
หม้อฮอร์โมนพร้อมผักหลากชนิด

เราสั่งอูด้งเพิ่มเข้าไปด้วย อร่อยมากเลยค่ะ แนะนำ!!

หม้อฮอร์โมนที่ใส่อูด้งเพิ่ม

ตอนกินเซ็ตไข่หอยเม่นทะเล (ราคาตามตลาด) ก็ได้ดูขั้นตอนทำไปด้วย เป็นงานศิลปะเลย.. เพลินตาสุดๆ เลยแอบถ่ายไว้

ขั้นตอนทำเซ็ตไข่หอยเม่นทะเล

อันนี้คือคุชิยากิย่างถ่าน 6 ชนิด (4.0) คุณภาพเกินคาดมาก รอบหน้าจะมาลองเมนูนี้อีกครั้งฮะ ㅎㅎ

คุชิยากิย่างถ่าน 6 ชนิด

มุมไหนถ่ายก็สวย บรรยากาศดีมากจริงๆ...

ภาพบรรยากาศภายในอิซากายะ

อันนี้คือชิเมะซาบะ บงชูชิ (3.2) คุณภาพดีมากใช่ไหมล่ะ.. สั่งเมนูไหนก็ดูจะไม่พลาดเลยจริงๆ

คุ้มไหม อยากกลับมาซ้ำ ฟีลเหมือนไปเที่ยวญี่ปุ่น 💟

ถ้าใครกำลังหาอิซากายะบรรยากาศดีแถวชินซา แนะนำ Tatsu Robatasho เลยจริงๆ เหมาะทั้งเดตและดื่มฉลองในวันพิเศษ จุดเด่นที่สุดของที่นี่คือการได้นั่งบาร์ดูการทำอาหารสไตล์อิโรริแบบใกล้ชิด ทั้งบรรยากาศ รสชาติ และการจัดจาน คือความประทับใจทั้งหมดจาก Tatsu Robatasho อิซากายะย่านสถานีชินซาแห่งนี้

ภาพช่วงท้ายของมื้ออาหารที่ Tatsu Robatasho

ที่ตั้ง

Tatsu Robatasho타츠 로바타쇼

16 Gangnam-daero 154-gil, Gangnam-gu, Seoul, South Korea (1F, Unit 101)서울특별시 강남구 강남대로154길 16 지상1층 101호

เปิดใน Google Maps

สถานที่ · บาร์