Nhà hàng Ý ở Ansan: carbonara truyền thống tại That Man's Italian

Hôm nay mình mang đến câu chuyện ghé một quán pasta ngon ở Jungang-dong, Ansan sau bao lâu mới quay lại đây!

Bình thường mình hay đến Jungang-dong, nhưng quanh đây không thấy quán ngon nào nổi bật nên chưa từng nghĩ sẽ ghé thử. Rồi một người bạn gần đây được mai mối hẹn hò ở Ansan và bảo có quán pasta ngon ở Jungang-dong cơ~ Thế là cuối tuần này mình dẫn bạn trai đến That Man's Italian Restaurant & Lounge (그남자의이태리식당&라운지)!

Nhà hàng Ý ngay đầu khu Jungang-dong, Ansan

Xem vị trí mới thấy quán nằm đúng ngay lối vào Jungang-dong, Ansan luôn! Mình chỉ hay đến các quán nhậu ở đây chứ không hề nghĩ có một quán pasta ngon như thế này~

Đi thang máy lên là thấy cánh cửa nhà hàng thật sang trọng:) Mình có cảm giác hơi như vừa đến sảnh tiệc cưới vậy đó. Gọn gàng, sáng sủa lắm!! Cá nhân mình thấy cũng rất hợp để họp mặt gia đình~

Mình đã đặt bàn trước rồi mới đến. Và được dẫn đến chỗ cạnh cửa sổ! Bây giờ đang là mùa hè nên cảnh bên ngoài xanh mướt, nhưng đến vào mùa xuân chắc sẽ tươi sáng và đẹp lắm~

Bên trong có chỗ ngồi cho nhóm và vài bàn bốn người. Không phải kiểu có quá nhiều bàn, nên nếu định đến vì một dịp quan trọng thì mình nghĩ nên đặt trước nhé!

Gọi món đơn giản bằng T-order (máy tính bảng gọi món) là xong:) Hình ảnh, mô tả và giá món đều hiện kỹ nên chọn rất tiện.

Và nhà vệ sinh ở đây thật sự được chăm chút. Với một nhà hàng sang trọng thế này thì nhà vệ sinh cũng quan trọng mà, lại nằm ngay bên trong nhà hàng nữa.

Sạch sẽ và sang trọng nên mình rất thích.

Trên bàn vốn đã bày sẵn dao, thìa, nĩa và đĩa! Bọn mình đến vào ban ngày, nhưng nếu ghé lúc trời tối hơn chắc không gian sẽ càng lộng lẫy và thích hơn nữa:)

Bánh khai vị và sườn cừu steak

Món khai vị là bánh mì trước bữa ăn! Bánh mềm, bên ngoài giòn bên trong ẩm; chấm bánh với dầu olive và balsamic thì thơm ngon lắm.

Sườn cừu steak ăn có tiện không?

Sườn cừu steak

Bọn mình gọi trước món sườn cừu steak với 2 miếng French rack Úc! Tổng 220g thì hơi ít nếu hai người lớn chỉ ăn riêng món này, nhưng ăn cùng pasta, risotto và các món khác thì vừa vặn lắm.

Steak được nướng kèm nấm và cà chua, mà những món này cũng ngon đặc biệt nữa! Bày trí đẹp mắt nên ngắm cũng vui. Nhất là chấm sườn cừu với từng loại sốt đầy cuốn hút tùy khẩu vị, hương vị thịt cừu lại càng rõ hơn.

Cá nhân mình cực kỳ gợi ý đây là món nhất định nên gọi ở That Man's Italian Restaurant & Lounge. Ai thích thịt cừu hẳn sẽ mê hương vị này đến mức gọi thêm ngay một phần nữa ấy.

Carbonara truyền thống và aglio e olio cay

Carbonara

Carbonara

Bạn trai mình rất thích carbonara, đặc biệt là carbonara truyền thống. Đây là kiểu carbonara truyền thống có trứng, nhưng đầu bếp làm sao cho hợp khẩu vị phổ biến nên ai ăn cũng dễ chịu, không bị ngại.

Đặc biệt là mình vốn không chuộng carbonara truyền thống vì thấy hơi tanh, nhưng ở đây vị vẫn đủ để cảm nhận đúng chất carbonara truyền thống mà lại rất dễ ăn! Đây là món pasta có hương vị đậm đà mà cá nhân mình rất ưng.

Aglio e olio

Aglio e olio

Mình thích pasta dầu hơn các loại sốt kem. Đọc mô tả aglio e olio cay, nêm bằng tỏi nguyên tép, ớt Cheongyang, dầu olive và phô mai là mình gọi thử ngay! Những món đã gọi trước đó đều béo ngậy hoặc đậm vị dầu mà đúng không nào;) Nên thèm chút cay, gần cuối bữa mình mới gọi món này đó😁

Vị cay mạnh hơn mình nghĩ, nhưng dầu olive dung hòa vị ấy rất hài hòa nên thành một món aglio e olio không hề ngấy, càng thích hơn!! Hương vị chuẩn mực, làm tốt những điều cơ bản! Vậy nên nếu cũng thích pasta dầu như mình thì chắc chắn bạn sẽ thích món này.